Chăm sóc bản thân không phải là dấu chấm hết cho việc trẻ trung. Lão hóa là hậu quả của một cơ thể lắng nghe và duy trì nhịp điệu mạnh mẽ và sự sạch sẽ bên trong. Chúng tôi dành bài viết này cho cuốn sách mới của Tiến sĩ Hervé Grosgogeat vì tầm nhìn của ông thực sự thú vị. Văn bản có tiêu đề "Lời hứa chống tuổi tác" và ở Ý, nó được xuất bản bởi Nhóm xuất bản Macro. Điểm tựa mà mỗi trang xoay vòng là việc duy trì sự cân bằng nội tiết tố và nguyên chất có thể đạt được thông qua một chế độ ăn uống cụ thể.
Hãy tưởng tượng cơ thể như một cây gỗ quý, đẹp nhưng chịu lửa . Chúng ta bị bệnh khi cơ thể bị bỏng từ bên trong. Và có những trận đấu bao quanh chúng ta, những cám dỗ liên tục và những thói quen sai lầm kích hoạt như cầu chì và kích hoạt những cơn viêm khó lột mặt nạ. Ngọn lửa bắt đầu từ thực phẩm và dựa trên sự cân bằng rất thú vị, sự cân bằng của các chất trung gian pro và chống viêm.
Những chất trung gian này được sản xuất từ những thực phẩm chúng ta ăn. Loại thứ hai thúc đẩy quá trình chữa bệnh trong khi nguyên nhân gây viêm âm thầm có thể trở thành mãn tính. Những "đám cháy nội bộ" này chịu trách nhiệm cho những gì thường được gọi là lão hóa sớm .
Chúng ta già trước thời gian khi cơ thể sản xuất quá nhiều axit arachidonic; Nó là một axit béo tự nhiên trở nên độc hại ở nồng độ rất cao. Chuyên gia dinh dưỡng nổi tiếng thế giới xác định các loại thực phẩm có lợi cho sự tích lũy của nó, như trong trường hợp cá và thịt nuôi, nội tạng, trứng. Các axit khác tham gia vào quá trình viêm: axit béo omega-6, axit béo trans, cũng như một số yếu tố môi trường.
Stress cũng đóng vai trò quyết định. Bản thân căng thẳng là một phản ứng sinh lý, có lợi nếu nó không tìm thấy một hệ thống miễn dịch vốn đã yếu.
Các bảng và kiểm tra để xem liệu các cơ chế chữa cháy tiềm năng đã được áp dụng chưa, kèm theo các trường hợp thực tế và các giai thoại được mô tả tốt giúp người đọc đi vào chiều này và đạt và duy trì trọng lượng khỏe mạnh . Một cách tiếp cận dinh dưỡng chống viêm cũng được đảm bảo bởi các công thức chi tiết của phương pháp Nutrimab, một chương trình dinh dưỡng chống viêm sáng tạo do chính bác sĩ Hervé Grosgogeat nghĩ ra. trong sinh học và y học thể thao thể hiện suy nghĩ của mình một cách dễ hiểu, rõ ràng, đơn giản.
Lời hứa gợi lên trong tựa đề của cuốn sách không phải là quá xa vời, nhưng dường như hữu hình, trong tầm tay của tất cả các loài ăn tạp có ý thức.
