Mile chống lại căng thẳng: chọn ngũ cốc cung cấp phí

Kê chống căng thẳng nhờ magiê

Mặc dù tên khoa học Panicum Miliaceum có thể đánh lừa, kê là một trong những loại ngũ cốc được gọi là chống tĩnh điện .

Nó chỉ là do thực tế là nó có chứa magiê, một chất tuyệt vời tiếp thêm sinh lực, cần thiết để kích hoạt các enzyme cơ bắp và thuốc bổ của hệ thống thần kinh, nhưng không chỉ.

Millet cũng chứa vitamin - chẳng hạn như vitamin A, vitamin B và vitamin E - và khoáng chất, bao gồm sắt, phốt pho, magiê, flo và silicon.

Ngoài kê, magiê cũng được tìm thấy trong các loại thực phẩm khác không bao giờ thiếu trên bàn, đặc biệt là trong giai đoạn mệt mỏi tâm lý sâu sắc; Những thực phẩm này là mầm lúa mì, hạnh nhân, hạt điều, kiều mạch, quả phỉ, chà là, quả sung, nho khô, khoai tây, chuối, rau lá xanh và trong hạt hướng dương và trái cây khô .

Dặm được đề nghị

Tuyệt vời cho những người theo chế độ ăn chay hoặc ăn chay, kê cũng thích hợp cho phụ nữ mang thai, người chơi thể thao, thiếu máu và nghỉ dưỡng, nói chung cho tất cả những người cần phục hồi sinh vật.

Không phải ngẫu nhiên mà hạt kê là một loại ngũ cốc giàu năng lượng, cũng hoàn hảo cho sinh viên, cho những người phải đối mặt với công việc trí tuệ và cho những người có xu hướng bị trầm cảm và mất ngủ.

Nhờ thực tế là nó không chứa gluten, kê cũng được khuyên dùng cho những người mắc bệnh celiac hoặc những người bị dị ứng. Sự thiếu hụt magiê quý giá mà nó chứa có thể dẫn đến suy nhược, đau đầu, khó chịu, căng thẳng và run cơ.

Cách ăn kê

Do đó, kê nên được tiêu thụ ít nhất một lần một tuần, có thể trong phiên bản tích hợp, nếu không thì kê kê cũng không tốt. Tuyệt vời thay vì lúa mì như couscous, kê cũng thích hợp cho súp và, nếu được pha trộn, nó được sử dụng để làm dày kem và mịn thay vì tinh bột, khoai tây hoặc bột. Thịt viên dựa trên kê cũng là tuyệt vời.

Bạn có thể mua nó trong các túi từ nửa kilôgam trở lên, trong các siêu thị có sẵn, trên internet và trong các cửa hàng tự nhiên và hữu cơ. Một túi 500 gram có giá khoảng 3/4 euro.