Nó đã được công bố trên Lancet, một trong những tạp chí y khoa có thẩm quyền nhất, nghiên cứu cảnh báo về việc tiêu thụ rượu và làm nổi bật các rủi ro sức khỏe của nó.
Nghiên cứu đã phân tích dữ liệu từ khoảng 600.000 người uống rượu ở 19 quốc gia có thu nhập cao, bao gồm cả Ý.
Kết luận là các giới hạn được đặt ra cho mức tiêu thụ rượu "an toàn" vẫn còn quá cao . Trên thực tế, các tác giả đã chỉ ra rằng tiêu thụ hàng tuần hơn 100 gram ảnh hưởng tiêu cực đến tuổi thọ .
100 gram rượu tương ứng với 12, 5 đơn vị cồn dẫn đến 5 hoặc 6 ly rượu hoặc cốc bia nhỏ; một số lượng bằng khoảng một nửa giới hạn được đề nghị ở Ý, Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha.
Các giới hạn được coi là an toàn ở Hoa Kỳ thậm chí còn cao hơn, trong khi các hướng dẫn mới của Anh về tiêu thụ rượu được liên kết với các dữ liệu này, khuyến cáo không vượt quá 6 ly mỗi tuần.
Các đối tượng trong nghiên cứu không có vấn đề về tim mạch; mối quan hệ giữa tiêu thụ rượu và tử vong do mọi nguyên nhân, bệnh tim mạch nặng và bệnh tim mạch nói chung đã được đánh giá .
Đọc thêm Thiệt hại do rượu là lớn hơn đối với những người trẻ tuổi >>
Kết quả nghiên cứu về mối quan hệ giữa tiêu thụ rượu và tỷ lệ tử vong
Theo kết quả của nghiên cứu, tiêu thụ rượu hơn 100 gram có liên quan đến nguy cơ đột quỵ cao hơn, bệnh tim mạch vành với nhồi máu cơ tim, suy tim, bệnh tăng huyết áp gây tử vong, phình động mạch chủ chết người .
Trên thực tế, ngoại trừ nhồi máu cơ tim trong đó có sự đảo ngược của xu hướng kể từ khi, theo kết quả nghiên cứu, có nguy cơ thấp hơn một chút ở những người tuyên bố mức tiêu thụ vượt quá 100 g mỗi tuần.
Nhưng dữ liệu thú vị nhất có lẽ là dữ liệu liên quan đến tuổi thọ nói chung : so với những người tuyên bố đã uống 0 đến 100 gram rượu mỗi tuần, những đối tượng tuyên bố uống> 100 đến ≤200 tuần ga, > 200 đến ≤ 350 ga tuần, hoặc hơn 350 ga tuần có tuổi thọ thấp hơn ở bốn mươi năm khoảng 6 tháng, 1-2 năm hoặc 4-5 năm, tương ứng.
Vậy, rượu có hay không?
Câu hỏi lâu đời về rượu có, rượu không phải là chủ đề thảo luận trong nhiều năm nay. Trong một thời gian dài, người ta đã tranh luận rằng tiêu thụ rượu vừa phải có liên quan đến nguy cơ tim mạch thấp hơn, đặc biệt là nếu chúng ta đang nói về rượu vang đỏ, tốt nhất là trẻ và tất nhiên, có chất lượng tốt.
Một số nghiên cứu, sau đó, đã bắt đầu đặt câu hỏi về khái niệm này, nhưng trên hết nó vẫn chưa hiểu được mối liên hệ đáp ứng liều lượng của việc tiêu thụ rượu với các loại bệnh tim mạch khác nhau .
Do đó, nghiên cứu này rất thú vị vì nó đặt ra một giới hạn chính xác, sử dụng một mẫu người uống khá lớn mà không có bệnh lý tim mạch trước đó. Dữ liệu thu được hỗ trợ việc áp dụng các giới hạn tiêu thụ rượu thấp hơn so với khuyến nghị trong hầu hết các hướng dẫn quốc gia hiện hành.
Và sau đó đến câu hỏi: " rượu có hay không ?" chúng tôi có thể trả lời có, khi đó là một niềm vui và được giới hạn ở số lượng rất nhỏ; không, nếu nó cạn kiệt, đặc biệt là khi nó trở thành một phó.
