Sắt là một khoáng chất kích thích gan, lá lách và ruột, có lợi cho việc sản xuất huyết sắc tố và hồng cầu. Hãy tìm hiểu rõ hơn.

>

>

>

>

>

>

Sắt là gì

Ký hiệu hóa học: Fe 2+ , Fe 3+ , Fe 4+

Sắt là một kim loại sắt từ rực rỡ, dễ uốn và dễ uốn, có màu trắng bạc, rỉ trong không khí ẩm, nhưng không trong không khí khô và hòa tan nhanh trong axit loãng.

Đây là nguyên tố phổ biến thứ tư trên trái đất sau oxy, silic và nhôm: do khả năng phản ứng với oxy, khoáng chất này được tìm thấy trong tự nhiên đặc biệt là trong các oxit sắt khác nhau (như hematit, Magnetite và limonite) và nó được sử dụng rộng rãi nhất trong sản xuất công nghiệp nhờ sự kết hợp giữa chi phí thấp và sức đề kháng cao.

Sắt đại diện cho oligoelement định lượng quan trọng nhất của cơ thể người (3-5 g), trong đó ba phần tư được tìm thấy trong hàng tỷ tế bào hồng cầu, nó không thể thiếu cho sự sống và can thiệp vào quá trình tổng hợp nhiều enzyme, bao gồm cả catalase .

Tài sản và lợi ích

Sắt thúc đẩy sản xuất huyết sắc tố và hồng cầu : đảm bảo oxy hóa đúng cách các tế bào của cơ thể, do đó đảm bảo sức sống và sự phát triển hài hòa của toàn bộ cơ thể. Nó kích thích các chức năng của gan, lá lách, ruột và tủy xương.

Sắt cũng là nền tảng cho các chất dẫn truyền thần kinh như serotonin và dopamine, đảm bảo khả năng chống lại bệnh tật, hữu ích chống lại căng thẳng và rất cần thiết để duy trì hệ thống miễn dịch hiệu quả.

Thiếu sắt (đặc biệt là trong trường hợp chảy máu, mang thai và cho con bú) gây thiếu máu, suy nhược, kiệt sức, rối loạn tâm thần, thờ ơ, khó chịu, táo bón, đau đầu, móng giòn và dễ bị nhiễm trùng.

Nhu cầu sắt hàng ngày

Lượng sắt hấp thụ hàng ngày thông qua dinh dưỡng là từ 10 đến 18 mg mỗi ngày (30 mg trong trường hợp mang thai), sự hấp thu của nó xảy ra ở ruột non và được tạo điều kiện nếu dùng cùng với:

• axit ascobic ( vitamin C );
• axit folic ( vitamin nhóm B ).

Tác dụng của sắt đối với tâm lý và tinh thần

Sắt kích thích đối tượng và tăng động lực cá nhân bằng cách tăng tính năng động, kiên định, ý chí, tinh thần khẳng định và nhiệt tình .

Bàn ủi truyền vào sự bình tĩnh và an ninh, giải phóng lương tâm khỏi những lo lắng và cho phép cá nhân phản xạ với một tâm trí cởi mở. Trong trường hợp không có sắt, trường hợp trầm cảm có thể xảy ra.

Thực phẩm giàu chất sắt là gì?

Phương pháp sử dụng

Theo liệu pháp olig, dạng xúc tác của nguyên tố vi lượng cho phép sinh vật thiết lập lại sự cân bằng của nó mà không bị thiếu hoặc thừa. Sắt có tác dụng chống thiếu máu và thường được sử dụng trong các trường hợp xuất huyết, mang thai, căng thẳng, mệt mỏi và nhiễm trùng, thậm chí liên quan đến Mangan-Copper-Cobalt : trên thực tế, sự hiện diện của đồng rất cần thiết cho quá trình tổng hợp hemoglobin và do đó hành động kết hợp với sắt trong thiếu máu.

Trong liệu pháp tinh thể, nó được sử dụng để đưa các khoáng chất có hàm lượng sắt cao, chẳng hạn như hematit, Magnetite và pyrite, tiếp xúc trực tiếp với cơ thể, để thu được kết quả mong muốn.

Tò mò và ghi chú lịch sử

Tên này bắt nguồn từ ferrum Latin, ferro. Do tính linh hoạt của nó, trong thời tiền sử, nó đã được sử dụng cho cả mục đích trang trí và sản xuất vũ khí và công cụ. Bằng chứng đầu tiên về việc sử dụng sắt đến từ người Sumer và người Hittites, những người đã có 4000 năm trước khi Chúa Kitô sử dụng kim loại này được phục hồi từ thiên thạch để thu được các vật thể nhỏ như mũi nhọn và đồ trang sức. Kể từ khi các thiên thạch rơi xuống từ bầu trời, Latins cổ đại được gọi là sider sắt, đó là "ngôi sao", và từ đó tính từ đồ sắt được bắt nguồn.

Trong thời đại đồ sắt, vào thiên niên kỷ thứ nhất trước Công nguyên, các kỹ thuật chế biến ngày càng được tinh chế và kim loại này gần như thay thế hoàn toàn bằng đồng, đánh dấu sự khởi đầu của ngành luyện kim hiện đại.

Trong thuật giả kim, sắt được liên kết với Sao Hỏa, nguyên tố lửa và màu đỏ. Theo truyền thống phổ biến, nó có những đức tính bảo vệ chống lại linh hồn và ác quỷ của bệnh tật : móng ngựa và móng ngựa là những công cụ ma thuật và propitiatory cổ đại và được sử dụng lần đầu tiên ở Hy Lạp cổ đại.