Cách chế biến thức ăn cho bé tại nhà.

Chuẩn bị thức ăn cho bé tại nhà không phức tạp và không mất nhiều thời gian. Tất cả những gì bạn cần là các công cụ hấp và máy đồng nhất hoặc máy xay sinh tố. Không cần thiết phải chuẩn bị thức ăn cho bé mỗi ngày vì chúng có thể được đông lạnh . Với một tổ chức nhỏ, do đó có thể nuôi con của bạn, ngay cả những người nhỏ nhất, bằng cách nấu ăn tại nhà.

Đơn giản nhất để làm là trái cây homogenate . Đơn giản chỉ cần trộn một loại trái cây theo mùa hoặc hỗn hợp trái cây theo mùa, mà không cần thêm đường hoặc bất cứ thứ gì khác. Chúng ta cũng phải nhớ đặt một quả một lúc vào thức ăn của con út và chỉ mua trái cây từ canh tác hữu cơ . Thông thường, chúng ta bắt đầu với táo, cũng có thể được nghiền đơn giản, như bà của chúng ta thường làm.

Thực phẩm đồng nhất rau, thịt và cá đòi hỏi một ít thời gian hơn nhưng vẫn rất đơn giản để thực hiện. Chỉ cần chuẩn bị một ít nước dùng rau, hấp thịt hoặc cá và sau đó trộn mọi thứ theo một trong những công thức nấu ăn đơn giản, tự nhiên cho bé này . Số lượng thành phần thay đổi theo độ tuổi. Khi homogenate đã được chuẩn bị, thêm nó vào mì ống, gạo hoặc thạch dựa trên kem (gạo, bột sắn, ngũ cốc hỗn hợp ...).

Đối với những thực phẩm đầu tiên cho trẻ sơ sinh, nhiều bác sĩ nhi khoa khuyên không nên tự làm và bắt đầu với một vài muỗng đông lạnh - pront i khô, dễ tiêu hóa hơn.

Mua thức ăn trẻ em: hướng dẫn lựa chọn

Nếu bạn không thể tự làm thức ăn cho bé tại nhà và cần mua, bạn cần đọc kỹ danh sách các thành phần: không phải tất cả các loại thực phẩm cho bé đều giống nhau.

Dưới đây là một số quy tắc đơn giản:

• Ít hơn là tốt hơn : danh sách các thành phần càng ngắn càng tốt;
• Thịt và cá đồng nhất nên được chọn mà không có muối ;
• Luôn kiểm tra tỷ lệ phần trăm của thực phẩm chính ; nếu, ví dụ, nếu bạn muốn mua gà đồng nhất, hãy kiểm tra xem có bao nhiêu thịt gà và bao nhiêu cho phần còn lại; kiểm tra chất lượng của mọi thứ khác là tốt;
• Hãy nhớ rằng, theo luật pháp châu Âu, trên nhãn, các thành phần được sắp xếp theo số lượng, do đó thành phần đầu tiên là thành phần có số lượng lớn hơn, thứ hai có tỷ lệ thấp hơn một chút và cứ thế ...
• So sánh nhãn của các nhãn hiệu thực phẩm trẻ em khác nhau; người ta sẽ phát hiện ra rằng một số thương hiệu tạo ra các sản phẩm chất lượng rất cao cho tất cả các loại sản phẩm đồng nhất và mặt khác, sản xuất một số sản phẩm đồng nhất rất hợp lệ và các sản phẩm khác ít hơn; giá cao hơn không phải lúc nào cũng là một chỉ số về chất lượng cao hơn; Tuy nhiên, thông thường, khi nói đến thực phẩm trẻ em, các sản phẩm đắt nhất cũng là tốt nhất;
• Chú ý đến các loại chất béo bổ sung có trong thức ăn trẻ em;
• Chú ý đến tất cả các chất phụ gia .