Dựa trên kết quả nghiên cứu gần đây, vitamin D sẽ rất quan trọng trong việc ngăn ngừa nhiều bệnh .
Vai trò của nó đối với sức khỏe xương đã được biết đến từ lâu nhưng tầm quan trọng của nó trong việc ngăn ngừa các bệnh khác như tiểu đường, rối loạn tim mạch, bệnh hô hấp, khối u, bệnh tự miễn và chứng mất trí nhớ ngày càng rõ rệt.
Hơn nữa, theo một đánh giá có tên Ước tính giảm tỷ lệ tử vong toàn cầu thông qua việc tăng gấp đôi mức vitamin D, được công bố năm 2011 trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng châu Âu, sự gia tăng nồng độ vitamin D thậm chí còn khiến chúng ta sống lâu hơn bằng cách tăng tuổi thọ hai năm và giảm 1/5 nguy cơ tử vong sớm.
Lợi ích của vitamin D và cách tránh sự thiếu hụt của chúng
Vitamin D, mặc dù tên của nó, thực sự chủ yếu là một hoocmon steroid ảnh hưởng đến hầu hết mọi tế bào trong cơ thể chúng ta.
Do đó, việc duy trì mức vitamin D tối ưu là nền tảng cho tất cả các cơ quan và hệ thống: từ tim, đến não, đến hệ miễn dịch.
Nó có thể được thực hiện với thực phẩm hoặc với các chất bổ sung nhưng chủ yếu là nhờ sự tiếp xúc của da với các tia nắng mặt trời mà chúng ta có thể hưởng lợi từ nó; Trên thực tế, khi chúng ta tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, thực tế, vitamin D được cơ thể chúng ta sản xuất để được sử dụng ở cấp độ của các cơ quan khác nhau và thực hiện các chức năng của nó.
Vitamin D trong phòng ngừa bệnh tiểu đường
Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng những người có lượng vitamin D thấp có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 . Hơn nữa, nó đã được quan sát thấy rằng các đối tượng gần đây được chẩn đoán mắc bệnh này có mức vitamin D thấp hơn so với những người không bị ảnh hưởng.
Mối quan hệ giữa bệnh tiểu đường loại 2 và lượng vitamin D không đủ có thể là do sự cố của các tế bào beta tuyến tụy, khi chúng không nhận đủ vitamin D, không thể sản xuất đủ insulin.
Vai trò của vitamin D trong việc ngăn ngừa chứng mất trí nhớ
Tầm quan trọng của sự chuyển hóa chính xác của insulin không chỉ giới hạn ở vai trò của nó trong việc kiểm soát lượng đường trong máu; Thực tế, hormone này ảnh hưởng đến hoạt động đúng đắn của não, trong đó nó thúc đẩy nhiều chức năng bao gồm củng cố các kết nối tế bào để hình thành ký ức mới và sự hấp thụ glucose trong các tế bào thần kinh bộ nhớ.
Do đó, sự thay đổi hoạt động của insulin có thể liên quan đến sự khởi phát của chứng mất trí và vì vitamin D, như được mô tả trong đoạn trước, một vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa insulin, nên rõ ràng là không đủ vitamin D có thể góp phần vào sự phát triển của các bệnh thoái hóa thần kinh như bệnh Alzheimer và các chứng mất trí khác.
Vitamin D giúp bạn ngăn ngừa cảm cúm
Vitamin D điều chỉnh sự biểu hiện của các gen ảnh hưởng đến khả năng của hệ thống miễn dịch để chống lại virus và vi khuẩn ; do đó, đây là một đồng minh hợp lệ chống lại bệnh cúm và các bệnh khác điển hình của mùa lạnh.
Theo một số giả thuyết, việc cơ thể giảm sản xuất vitamin D, điển hình của mùa lạnh, sẽ là một trong những nguyên nhân chính của sự gia tăng bệnh cúm và bệnh parainfluenza đặc trưng của những tháng ít nắng.
Để ủng hộ giả thuyết này, có một số nghiên cứu gần đây, một số trong đó, trong số những thứ khác, cho thấy mối quan hệ tỷ lệ nghịch giữa nồng độ vitamin D và nhiễm trùng đường thở, có nghĩa là giá trị vitamin D càng cao thì càng thấp nguy cơ mắc bệnh cúm hoặc nhiễm trùng đường hô hấp khác.
Những bệnh khác giúp ngăn ngừa vitamin D?
Vitamin D cũng hữu ích trong việc ngăn ngừa:
- Bệnh tim mạch . Vitamin D có vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa tăng huyết áp, xơ vữa động mạch, đau tim và đột quỵ. Trong số những điều khác, dường như không chỉ thiếu vitamin D góp phần tăng nguy cơ đau tim mà trong trường hợp xảy ra tình trạng này, những người có lượng vitamin D thấp có nguy cơ tử vong cao hơn do đau tim .
- Vô sinh . Một số bằng chứng cho thấy tầm quan trọng của vitamin D trong việc sản xuất progesterone và testosterone. Hơn nữa, lượng vitamin D quá thấp hoặc quá cao dường như có liên quan đến việc giảm hiệu quả của tinh trùng. Cuối cùng, người ta tin rằng mức vitamin D đầy đủ thúc đẩy sự đều đặn hơn của chu kỳ kinh nguyệt ở phụ nữ có buồng trứng đa nang.
- Bệnh tự miễn . Vitamin D là một chất điều hòa miễn dịch mạnh mẽ và đây là lý do tại sao nó được coi là có tầm quan trọng đáng kể trong việc phòng ngừa các bệnh như đa xơ cứng và các bệnh lý khác được đặc trưng bởi phản ứng bất thường của hệ thống miễn dịch đối với các thành phần của sinh vật của chính họ.
