Trà thảo dược cây tầm ma: những chất và đặc tính có lợi
Cây tầm ma có đầy đủ các chất tốt cho cơ thể. Thay vì là một loại thảo mộc xấu, như thường nghĩ, do đặc tính "hăng" của nó, cây tầm ma là một loại cây đa năng có thể giúp con người chữa lành và tự ăn theo cách tự nhiên. Cây tầm ma chủ yếu chứa flavonoid, chất có thể bảo vệ mao mạch và mạch máu; cây tầm ma sau đó có một cơ sở khoáng chất mạnh: canxi, niken, kali, phốt pho, sắt, clorua, silic, natri, mangan, titan, đồng, magiê, trong số những loại khác. Iron xem nó, ví dụ, là nhân vật chính trong chế độ ăn chay. Trong số các vitamin có trong cây tầm ma chúng ta tìm thấy: B1, B2, B6, C, D, K, axit pantothenic và axit folic. Một lượng lớn protein cũng có mặt trong cây tầm ma.
Chức năng của cây tầm ma rất đáng chú ý, vì lượng tiêu thụ của nó góp phần loại bỏ axit và chất thải ra khỏi cơ thể: một loại trà tầm ma giúp giảm trọng lượng cơ thể và thanh lọc cơ thể. Cây tầm ma cũng là một thuốc trị đái tháo đường tuyệt vời, một chất làm se da, thuốc lợi tiểu và thuốc lợi tiểu tự nhiên. Không nên quên rằng cây tầm ma ngăn ngừa sự hình thành sỏi, chống lại các bệnh do thấp khớp gây ra và là "galactogen", nghĩa là, nó làm tăng nguồn sữa trong thai kỳ.
Trà tầm ma: cách pha chế
Với các tính chất của cỏ, hãy xem cách cây tầm ma được chuẩn bị. Trước hết, thật tốt khi thu thập những chiếc lá mềm nhất một cách cẩn thận, thường là trong thời kỳ ra hoa (tháng 6-tháng 7-tháng 8) bằng cách sử dụng một đôi găng tay nhựa. Có hai loại cây tầm ma có giá trị như nhau để pha trà thảo dược: urtica urens, có lá tròn hơn, lá nhạt hơn và thấp hơn, và urtica dioica, có lá sắc nét hơn và cao hơn và tối hơn.
Sau khi được chọn, lá tầm ma được rửa sạch và có thể được sử dụng theo hai cách: pha trà thảo dược với lá tươi hoặc để chúng khô và sau đó sử dụng chúng hoặc mua chúng sẵn sàng trực tiếp từ nhà thảo dược. Trong trường hợp đầu tiên, để chuẩn bị trà tầm ma tươi, chỉ cần đổ một cốc nước sôi lên ba lá, để yên trong năm phút, làm ngọt bằng mật ong nếu muốn. Trong trường hợp thứ hai, một vài muỗng cà phê thảo dược cây tầm ma khô được sử dụng cho mỗi loại trà tầm ma mà bạn muốn chuẩn bị, để nó ngấm với nước sôi trong khoảng mười phút. Không đun sôi cây tầm ma là rất quan trọng, để ngăn chặn cây mất đi một số đặc tính chữa bệnh tuyệt vời của nó.
Để tìm hiểu nhiều hơn, chúng tôi đề nghị tác giả Ingrid Pfendtner, người đã viết một cuốn sách hoàn toàn dành riêng cho cây tầm ma : "Điều trị tự nhiên bằng cây tầm ma"
Tò mò : những cái tên ngộ nghĩnh của cây tầm ma: garganella, mascianti tingling, rittica, pistidurri!
