Bạn muốn cái quái gì Có nhiều loại và nhiều loại súp lơ khác nhau, tất cả đều rất có lợi cho sức khỏe, nhưng mỗi loại có đặc tính mạnh cụ thể và phù hợp hơn với các công thức nấu ăn nhất định. Chúng ta hãy xem xét các đặc điểm của cavofiore trắng cổ điển cổ điển, của súp lơ tím tím Nữ hoàng tím hoặc Sicilia, của súp lơ La Mã hoặc La Mã, của súp lơ xanh - ví dụ như màu xanh của Macerata và Moncalieri - và cuối cùng là màu xanh lá cây của Macerata và Moncalieri - Cheddar". Để mỗi mình anh ! Súp lơ trắng chống viêm Giàu vitamin C, chất chống oxy hóa và chống viêm, súp lơ trắng là một đồng min...
Fonio: nó là gì và tính chất dinh dưỡng Fonio là một trong những loại ngũ cốc lâu đời nhất. Được sử dụng rộng rãi ở Tây Nam Phi, nó cũng đang dần đến châu Âu. Cùng với kê, quinoa, rau dền và kiều mạch, fonio bắt đầu được biết đến với các đặc tính dinh dưỡng rất được tôn trọng: > nó là gluten miễn phí , vì vậy nó có thể được đưa vào mà không có vấn đề trong chế độ ăn uống của những người mắc bệnh celiac và không dung nạp gluten; > có chỉ số đường huyết thấp , vì vậy nó phù hợp cho những người mắc bệnh tiểu đường; > sự hiện diện tốt của vitamin B làm cho thực phẩm này phù hợp với chế độ ...
Mexico Estados Unidos Mexicanos, còn được gọi là Mexico, quê hương của một trong những món ăn phổ biến nhất trên thế giới . Nhìn vào Mexico, chúng tôi hiểu ngay rằng đó là một trong số ít những nhà bếp, thay vì trải qua nhiều ảnh hưởng, đã ảnh hưởng đến những người khác, đặc biệt là với các thành phần của nó, sau khi phát hiện ra Tân thế giới, đã đến Châu Âu, Châu Á và Châu Phi: cà chua, khoai tây và ngô, nhưng cũng có ớt, đậu, bơ, khoai lang, ca cao, dứa và các thực phẩm khác. Trái tim của đế chế Aztec, Mexico ngày nay là một trong những quốc gia lớn nhất và đông dân nhất , giàu có trong đô th...
Mùa thu chấm dứt mùa hè và giới thiệu mùa đông. Năng lượng bùng nổ của những tháng mùa hè đang dần mờ đi, thường là quá nhanh so với những gì chúng ta muốn, và được chuyển thành một năng lượng nội tâm hơn thuộc về mùa đông. Chúng ta chuyển từ cực dương sang cực âm; mùa thu kết nối hai mặt đối lập này, đi kèm với cơ thể và tâm trí trong việc gấp âm dương hướng tới một âm dương thân mật và yên bình hơn. Mùa đông là lãnh địa của lạnh và tối, trong khi mùa hè bị chi phối bởi sức nóng và ánh sáng; lượng ánh sáng ảnh hưởng đến quá trìn...
Magiê cần thiết cho hoạt động đúng đắn của cơ thể. Tham gia vào hơn 300 phản ứng trao đổi chất , nó phục vụ để đảm bảo hoạt động của hormone, co cơ, giải phóng các chất dẫn truyền thần kinh và hoạt động của các tế bào thần kinh, tim và mạch máu; hoạt động của Atp (năng lượng được sử dụng bởi các tế bào) phụ thuộc vào magiê. Một chế độ ăn uống đa dạng, giàu trái cây và rau quả , giúp đáp ứng nhu cầu hàng ngày. Tuy nhiên, trong một số ...
Quả việt quất, quả mâm xôi, quả mâm xôi, dâu tây và dâu dại: chúng khỏe mạnh và bổ dưỡng như thế nào và có bao nhiêu điều tốt có thể được thực hiện với các loại trái cây của rừng ? Chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu, giữa sự tò mò và hai công thức nấu ăn. Trẻ hơn với quả mọng: tính chất Dâu dại là một loại thực phẩm có giá trị trị liệu ...
Maranta là một loại cây nhiệt đới có nguồn gốc từ Nam Mỹ , với những chiếc lá trang trí sinh động và đa dạng, vẽ hai màu xanh lục, và còn được gọi là Cây cầu nguyện chính xác bởi vì chúng đóng hai, như khi tay cầu nguyện. Nó là một loại cây bụi lâu năm có rễ hình củ, thuộc họ Marantaceae ; đặc biệt, đó là từ Maranta Arundinacea có nguồn gốc từ tinh bột của maranta, được sử dụng trong nhà bếp trong nhiều công thức nấu ăn . Sử dụng tinh bột maranta Nó được sử dụng như tinh bột hoặc tinh bột , đặc biệt là cho doci và bánh . Được sử dụng nhiều ở Hoa ...
Hút thuốc làm tổn hại nghiêm trọng đến sức khỏe của bạn. Chúng tôi đã được thông báo hàng triệu lần rằng nicotine là độc hại, đây là một sự thật. Nhưng nó thế nào? Và chính xác nicotine là gì? Nicotin là gì Nicotine trên hết là một loại chất kiềm, loại chất độc hại mà các sinh vật sống, đặc biệt là thực vật chống lại động vật ăn cỏ, tự sản xuất. Một danh sách ví dụ về các alcaloid có thể bao gồm morphin (thuốc opiac), strychnine (thuốc diệt chuột nổi tiếng), scop...
Tôi không biết về bạn, nhưng đối với tôi lúc đầu thật khó khăn. Đó là: chính xác những quả mận là gì? Và sự khác biệt với mận khô là gì? Tôi đã hỏi và tôi cập nhật cho bạn một "tin sốt dẻo" thực vật: mận và mận là cùng một loại trái cây ! Sự khác biệt là khi quả còn tươi thì gọi là mận , khi khô thì gọi là mận . Không có...
Rễ gừng tươi có thể được sử dụng trong nhà bếp để chuẩn bị các công thức ngọt và mặn, cũng như trong truyền dịch tiêu hóa và thuốc chữa bệnh và trong trái cây và rau quả ly tâm. Chúng ta hãy xem một số công thức để bắt đầu sử dụng gừng tươi trong nhà bếp . Táo và gừng Velvety với táo và gừng là một món ăn tốt, lành mạnh và hoàn hảo để làm ...
Một thay thế rau cho thực đơn Giáng sinh cổ điển. Dưới đây là 2 công thức thuần chay cho bữa tối Giáng sinh. Bữa tối Giáng sinh thuần chay: lần đầu tiên Đối với một bữa tối Giáng sinh thuần chay, hãy bắt đầu với khóa học đầu tiên. Bạn có thể làm kinh ngạc khách của bạn với một risotto bắp cải chanh t...
Cholesterol cao là một điều xấu rất phổ biến ; các nguyên nhân chính được tìm thấy trong lối sống, chế độ ăn uống và di truyền. Một số người, trên thực tế, có khuynh hướng sản xuất nó vượt quá; tuy nhiên, trong mọi trường hợp, để giảm cholesterol, điều quan trọng là phải tuân theo chế độ ăn uống hợp lý và lối sống năng động . Khi điều chỉnh dinh dưỡng và tập thể thao là không đủ, các biện pháp khác có thể được sử dụng. Chúng tôi ...
Canxi là một chất không thể thiếu cho sự phát triển và sức khỏe của xương chúng ta, đảm bảo các phẩm chất như mật độ và độ đàn hồi của cấu trúc. Do đó, chúng ta có thể nói rằng canxi là khoáng chất có nhiều nhất trong cơ thể chúng ta, dưới dạng canxi photphat, đặc biệt là trong các thiết bị như xương và răng. Chức năng của bóng đá Lượng canxi được khuyến cáo để chống sâu răng, ngăn ngừa và điều trị các ...
Ngày 7 tháng 4 là Ngày Sức khỏe Thế giới và chủ đề của năm nay là " an ninh lương thực ". Năm 2015 cũng sẽ là năm mà WHO (Tổ chức Y tế Thế giới) lần đầu tiên công bố các ước tính về tỷ lệ mắc bệnh Borne thực phẩm toàn cầu (bệnh do thực phẩm ). Về mặt an toàn thực phẩm, chúng tôi khuyên bạn nên xem video (bạn có thể tìm t...
Bệnh trĩ là sự giãn nở bình thường của các mạch máu động mạch và tĩnh mạch có từ khi sinh ra. Nếu chúng không có triệu chứng, chúng nên được coi là bình thường. Các trường hợp thay đổi bệnh lý của bệnh trĩ , ví dụ những trường hợp xuất phát từ dòng chảy ra ngoài của chúng hoặc sự hình thành cục máu đông trong mạch máu, nên được gọi đúng hơn là bệnh trĩ và không phải là bệnh trĩ. Nguyên nhân chính xác của bệnh xuất huyết không được hiểu rõ nhưng chúng tôi biết rằng chúng đóng góp các yếu tố di truyền v...
Hành tây đỏ cho khu vườn hơi giống hoa hồng cho khu vườn, một nữ hoàng. Một nữ hoàng bởi vì cô ấy xinh đẹp , lướt qua nó là một niềm vui, cả về quan điểm và khẩu vị, đặc biệt là khi nó được cung cấp tại bàn trong các công thức nấu ăn ngon và ngon miệng. Khỏe mạnh và chân thật, hành tây rất giàu khoáng chất, chất khử trùng tự nhiên, ...
Cách chuẩn bị rất đơn giản: vắt nước chanh và thêm vào cốc nước ấm, làm ngọt bằng một thìa mật ong hoặc xi-rô cây thích và phương thuốc giải độc đã sẵn sàng để uống vào buổi sáng, ngay khi bạn thức dậy. Đợi khoảng nửa giờ trước khi ăn sáng. Sử dụng phương thuốc cai nghiện này theo cách có chu kỳ, ví dụ trong 7/10 ngày một ...
Một chuyến tham quan ngắn về ăn chay ở nhiều quốc gia khác nhau, từ châu Á đến châu Âu, và về mối quan hệ với các triết lý, tôn giáo và các phong trào khác nhau hiện có. Ăn chay ở châu Á Hãy bắt đầu từ lục địa châu Á, nơi ăn chay là một giới vẫn được tôn trọng và xem xét. Trong tôn giáo Hindu , như trong một số môn học cụ thể của nó như yoga và ayurveda ...
Vũ trụ trong thực phẩm Thực phẩm, chúng ta có thể nói, sự ngưng tụ của vũ trụ. Michio Kuschi , trong cuốn sách mới về Macrobamel , lập luận rằng sự tiến hóa của sự sống trên trái đất đã bị ảnh hưởng sâu sắc bởi các ngôi sao. Sự rung động của chúng, sóng điện từ của chúng đã cho phép các vi sinh vật và các sinh vật đa bào bắt đầu con đường tiến hóa. Ngay cả cơ thể con người, theo tác giả, phản ánh nguồn gốc này, sự thăng thiên thiên đàng này, "hệ thống,...
Chúng tôi không bao giờ cô đơn. Không, đó không phải là một phương châm triết học cũng không phải là một sự an ủi ít ỏi, chứ đừng nói đến việc thông báo về sự xuất hiện của người ngoài hành tinh, mà là một quan sát khoa học: ruột của chúng ta chứa một "thế giới" vi khuẩn thực sự sống cùng chúng ta. Y học nói về microbiota là tập hợp các vi sinh vật này và hiện nay có nhiều nghiên cứu khoa họ...
Dinh dưỡng và trọng lượng cơ thể giữa chế độ ăn uống và tâm lý Sự trở lại của mùa xuân , các hoạt động thể dục thể thao thường xuyên hơn và sự tiếp cận của mùa hè thúc đẩy ngày càng nhiều người đến với cơ thể của chính họ và với bất kỳ, hoặc được cho là, thừa cân. Ý tưởng của một số người dùng đến một lời khuyên về chế độ ăn uống là hậu quả phổ biến nhất, thay vào ...
Chế độ ăn uống của chúng ta thường quá giàu chất béo và các chất gây viêm và có hại khác cho cơ thể. Sự vội vàng mà chúng ta tiêu thụ bữa ăn, sự chăm sóc nhỏ mà chúng ta thường đặt vào việc lựa chọn nguyên liệu thô và tiêu thụ quá nhiều thực phẩm đè nặng lên cơ thể. Một thời gian của chế độ ăn uống giải độc , theo thời gian, giúp cơ thể loại bỏ các độc ...
Chúng tôi bắt đầu với protein ... rau ! Ăn chay hay không, biết ăn gì và hơn hết là cách kết hợp các món ăn và món ăn là điều cơ bản . Sau bữa tiệc ít nhiều phong phú, trong thời gian đó, anh ấy đã cố gắng hết sức giữa carbohydrate và đường, tất cả chúng ta đều thấy mình đặt chân lên bàn cân để đối phó với những con số. Do đó, vào giữa tháng 1, các phòng tập thể dục và làn đường của các hồ bơi đăng ký một lưu lượng t...
Không nhầm lẫn với trái cây sấy khô , chúng tôi gọi một số loại hạt đặc biệt bổ dưỡng là khô vì hàm lượng vitamin, khoáng chất và dầu, rất quý cho sức khỏe của chúng tôi và từ thời cổ đại được trồng và tích hợp trong chế độ ăn uống của con người (và thậm chí sớm hơn, trong đó của loài linh trưởng). Ăn tự nhiên, giảm thành bột, được sử dụng trong bánh kẹo, chế biến thành kem có thể phết , nướng, nhúng ...
Rượu mùi cam thảo có thể được chuẩn bị tại nhà một cách rất đơn giản. Được tiêu thụ vừa phải sau bữa tối , rượu mùi cam thảo là một loại tiêu hóa tuyệt vời cũng có thể được tiêu thụ lạnh trong những tháng mùa hè. Những ai yêu thích cam thảo chắc chắn cũng sẽ thích loại rượu mùi này. Thành phần > 200 g cam thảo nguyên chất > 500 g đường mía > 600 mL nước > 400 mL rượu ...
Dầu ô liu là thực phẩm tốt nhất trong chế độ ăn Địa Trung Hải . Ngoài việc cho chúng ta ăn từ khi còn nhỏ, nó còn chứa các vitamin thiết yếu để chống lại nhiều bệnh tim mạch. Dầu ôliu Extra virgin chắc chắn là chất béo gia vị tốt nhất mà chúng ta có. Những lợi ích tuyệt vời mà nó có thể mang lại cho sức khỏe của chúng ta c...
Cải ngựa là gì Cải ngựa , còn được gọi là cải ngựa hoặc cải ngựa, là một loại cây thân thảo lâu năm ( Armoracia mộc mạc ) của gia đình họ Crucifers . Có nguồn gốc từ miền nam nước Nga, ở Ý, nó được tìm thấy ở một quốc gia tự phát ở những nơi ẩm ướt và gần dòng nước, cả ở đồng bằng và trên núi, đặc biệt dọc theo Apennines Tosco-Romagnolo; nó cũng được trồng trong nhà kính để sử dụng làm thực phẩm trong nhiều công thức nấu ăn. Thuốc kích thích dạ dày - tinh dầu, có mùi thơm mạnh, hỗ trợ sản xuất nước ép dạ dày, giúp tiêu hóa và kích thích sự thèm ăn - cải ngựa cũng là m...
Xoài là một loại cây nhiệt đới có nguồn gốc từ Ấn Độ và được biết đến với tên thực vật Mangifera indica thuộc họ Anacardiaceae. Kích thước của nó có thể đạt tới hơn 20 mét, quả của nó có hình trứng, hình thon dài, với lớp vỏ mỏng có màu từ xanh đến đỏ , từ vàng đến cam. Bột xoài cứng chắc mặc dù có một số loại mềm hơn và mềm hơn. Màu sắc của thịt thay đổi từ vàng ...
Mùa của sự mệt mỏi bắt đầu , mùa xuân, khi cơ thể chúng ta phải thích nghi với sự thức tỉnh của thiên nhiên với sự cam kết tuyệt vời. Sự trao đổi chất thay đổi, tâm trạng được cải thiện , mong muốn ra ngoài, tổ chức các hoạt động mới liên quan đến chúng ta và thường thì dường như cơ thể chúng ta chỉ đi sau một bước. Sau đó, chúng tôi xác minh các điều kiện của cơ thể bằng các xét nghiệm máu đơn giản mà bác sĩ sẽ kê đơn ...
Phương pháp Kousmine nợ tên của nhà nghiên cứu người Thụy Sĩ gốc Nga, Catherine Kousmine (người đã chết năm 1992). Theo bác sĩ Kousmine, căn bệnh này không phải là một sự kiện lối sống độc lập và phụ thuộc vào thói quen ăn uống của bệnh nhân. Phương pháp kousmine quan tâm đến mọi người muốn giữ sức khỏe của ...
Thỉnh thoảng, một chế độ ăn kiêng mới ra khỏi hư không , với ít nhiều những lời hứa không tưởng về việc mất sét và các phép lạ khác . Trong trường hợp của chế độ ăn kiêng Adamski , đó là một phương pháp, hay đúng hơn là một lối sống bao gồm dinh dưỡng và liệu pháp tự nhiên . Mục đích chính của phương pháp Adamski là cải thiện sức khỏe của cơ thể chúng ta . Gần nh...
Hạt bí ngô là những hạt dầu rất bổ dưỡng, giàu muối khoáng và Vitamin E và có thể ăn một mình hoặc đưa vào công thức nấu ăn của chúng tôi để thêm hương vị, giòn và tốt cho sức khỏe. Chúng ta hãy xem 5 công thức đơn giản để mọi người thưởng thức hương vị và tính chất của hạt bí ngô . Pesto với hạt bí ngô Một pesto đơn giản và nhanh chóng được làm bằng hạt bí ngô mà bạn có thể nế...
Củ cải đường là một loại rau có thể ăn sống, nấu chín hoặc ở dạng ly tâm. Trong số củ cải đỏ, bạn cũng có thể tiêu thụ lá từ đó bạn có thể truyền dịch hữu ích trong trường hợp viêm dạ dày và viêm đường tiêu hóa. Tính chất và công dụng của củ cải đỏ Củ cải đỏ hay củ cải đường là một loại thảo dược hai năm một lần thuộc họ Chenop Zodiaceae. Tên khoa học của củ cải đường là Beta Vulgaris L. và cả lá và rễ được tiêu thụ trong cây này. Lá củ cải được sử dụng trong nhà bế...
Vitamin B12 và axit folic rất cần thiết cho hoạt động đúng đắn của cơ thể chúng ta. Tìm hiểu xem chúng dùng để làm gì và chúng chứa những thực phẩm gì . Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn các chức năng của vitamin B12 và axit folic , bởi vì chúng rất quan trọng, nên kết hợp thực phẩm nào. Vitamin B12 là gì Vitamin B12 hoặc cobalamin , hòa tan trong nước, còn đư...
Chúng tôi biết bổ sung protein đặc biệt này với đặc tính phục hồi mạnh mẽ: cỏ linh lăng, có lẽ được biết đến nhiều hơn với tên Alfa-Alfa là một loại cây thân thảo lâu năm có thể đạt chiều cao gần 1 mét. Nó có sức mạnh để phát triển ngay cả trong địa hình gồ ghề vì nó có bộ rễ mạnh mẽ và có khả năng chịu được độ sâu không thể đo được để hydrat hóa và ăn các muối khoáng quý. Nó được đặc trưng bởi một thân cây thẳng đứng với nhiều nhánh bên mà một khi đã cắt mang lại sự sống cho thân cây mới trong một sự tái...
Bơ chay cho món tráng miệng là một thay thế nhẹ và lành mạnh cho bơ thực vật và bơ truyền thống trong việc chuẩn bị bánh và bánh quy. Chúng ta hãy xem cách chuẩn bị và sử dụng bơ thuần chay cho bánh tại nhà. Bơ chay cho món tráng miệng: nó là gì và làm thế nào để sử dụng nó Trong món tráng miệng, bơ có thể được thay thế bằng các chất béo bão hòa khác có nguồn gốc thực vật như dầu cọ hoặc bơ ca cao; Ngoài ra, chúng ta có thể sử dụng bơ thuần chay cho món tráng miệng làm từ trái cây khô. Thực tế, bơ thuần chay cho món tráng miệng, thay thế rất tốt bơ, bơ thực vật và các chế phẩm chất béo bão hòa ...
Nổi mụn! Ngoài ra đối với một cái mụn chúng ta chạy để yêu cầu giúp đỡ cho điện thoại di động? Có lẽ nó phóng đại, nhưng nó ở đó! Trong vài tháng qua, bạn có thể tìm hiểu thông qua một ứng dụng những gì tốt và xấu khi ăn trong trường hợp bị mụn trứng cá. Đây là một dự án được thực hiện bởi công ty Tây Bắc của Đại học Hoa Kỳ, nơi các nhà ng...
Magiê và kali : có lẽ chúng ta chỉ biết chúng để quảng cáo các chất bổ sung, chúng ta đã thấy tên và chữ viết tắt của chúng trên các gói màu, trong các hiệu thuốc hoặc tại siêu thị. Chúng không phải là một mánh lới quảng cáo thương mại mà là hai khoáng chất thiết yếu cho sức khỏe của chúng ta, mà mỗi ngày chúng ta phải cung cấp cho cơ thể thông qua chế độ ăn uống lành mạnh và - chỉ trong trường hợp đặc biệt, theo lời khuyên của bác sĩ - thông qua thực phẩm bổ sung . Chúng ta hãy xem những gì họ làm cùng nhau trong cơ thể của chúng ta. Magiê và kali: những lợi ích Đây là hai khoáng chất phong ph...
Những thực phẩm tốt nhất trong mùa đông là những thực phẩm mang lại sự ấm áp và sức mạnh cho cơ thể, chẳng hạn như kiều mạch, đậu đỏ và đen, rau củ, hành tây, cây kế, tỏi tây và cần tây, món tráng miệng chất lượng tốt, làm tại nhà và chỉ làm ngọt bằng trái cây hoặc với mạch nha (của gạo hoặc lúa mạch). Chúng tôi sử dụng nấu ăn ngọt và lâu, hầm và niscimè là tuyệt vời để mang lại sự ấm áp cho thực phẩm và ...
Các chiết xuất của nước ép trái cây và rau sống là một loại khí màu xanh lá cây ngay lập tức sẵn sàng và đồng hóa cho cơ thể, chúng là chất cô đặc thực sự cho sức khỏe . Lợi ích của chiết xuất từ trái cây và rau quả Có thể nói, nhờ sự hiện diện của axit amin, muối khoáng, enzyme và vitamin, nước ép chiết xuất từ trái cây và rau quả là chất tái tạo thực sự của cơ thể con người, tốt từ đầu đến chân, vào bất kỳ thời điểm nào trong năm: chúng tiếp thêm sinh lực cho các tế bào, làm cho da sáng bóng, bảo vệ các cơ quan, kích hoạt lại ruột lười, cung cấp năng lượng và bảo vệ khỏi các triệu chứng c...
Một chế độ ăn uống lành mạnh phải giàu protein . Chúng tôi gợi ý cho bạn một số thực phẩm có chứa chúng: lưu ý và vui vẻ thay đổi chúng, tiêu thụ chúng theo vòng quay, đặt sự sáng tạo trong nhà bếp; cơ bắp và các mô sẽ cảm ơn bạn. Đậu nành khô chứa nhiều protein, cũng như hạt thông và đậu phộng rang ....
