Vào tháng Hai, đối với trẻ em, chúng tôi cung cấp đậu xanh, trứng tráng nướng và bánh nướng xốp cà rốt .
Cec i schiacciatine và trứng tráng nướng cũng là một ý tưởng để chuẩn bị bánh sandwich nhồi lành mạnh hơn.
Nó không phải luôn luôn cần thiết cho các đợt giảm giá thông thường, ngay cả vào dịp sinh nhật hoặc tiệc Carnival .
Chickpea Schiacciatine
Chickpea schiacciatine là một món ăn tuyệt vời cho cả gia đình.
Thành phần cho 4 người
> 250 g đậu xanh;
> 1 củ khoai tây luộc;
> 1 muỗng sữa ;
> 1 quả trứng;
> vụn bánh mì;
> 1 nhúm muối và dầu ô liu nguyên chất.
sự chuẩn bị
Sau khi nấu đậu xanh và luộc khoai tây, cho tất cả vào bát, thêm một muỗng sữa và trộn với máy xay ngâm cho đến khi bạn có được độ đặc và đặc. Thêm một quả trứng, một muỗng canh vụn bánh mì và một nhúm muối.
Trộn tất cả mọi thứ tốt và làm cho thịt viên nghiền nhỏ . Vượt qua vụn bánh mì và đặt lên một tấm giấy nướng có phủ giấy da, thấm dầu nhẹ. Đổ một ít dầu vào schiacciatine và nướng ở 180 độ trong khoảng 20 phút.
Trứng tráng nướng
Ngay cả món trứng tráng trong lò cũng là một món ăn phù hợp cho cả gia đình.
Thành phần cho 4 người
> 4 quả trứng;
> 1 muỗng canh Parmigiano Reggiano;
> 2 muỗng sữa;
> muối;
> vụn bánh mì;
> dầu ô liu nguyên chất;
> rau mùi tây.
sự chuẩn bị
Xắt nhỏ rau mùi tây và thêm nó vào trứng đánh cùng với sữa, phô mai và một chút muối. Cho dầu vào chảo và tráng đáy bằng vụn bánh mì. Xoay trứng tráng vào chảo và nướng ở 150 độ trong 20 phút. Tất nhiên món trứng tráng trong lò có thể được làm phong phú theo ý muốn với các loại rau khác nhau .
Bánh nướng xốp cà rốt
Bánh nướng xốp cà rốt là món ăn tuyệt vời cho bữa sáng lành mạnh và ngon miệng, luôn có mục đích cung cấp cho trẻ em các món ăn được chế biến với các thành phần lành mạnh nhất có thể, ngay cả khi nói đến món tráng miệng.
Thành phần
> 200 g cà rốt nghiền
> 300 g bột 00
> 150 g đường (tốt nhất là đường mía)
> 3 quả trứng
> 1 ly dầu hướng dương oleic cao.
sự chuẩn bị
Với máy trộn hoặc máy trộn hành tinh, làm việc tất cả các thành phần với nhau trong vài phút. Đổ bánh vào khuôn và nướng ở 180 độ trong 18/20 phút . Số lượng đủ cho 18/20 bánh nướng xốp.
Để làm cho những chiếc bánh này thậm chí còn ngon hơn, hãy thêm hai muỗng ca cao hoặc một vài giọt sô cô la đen vào bột .
