Giám tuyển bởi Paola Ferro, Naturopath
Bổ sung chống cholesterol tự nhiên có đặc tính làm tăng công việc của gan, tạo điều kiện cho việc loại bỏ chất béo dư thừa và giảm mức cholesterol trong máu . Hãy tìm hiểu rõ hơn.
Cholesterol là gì
Cholesterol là một chất béo do gan sản xuất, để cho phép cơ thể hoạt động đúng. Một phần khác của cholesterol (khoảng 20-25%) được giới thiệu thông qua chế độ ăn uống của chúng tôi (chất béo động vật như bơ, pho mát béo và chất béo hydro hóa như bơ thực vật, xúc xích, thịt mỡ và cá, lòng đỏ trứng).
Cholesterol được chia thành hai phần:
- HDL (lipoprotein mật độ cao)
- LDL (lipoprotein mật độ thấp)
HDL vận chuyển cholesterol từ các mô đến gan, nơi nó bị phá hủy và LDL cho phép con đường từ gan đến các mô. Trong cuộc hành trình, LDL, có ái lực cao với thành động mạch, có thể ủng hộ sự lắng đọng cholesterol. Điều này dẫn đến sự hình thành dày lên, các mảng xơ vữa động mạch hoặc mảng xơ vữa, làm giảm đường kính của các động mạch, cản trở dòng chảy của máu. Ngược lại, HDL loại bỏ cholesterol dư thừa. Vì lý do này, chúng tôi nói về cholesterol tốt (HDL) và cholesterol xấu (LDL).
Do đó, điều thực sự quan trọng không phải là có mức cholesterol toàn phần thấp, mà là mức cholesterol HDL tốt, để giảm khả năng hình thành mảng bám.
Do đó, điều quan trọng là phải kiểm soát các giá trị này (mức được coi là có nguy cơ là 200-220 mg / dl) và vai trò quan trọng của mục tiêu này là dùng thực phẩm tự nhiên và chất bổ sung để ngăn chặn việc sử dụng thuốc cụ thể (statin) vẫn còn một số tác dụng phụ (được thực hiện theo lời khuyên của bác sĩ).
Loại bỏ thuốc lá và rượu, hoạt động thể chất thường xuyên ( hoạt động aerobic, như đi bộ 30 phút mỗi ngày) và chế độ ăn uống lành mạnh và có mục tiêu chắc chắn có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì giá trị cholesterol tối ưu và cân nặng phù hợp.
Khám phá tất cả các biện pháp tự nhiên chống lại cholesterol cao
Thực phẩm chống cholesterol
Bắt đầu từ giả định rằng cholesterol chỉ được tìm thấy trong thực phẩm có nguồn gốc động vật, rất hữu ích khi sử dụng chế độ ăn kiêng của một người:
- rau và trái cây tươi;
- trái cây sấy khô (quả óc chó, hạnh nhân);
- ngũ cốc nguyên hạt (mì ống, gạo, vảy);
- các loại đậu (đậu xanh, đậu, đậu Hà Lan, đậu lăng, đậu nành);
- gia vị: dầu thực vật hữu cơ ép lạnh như dầu ô liu nguyên chất hoặc hạt (đậu nành, hướng dương, ngô, đậu phộng), dầu gạo, dầu hạt lanh;
- sữa và các sản phẩm từ sữa (sữa tách kem hoặc sữa tách kem, sữa chua, ricotta);
- chất xơ vì chúng làm giảm sự hấp thụ cholesterol của ruột (thêm một muỗng cám yến mạch cho bữa sáng hoặc trong súp; cám yến mạch khác nhau ở chỗ có hàm lượng chất xơ thấp hơn (ví dụ so với cám lúa mì), nhưng cao hơn chất xơ không hòa tan, hấp thụ nước tạo thành một loại gel mang lại cảm giác no, điều chỉnh sự hấp thụ đường và ức chế sự hấp thụ cholesterol;
- cá (ngoại trừ động vật thân mềm và động vật giáp xác) hấp hoặc nướng vì chúng rất giàu omega 3;
- thịt ở mức độ vừa phải nhưng tốt nhất là trắng và thiếu các phần mỡ.
Bạn có thể đi sâu hơn vào tất cả các loại thực phẩm cholesterol
Bổ sung thảo dược chống cholesterol
Một số loại thảo mộc có đặc tính làm tăng công việc của gan, tạo điều kiện cho việc loại bỏ chất béo dư thừa và giảm mức cholesterol trong máu.
- AGRIMONIA EUPATORIA: thúc đẩy dòng mật
- FUMARIA OFFICINALIS : cải thiện dịch mật bằng cách tạo điều kiện cho gan
- TARASSACO: thúc đẩy bài tiết và sản xuất mật
- CRISANTELLO AMERICANO : giúp gan loại bỏ các chất có hại
- ARTICHOKE: làm thế nào bồ công anh ủng hộ việc tiết và sản xuất mật và giúp thường xuyên lưu thông đường ruột
- Hoa hồng: nó có đặc tính tiêu hóa và lợi tiểu
- CARDIO MARIANO: hỗ trợ hoạt động khử độc của gan và hoạt động của các tế bào gan.
- DẦU DẦU và DẦU HEMP: giàu omega 3 -6
- GẠO LỚN ĐỎ : xuất phát từ quá trình lên men của gạo nấu ăn thông thường ( Oryza sativa ), bởi một loại men đặc biệt, được gọi là Mon Damascus purpureus hoặc men đỏ.
