Antistress, chống chuột rút cơ bắp, để thúc đẩy sự tập trung và cải thiện tâm trạng .
Nhiều tính chất "ma thuật" của magiê, ngay lập tức khiến chúng ta nghĩ rằng "Tôi chạy đi mua chất bổ sung". Bình tĩnh.
Trong khi đó, chúng ta hãy cố gắng hiểu thực phẩm nào chứa nhiều nhất và làm thế nào chúng ta có thể sử dụng chúng để sáng tác các món ăn ngon và mời.
Ví dụ, xà lách, sẽ giảm bớt cái nóng mùa hè (nếu nó đến!). Chúng tôi thấy ba, một xanh, một với cơm, một ngọt. Có một cái gì đó cho tất cả mọi người.
Salad xanh giàu magiê
Thành phần cho 3 người :
> 1 quả bơ,
> 150 gram rau bina bé,
> một số ít hạt hướng dương và hạt bí ngô,
> nước cốt của 1 quả chanh,
> dầu ô liu thêm hương vị,
> ớt băm nhỏ và, cho những người yêu thích hương vị mạnh mẽ, ớt tươi xắt nhỏ.
Chuẩn bị : rửa và làm khô rau bina, đặt chúng vào một cái bát lớn. Gọt vỏ và chọc bơ, trích xuất các quả bóng từ bột giấy (có một hộp công cụ chuyên dụng, nếu bạn không có nó, hãy tạo khối).
Làm ướt những quả bơ với nước cốt chanh. Thêm tất cả các thành phần trong bát với rau bina, nêm với dầu nhũ hóa với vôi và thêm các loại gia vị theo sở thích.
Bơ, rau bina, hạt hướng dương và hạt bí ngô là một trong những thực phẩm giàu magiê nhất. Các món salad phù hợp cho tất cả người ăn chay bao gồm. Tươi, giải độc và khoáng hóa, nó sẽ là một món ăn tuyệt vời, đi kèm với bánh mì nguyên hạt và một loại trái cây.
Khám phá nguồn gốc của cây họ đậu magiê
Gỏi gạo và các loại đậu giàu magiê
Thành phần :
> 200 gram gạo lức,
> một hộp đậu cannellini, hoặc rau trộn,
> 2 muỗng canh ô liu đen,
> 10 quả cà chua anh đào,
> muối, dầu ô liu nguyên chất, húng quế.
Chuẩn bị: đun sôi gạo trong nước theo hướng dẫn gói. Cắt cà chua thành miếng nhỏ, thêm đậu và nêm dầu, muối và húng quế. Khi cơm chín và lạnh, thêm nó vào trộn với cà chua và đậu. Trộn với pate ô liu đen và phục vụ.
Để trình bày "có hiệu lực", hãy phục vụ các phần được hình thành bằng máy cắt bánh ngọt và trang trí với một số lá húng quế tươi và nêm cà chua.
Gạo lứt, các loại đậu : hỗn hợp chiến thắng để dự trữ magiê, protein hoàn chỉnh, vitamin . Một món ăn thuần chay độc đáo phù hợp cho tất cả mọi người. một bữa ăn rau và trái cây sẽ hoàn thành bữa ăn. Để qua một lúc các chỉ dẫn lành mạnh, các loại đậu đóng hộp sẽ cho phép nhận ra nhanh chóng món ăn.
Salad trái cây và sữa chua Hy Lạp
Thành phần cho 4 người :
> 6 quả sung khô xắt nhỏ,
> 200 gram quả óc chó băm nhỏ,
> 2 muỗng canh mật ong,
> 2 quả chuối thái lát,
> một gói sữa chua Hy Lạp
> quế hoặc ca cao
Chuẩn bị : rất dễ! Trộn quả sung, chuối, quả óc chó và mật ong. Thêm vào sữa chua và hoàn thành với một rắc ca cao hoặc quế, để hương vị.
Chuối, quả sung khô, sô cô la, các loại hạt : không thiếu gì để "lấp đầy": các khoáng chất quý như magiê, kali và canxi; tràn đầy năng lượng với đường và trái cây mật ong; đầy đủ hương vị và hương vị với sô cô la đen; protein đầy đủ với sữa chua Hy Lạp. Hoàn hảo như một bữa ăn sáng.
