Những người đối phó với bệnh lý tự nhiên, hoặc những người đã chọn chế độ thực phẩm tốt cho sức khỏe, thường kết hợp chế độ ăn uống bình thường, được lựa chọn trên cơ sở hiến pháp, với thời kỳ monodieta hoặc ăn chay.

Trong một monodieta, dinh dưỡng hàng ngày bao gồm một loại thực phẩm duy nhất như gạo, nho, dâu tây hoặc các loại rau khác. Các giai đoạn này có thể kéo dài một vài ngày, các giai đoạn "quyết liệt" nhất thậm chí vài tuần.

Thời gian nhịn ăn, mặt khác, thường ngắn hơn, từ một đến ba ngày, tối đa là mười ngày.

Một số người trải qua thời gian khô, tức là không có thức ăn hoặc nước uống, nhưng đó là một thực tế có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe và do đó không bao giờ nên được thực hiện mà không có sự giám sát của bác sĩ nhịn ăn .

Một số người thực hiện nhịn ăn từ một đến ba lần một năm, một số thậm chí vài lần một tháng, những người khác làm điều đó sau một số lãng phí dinh dưỡng.

Trong mọi trường hợp, mục đích là để giải độc cơ thể, thể chất và tâm lý. Những thực hành này giúp giải phóng ruột bằng cách thường xuyên các chức năng của chúng, để phục hồi nhanh hơn khỏi bệnh, khỏi sốt cúm, để cảm thấy nhẹ nhàng hơn về cơ thể và tinh thần.

Thực hành này, luôn luôn tồn tại, có tác dụng tiếp thêm sinh lực; Shelton, một bác sĩ người Mỹ, lập luận rằng, nhờ các quá trình tự phân hủy xảy ra trong quá trình nhịn ăn, " các mô được loại bỏ tỷ lệ nghịch với tính hữu ích của chúng, do đó chất béo và tích lũy 'không lành mạnh', như u nang, u xơ bị mất trước tiên, v.v., và sau đó là các loại vải khác, "mà ông đề xuất trong thời gian ngắn nhưng lặp đi lặp lại.

Thông thường, ngoại trừ trong các trường hợp cụ thể, như một Naturopath, tôi đề xuất một ngày monodiet hàng tuần, có thể được thiết lập bằng cách lấy trái cây độc quyền (ít nhất hai kg) trong một ngày.

Trái cây hiệu quả nhất là nho, và monodieta này có thể kéo dài trong ba ngày, nếu không có điều kiện sức khỏe đặc biệt.

Ngay cả chế độ vĩ mô cũng nhận ra giá trị của việc nhịn ăn, nhưng đề xuất một loại monodieta dựa trên ngũ cốc (thường là gạo lức) và với rất ít nước.

Chế độ ăn kiêng này có thời gian khá ngắn, từ bảy đến mười ngày, cung cấp một lượng nhiệt, carbohydrate và protein rất thấp, mang lại ít nhiều lợi ích tương tự như nhanh nhưng không gây căng thẳng cho cơ thể với các quy tắc nghiêm ngặt và không cần phải có nỗ lực rất lớn của ý chí đối với con người, ngay cả khi nó có thể đơn điệu và không phù hợp với tất cả mọi người, trong khi ngày hàng tuần của monodieta dựa trên trái cây và rau quả nói chung có thể được thực hiện bởi tất cả những người khỏe mạnh hoặc nghỉ dưỡng, không có vấn đề.

Đối với các bệnh chuyển hóa cụ thể, luôn luôn cần tìm lời khuyên từ bác sĩ điều trị và chuyên gia naturopath tham khảo.