Viêm dạ dày là tình trạng viêm niêm mạc dạ dày gây bỏng, đau và axit trong dạ dày. Các nguyên nhân được cho là do sự mất cân bằng giữa các yếu tố bảo vệ và yếu tố tích cực ở cấp độ dạ dày. Theo truyền thống, rễ cam thảo được sử dụng để làm dịu các triệu chứng do viêm dạ dày gây ra vì nó làm tăng khả năng phòng vệ của dạ dày chống lại các yếu tố gây hấn.
Viêm dạ dày: nguyên nhân và triệu chứng
Viêm dạ dày là tình trạng viêm niêm mạc dạ dày do mất cân bằng giữa các yếu tố bảo vệ dạ dày và các yếu tố gây hấn: các yếu tố bảo vệ được biểu hiện bằng chất nhầy và bicarbonate có trong dạ dày, cũng như lưu lượng máu, trong khi các yếu tố gây hấn là axit và pepsin.
Các triệu chứng của viêm dạ dày là đau và rát ở dạ dày, axit trước bữa ăn và khó tiêu hóa.
Về nguyên nhân, viêm dạ dày có thể xảy ra rõ ràng mà không có nguyên nhân hoặc, thông thường hơn, do căng thẳng, với việc sử dụng thuốc trị viêm dạ dày, bao gồm cả thuốc chống viêm không steroid (NSAID), hút thuốc lá, lạm dụng đồ uống có cồn hoặc do của một chế độ ăn uống không chính xác giàu thực phẩm chiên và cay.
Ngoài ra, Helicobacter pylori dường như có liên quan đến viêm dạ dày, một loại cơ gram âm có ở tất cả các bệnh nhân bị viêm dạ dày mãn tính.
Các loại thuốc thực vật chủ yếu được sử dụng để điều trị viêm dạ dày là cam thảo và hoa cúc, cũng như các loại thuốc làm nhầy như marshmallow, mallow và lichen đảo .
Cam thảo chống viêm dạ dày
Thuốc cam thảo bao gồm rễ của Glycyrrhiza glabra, một loại cây thân thảo lâu năm phổ biến ở miền nam châu Âu, Nga, Thổ Nhĩ Kỳ, Iran và Iraq. Rễ cam thảo chứa glycyrrhizin, một glycoside saponin có vị ngọt và tác dụng chống viêm .
Tác dụng điều trị của cam thảo dường như là do sự ức chế của một loại enzyme chuyển hóa một số loại tuyến tiền liệt: do đó việc ăn rễ cam thảo sẽ làm tăng các tuyến tiền liệt bảo vệ trong dạ dày, làm tăng sản xuất chất nhầy và tăng sinh tế bào của niêm mạc dạ dày. Hơn nữa, cam thảo có thể làm giảm sự tăng sinh của Helicobacter pylori .
Theo các nghiên cứu, sau hai tháng dùng thuốc giảm đau vùng thượng vị và đau rát xảy ra.
Trong trường hợp viêm dạ dày, nên dùng từ 5 đến 15 gram rễ cam thảo: tuy nhiên việc uống cam thảo được chống chỉ định trong trường hợp rối loạn túi mật, xơ gan, thiếu kali, tăng huyết áp và suy thận. Việc sử dụng cam thảo không được khuyến cáo ngay cả đối với những người bị ứ nước và phù cũng như phụ nữ mang thai.