Trong phần giới thiệu, chúng tôi đã sử dụng từ "thói quen" một cách tình cờ. Khi một thứ trở thành thói quen, nó thường được thực hiện mà không cần suy nghĩ, không chú ý đến những ưu và nhược điểm, và do đó không đánh giá hậu quả của việc tiêu thụ không chính xác một số chất, như trong trường hợp trà và cà phê, rất thú vị và có ảnh hưởng đến thần kinh và tâm trạng do caffeine và theine.
Cà phê vì nó được sản xuất tại Ý, espresso hoặc mocha, rất cô đặc và nhiều người không nên uống hàng ngày.
Cappuccino, cà phê với sữa nóng, là thứ cần thiết cho bữa sáng của Ý, có thể kết hợp năng lượng của cà phê với cảm giác no được cung cấp nhiều hơn bởi sự tiêu hóa không dễ dàng do sự kết hợp, hơn là sự đóng góp thực sự dinh dưỡng.
Điều tương tự cũng xảy ra với cà phê latte và, ở mức độ thấp hơn nhiều, đối với macchiato; trong khi cà phê đúng vào cuối bữa ăn, giúp làm giảm miệng từ các bữa ăn phức tạp và giàu thịt.
Trà là một thói quen lành mạnh hơn nhưng nó cũng có thể dễ dàng biến thành một dạng nghiện, đặc biệt là nếu bạn vượt quá ba cốc một ngày và nếu chúng ta nói về trà đen .
Chúng ta có thể thay đổi những thói quen này thành một cái gì đó lành mạnh hơn? Dưới đây là những lựa chọn thay thế cho trà và cà phê.
Trà bạc hà với calendula
Những người đã từng đến Ma-rốc đều biết trà bạc hà tốt và hữu ích như thế nào, một công thức tiêu biểu từ thế giới Ả Rập.
Có một số phiên bản, truyền tinh khiết của bạc hà mạnh ngọt, với nước chanh hoặc không, có thêm gia vị hoặc không, được kết hợp với mật ong hoặc mía hoặc củ cải đường, hoặc với một nền trà đen hoặc xanh.
Phiên bản phổ biến nhất bao gồm việc sử dụng trà đen, sau khi đun sôi 5 đến 10 rms bạc hà tươi được thêm vào trong 5-10 phút .
Một vị ngọt nhẹ sẽ làm cho thức uống lành mạnh hơn và cho chúng ta cơ hội để thưởng thức nó nhiều lần trong ngày .
Nếu bạn muốn nếm thử nó lạnh, thì bạn nên xem xét thêm một chút nước cốt chanh, với bạc hà và trà tạo ra sự kết hợp của hương vị giữa những thứ có giá trị nhất. Để điều này, chúng tôi sẽ thêm hoa cúc vạn thọ khô.
Có khử caffein hay không? Cà phê và tác dụng của cafein
Trà Trung Quốc với thảo quả và cây xô thơm
Trà Trung Quốc là một dạng trà thảo dược mà người nhập cư Trung Quốc ở Đông Dương sử dụng để uống sau bữa tối, trước khi thư giãn và đi ngủ. Trong một cốc có bộ lọc, chúng tôi sẽ đặt
> một liều cho một người trà xanh,
> 2 hạt bạch đậu khấu,
> một vài lá xô thơm khô,
> sau đó thêm nước sôi trong 5 phút.
Kết quả thật dễ chịu ngay cả khi không có bất kỳ loại chất làm ngọt nào, và mặc dù những người tinh khiết của trà xanh biến mũi của họ thành những thay đổi này, thảo quả mang lại một lưu ý sảng khoái, rất dễ chịu sau bữa tối, và cây xô thơm mang lại dư vị rõ rệt, hoàn hảo để thư giãn trong im lặng và trong công ty tốt trên chiếc ghế dài.
Coccoccino
Nếu bạn không thể từ bỏ cà phê, hình thức cà phê thuần chay này, thường phục vụ cả cappuccino nóng và lạnh, là một công thức ngon từ các nước nhiệt đới và cận nhiệt đới, nơi nhẹ và không quá nóng với tiêu hóa nặng là điều cần thiết.
Lấy một lượng cà phê mocha bằng cách rót nó vào ly cốc, sau đó thêm nước cốt dừa và, nếu muốn, đá .
Kết quả là ngọt ngào, tràn đầy năng lượng, sự kết hợp của cà phê và dừa thực sự tuyệt vời; Chỉ cần cẩn thận không làm quá sức và không uống quá hai mỗi ngày.
Cà phê với nước mía và nước cam
Ngoài ra với cà phê, nó được sử dụng để uống ở các quốc gia phía đông nước Nga và ở nhiều nơi khác nhau của Trung Quốc, nơi người ta thích ăn trong khi uống đồ uống nóng.
Nước mía ngọt sẽ được sử dụng để kéo dài một tách cà phê còn lại để ngấm với vỏ cam khô .
Kết quả cuối cùng là cùng một lúc: mạnh mẽ vì cà phê, kích thích hệ thần kinh, ngọt và ngon miệng nhờ ly nước mía, hữu ích để làm sạch khoang miệng từ dầu và chất béo và tiêu hóa của chúng nhờ vào tinh dầu được chiết xuất từ vỏ cam quýt, mang lại một cảm giác thực sự tốt đẹp cho cà phê ngọt ngào này.
