Chọn thực phẩm cho bé: sản phẩm đóng gói

Không phải tất cả các thực phẩm công nghiệp cho trẻ em được thực hiện như nhau. Việc gạch chân nó có vẻ tầm thường, nhưng để chọn thức ăn cho trẻ em, việc đầu tiên cần làm là dừng lại và đọc nhãn . Thông thường các lựa chọn trong mua hàng được thúc đẩy bởi các yếu tố khác: quảng cáo, thương hiệu, giá cả, ưu đãi đặc biệt ... nhưng yếu tố quan trọng nhất để chọn tốt là nhãn hiệu.

Thứ tự của các thành phần, theo luật pháp châu Âu, được viết dựa trên số lượng có trong sản phẩm. Trong thực tế, thành phần đầu tiên được liệt kê là thành phần chính, trong khi thành phần cuối cùng là thành phần chứa số lượng nhỏ hơn. Danh sách các thành phần càng ngắn thì càng tốt.

Ví dụ, đây là danh sách các thành phần cho một homogenate gà nổi tiếng:

• nước nấu ăn
• 40% thịt gà
• tinh bột ngô
• dầu hướng dương
• muối

Nó có nghĩa là thành phần chính là nước nấu ăn, tiếp theo là thịt gà và sau đó là mọi thứ khác. Từ nhãn chúng ta sẽ phát hiện ra, ví dụ, trong phần đồng nhất này, số lượng thịt gà bằng 40% và chúng ta sẽ phát hiện ra rằng nó có chứa muối, một thành phần không nên được đưa vào sớm trong chế độ ăn của trẻ.

Và ở đây, một lần nữa, ví dụ, danh sách các thành phần của một loại trái cây đồng nhất từ ​​một thương hiệu thực phẩm nổi tiếng khác cho trẻ nhỏ:

• 90% lê
• đường
• tinh bột ngô
• nước chanh

Thành phần chính ở đây chắc chắn là lê, nhưng cũng có đường và các thành phần khác.

Một khi bạn có thói quen đọc nhãn, việc suy nghĩ nghiêm túc hơn về việc mua hàng của bạn và chọn một cách có ý thức hơn là điều tự nhiên.

Chọn thực phẩm cho bé: sản phẩm tươi

Không cần phải nói rằng các sản phẩm tươi không thể thiếu trong các bảng của trẻ em. Điều rất quan trọng là tôn trọng tính thời vụ của thực phẩm; Trái cây và rau quả theo mùa có một số lợi thế từ quan điểm dinh dưỡng vì chúng giàu vitamin hơn và giúp chế độ ăn uống đa dạng và đó là tôn trọng một trong những nguyên tắc cơ bản của chế độ ăn uống lành mạnh.

Em bé càng nhỏ, việc mua bio càng quan trọng; Thuốc trừ sâu tồn dư trong thực phẩm có hại cho người lớn, nhưng thậm chí còn nhiều hơn đối với trẻ em, do giảm trọng lượng cơ thể và trao đổi chất, ít có khả năng thải bỏ các chất này.

Ngay cả khi mua sản phẩm tươi, điều quan trọng là phải đọc nhãn. Khi mua thịt chẳng hạn, nên kiểm tra nguồn gốc của nó và đọc thông tin về cách nuôi và cho ăn.

Thịt đặc quyền với nhãn thực phẩm rõ ràng đã là một tiêu chí tốt để lựa chọn một sản phẩm chất lượng.

Chọn cá phức tạp hơn, đặc biệt đối với những người không có kinh nghiệm trong việc nhận ra con thực sự tươi. Nhiều người lựa chọn thực phẩm đông lạnh, cũng được đánh giá là hoàn hảo, một khía cạnh không được đánh giá thấp khi chúng ta đang nói về cách chọn thực phẩm cho trẻ em .