Calo cà rốt
Lượng calo chứa trong cà rốt là 84 kcal / 351 kj trên 100 g sản phẩm.
Giá trị dinh dưỡng của cà rốt
Cà rốt là loại rau có thể ăn hoặc nấu chín hoặc sống, không có giá trị dinh dưỡng hoặc hoạt chất bị thay đổi.
100 g sản phẩm này chứa:
- Nước 79, 7 g
- Carbohydrate 18, 3 g
- Đường 18, 3 g
- Protein 2, 6 g
- Chất béo 0, 5 g
- Cholesterol 0 g
- Tổng số sợi 3, 1 g
- Vitamin C 2 mg
Tài sản có lợi
Cà rốt là thực phẩm sức khỏe đồng minh cho ruột, hệ tim mạch, mắt, mô cơ thể và màng nhầy. Chúng chứa caroten, hữu ích cho việc sản xuất vitamin A và cải thiện chức năng thị giác.
Cà rốt được chỉ định trong việc cho trẻ ăn vì chúng góp phần hấp thụ chất lỏng trong ruột và cũng rất giàu flavonoid, sắc tố chống oxy hóa hữu ích cho sức khỏe của hệ tim mạch .
