Loãng xương: sữa hay rau?

Tháng trước chúng ta đã nói về glycaemia, insulin, bệnh tiểu đường, trong bài viết này dành riêng cho bệnh loãng xương, nó sẽ có vẻ lạ, nhưng ngay cả khi tên của bệnh thay đổi, lời khuyên để ngăn chặn nó và trong những trường hợp kém may mắn hơn để sống với nó, chúng vẫn rất giống với những người được đưa ra cho bệnh tiểu đường không phụ thuộc insulin.

Nhưng hãy tiến hành theo thứ tự, theo định nghĩa loãng xương là một sửa đổi của vi kiến ​​trúc của xương, những điều này cũng cho thấy sự giảm khối lượng rõ rệt. Loãng xương được chia thành nguyên phát (loại I và loại II) hoặc thứ phát, hoặc đạt được bởi một sự kiện liên quan (từ cường cận giáp, thuốc gây loãng xương, v.v.). Hình thức chính cấu thành hình thức gần như độc quyền (95% trường hợp). Ở dạng sơ cấp, người ta có thể nhận thấy ngay sự giảm đóng góp của các khoáng chất cơ bản như canxi, magiê, vit D, thói quen sống không đúng cách, vận động kém và thậm chí ít tiếp xúc với ánh sáng mặt trời, đang xác định các yếu tố gây ra bệnh loãng xương. Tất nhiên, ngay cả thời kỳ hậu mãn kinh (do sản xuất nội tiết tố giảm) làm tăng tốc bệnh lý.

Trong thời kỳ mãn kinh, có sự sản sinh nhiều hơn các nguyên bào xương (các tế bào góp phần vào sự tái hấp thu xương, ăn mòn xương để góp phần vào cân bằng nội môi canxi) do mất estrogen dẫn đến tăng cytokine, nhóm tế bào này có thể bắt đầu hình thức phản ứng viêm dẫn đến phá hủy ma trận xương. Ở dạng thứ hai (loại II), với độ tuổi, hoạt động hủy xương giảm. Nếu chúng ta đã dẫn đầu một lối sống không công bằng trong nhiều năm, chúng ta sẽ để lại bất lợi để đối phó với sự mất cân bằng này.

Dữ liệu quan tâm

Trong số các bệnh xương khớp khác nhau, nó phổ biến nhất, ảnh hưởng đến cả hai giới, chủ yếu là nữ sau khi mãn kinh, làm tăng đáng kể nguy cơ lên ​​đến 4 lần, vì những lý do nêu trên. Ở Ý, hơn năm triệu người mắc bệnh loãng xương, 4 triệu là phụ nữ . Nhưng trong số họ cũng có một tỷ lệ cao phụ nữ trẻ. Trung bình, 17% phụ nữ ở độ tuổi 57 bị loãng xương. Và có thêm 31% phụ nữ dưới 60 tuổi đang bị loãng xương nghiêm trọng, thuốc chống loãng xương. Đối với dân tộc, ngay cả khi nó được tìm thấy trong tất cả, chủng tộc da trắng và chủng tộc châu Á bị ảnh hưởng nhiều nhất.

Tỷ lệ mắc bệnh đang gia tăng, ở Nam Mỹ, nó đang đến châu Âu, trong khi ở Mỹ, phần lớn người lớn trên 50 tuổi bị loãng xương hoặc ít nhất là mật độ xương thấp. Trong các yếu tố rủi ro, rất ít người nói về "yếu tố di truyền" bởi vì chúng không tạo thành một mối tương quan quan trọng và trực tiếp. Mặc dù khởi phát là do chế độ ăn uống không phù hợp, lạm dụng rượu, thuốc lá, không hoạt động thể chất, sử dụng thuốc (heparin, glycocorticoids, ethanol ...).

Ngăn chặn tại bàn

Nên dùng thực phẩm giàu canxi và chất dinh dưỡng cần thiết để đồng hóa khoáng chất này và hoạt động theo hướng cân bằng axit-bazơ. Nguồn tuyệt vời là tảo biển ăn được (Wakame-Agar-Nori- Kombu ), rau lá xanh (trừ rau bina), đậu tương hữu cơ, trái cây sấy khô, mật mía, bông cải xanh, cải xoăn đen và xoăn, tempeh, đậu đen và đậu lăng. Và sữa nổi tiếng với các dẫn xuất của nó?

Bạn có thể cung cấp tất cả các tính chất và chống chỉ định của rong biển kombu

Lượng sữa được quảng cáo để phòng ngừa loãng xương, mặc dù nghiên cứu lâm sàng đưa ra kết luận khác nhau. Nghiên cứu đã kiểm tra một nhóm gồm 77.761 phụ nữ, vào năm 1980 - năm mà nghiên cứu bắt đầu - từ 34 đến 59 tuổi, và theo dõi họ trong 12 năm tiếp theo. Những người đã uống từ ba ly sữa trở lên mỗi ngày (như thường được khuyến nghị) không có nguy cơ gãy xương ở hông hoặc cánh tay của phụ nữ không tiêu thụ bất kỳ sản phẩm sữa nào, ngay cả sau khi có bất kỳ can thiệp nào về cân nặng, về tình trạng mãn kinh, tiêu thụ rượu và thuốc lá và tập thể dục. Không chỉ : trung bình gãy xương thậm chí còn cao hơn những người không uống sữa

Hơn nữa, các nghiên cứu khác cho thấy không có tác dụng bảo vệ xương bằng canxi từ các dẫn xuất sữa. Do đó, để giảm nguy cơ mắc bệnh loãng xương, nên giảm lượng natri và protein động vật trong chế độ ăn uống và tiêu thụ trái cây và rau quả tăng lên.

Khám phá tất cả các biện pháp tự nhiên cho bệnh loãng xương

Hoạt động thể chất: không bao giờ là quá muộn

Nó là chìa khóa để ngăn ngừa và quản lý bệnh loãng xương. Khoảng 30 tuổi, xương của chúng tôi đạt đến mức tối đa. Sau ngày này, các quá trình phá hủy vượt quá các quá trình xây dựng (nguyên bào xương - nguyên bào xương) và chắc chắn bộ xương của chúng ta dần dần có xu hướng suy yếu. Tất cả mọi thứ chúng ta làm trong những thập kỷ đầu tiên của cuộc đời, về thực phẩm hay lối sống, đều rất quan trọng để đảm bảo nguồn xương tốt cho tương lai.

Một lối sống ít vận động là một yếu tố tiêu cực quyết định và phải được chiến đấu từ nhỏ, trong khi thái độ tốt với thể thao nên được duy trì trong suốt cuộc đời. Mặc dù chúng ta đã cao tuổi và chưa bao giờ là vận động viên, một chương trình hoạt động thể chất cực kỳ có lợi cho bệnh loãng xương, như một số nghiên cứu cho thấy. Trên thực tế, nó làm tăng sức mạnh cơ bắp, nới lỏng khớp, cân bằng và do đó làm giảm nguy cơ té ngã. Hơn nữa, nó ảnh hưởng trực tiếp đến mức độ mật độ xương. Ngoài ra còn có các tác động tích cực khác, chẳng hạn như giảm cân (béo phì có liên quan đến nguy cơ té ngã nhiều hơn) và cải thiện tâm trạng chán nản và khả năng nhận thức. Không phải tất cả các hoạt động thể chất là tốt.

Để khỏe mạnh, xương phải được căng thẳng bởi các lực thích hợp gây ấn tượng với nó, kích thích các nguyên bào xương tạo thành mô mới. Không phải là không có gì, sau một thời gian dài ở trong một môi trường không trọng lực, các phi hành gia đã trở lại với xương yếu và hiếm. Đi bộ, chạy, leo lên xuống cầu thang, khiêu vũ, đạp và thể dục nhịp điệu đều ổn, nhưng các bài tập với trọng lượng nhẹ nhằm mục đích kích thích tất cả các vùng cơ là lý tưởng. Điều tương tự không thể nói về bơi lội.

Cách tự nhiên

Có ít nhất 18 chất dinh dưỡng thiết yếu góp phần tốt cho sức khỏe của xương. Nếu chế độ ăn thiếu bất kỳ yếu tố nào trong số này, xương sẽ bị ảnh hưởng. Họ là gì? Phốt pho, canxi, magiê, mangan, kẽm, đồng, boron, silica, vitamin A, C, D, B6, B12, K, axit folic, axit béo thiết yếu và protein. Magiê, ví dụ, có thể quan trọng hơn canxi trong việc chống mất xương ở phụ nữ mãn kinh. Nghiên cứu gần đây đã lập luận rằng sự khởi đầu của bệnh loãng xương trong thời kỳ mãn kinh có thể đại diện cho "một biểu hiện của sự thiếu hụt magiê mãn tính".

Bổ sung thực phẩm xảy ra với selen, kẽm, đồng, mầm lúa mì, đất sét và silicon. Trong số các loại thảo mộc được sử dụng nhiều nhất, chúng tôi tìm thấy Equisetum, cỏ dại, altea, tro. Việc sử dụng khoáng chất ở liều vô hạn (liệu pháp olig), kết hợp với dinh dưỡng hợp lý thường chứng tỏ là rất hiệu quả, cả trong giai đoạn phòng ngừa mà còn là một hỗ trợ.