Trong thực vật học, húng quế được gọi là Ocimum basilicum, trong đó Ocimum là một từ phái sinh của từ Hy Lạp có nghĩa là "nước hoa", trong khi basilicum có liên quan đến basilikos của Hy Lạp có nghĩa là "hoàng gia".
Tất cả chúng ta đều có thể đồng ý rằng sẽ không thể tìm thấy một tên tốt hơn cho loại cây thơm này từ các khu vườn của chúng ta: thanh lịch trong sự đơn giản của nó và trong hương thơm mãnh liệt của nó gợi lại mùa hè.
Trên thực tế, húng quế là loại thảo mộc thơm của mùa hè. Vào bếp để thưởng thức nước sốt cà chua tươi, để tạo ra một cơ sở của món Ligurian ngon, để tạo mùi thơm đặc trưng cho zucchini và các loại rau khác, nhưng húng quế không hài lòng với hương vị của món ăn.
Trong húng quế y học tự nhiên có tác dụng kích thích và có lợi cho hệ thống thần kinh, tuần hoàn và cơ bắp và do đó là một cứu trợ trong trạng thái kích động và mất ngủ.
Nó có một hành động tuyệt vời trên hệ thống tiêu hóa, trên thực tế, nhờ các đặc tính tiêu hóa và chống nhiễm trùng, nó được khuyến khích cho những người có một tiêu hóa khó khăn, đặc biệt là nếu đi kèm với sự tích tụ khí trong ruột và dạ dày.
Ngoài việc là một thuốc chống co thắt, nó có lợi trong trường hợp axit dạ dày . Cuối cùng, có thể hữu ích để chuẩn bị truyền dịch với một muỗng cà phê lá hoặc ngọn hoa, tươi hoặc khô, trong 100 ml nước được uống nếu cần thiết sau bữa ăn.
Húng quế chứa một loại tinh dầu giàu một số chất như cavicolo, cineol, linalool và pinene, mang lại cho nó, cùng với các đặc tính thơm và tiêu hóa, tính sát trùng nhẹ và khả năng giảm đau quặn bụng.
Hãy nhớ rằng, để sử dụng bên ngoài, với việc truyền húng quế, bạn có thể thực hiện nén để giảm mí mắt sưng và giảm quầng thâm. Trên thực tế, có rất nhiều loại kem mắt và gel dựa trên húng quế trên thị trường là tuyệt vời để giúp loại bỏ giữ nước, đó là nguyên nhân của túi mắt khó coi.
