Tất cả chúng ta đều ngã xuống sớm hay muộn: viễn cảnh mất rất nhiều bảng trong vài ngày là rất hấp dẫn, giờ chúng ta đã quen với nó và sẵn sàng quay trở lại với chiếc váy phù hợp với chúng ta vài năm trước. Và sau đó, theo mọi đề xuất khiến chúng ta thưởng thức ảo ảnh của "tất cả và bây giờ ", của " 7 kg trong 7 ngày " như trong bộ phim cũ đó.
Nhưng chế độ ăn uống là một điều khác: chế độ ăn uống là một cách sống mới, năng động hơn, lành mạnh hơn, được duy trì mãi mãi và không chỉ trong một tuần .
Phải nói rằng, nếu bạn tò mò khám phá thời trang thực phẩm, nếu bạn muốn thử một chế độ giải độc trong vài ngày, bạn có thể thử chế độ ăn kiêng minestrone .
Hãy coi nó như một trò chơi, hoặc như một cơ hội để giới thiệu rau vào chế độ ăn uống của bạn . Sau đó, bây giờ trời lại lạnh và một món súp ngon là những gì nó cần
Chế độ ăn kiêng minestrone: nó là gì
Bà của chúng tôi đã hiểu điều này và đã thực hiện chế độ ăn kiêng minestrone, không biết đến họ. Được biết, một minestrone dày dạn mang lại ít calo, khoảng 50 cho 100 gram, nhưng trên hết nó là một nguồn tuyệt vời của chất xơ, muối khoáng, carbohydrate phức tạp .
Trong chế độ ăn kiêng minestrone chỉ có trái cây (trừ chuối trong những ngày đầu tiên) và rau được phép ; thời lượng tối đa được đề nghị là một tuần.
Tiếp tục đến tận cùng cay đắng có thể dẫn đến một loạt các thiếu hụt dinh dưỡng và năng lượng ; hơn nữa, một thực tế không đáng kể, trọng lượng đã giảm sẽ sớm được phục hồi.
Những tiền đề này làm cho chế độ ăn kiêng minestrone không phù hợp với những người mắc bệnh tiểu đường, thận và các bệnh khác, trừ khi bác sĩ khuyên dùng.
Ngoài chế độ ăn kiêng minestrone, ăn súp như một món đầu tiên nói chung làm tăng mức độ no và giảm các phần của các khóa tiếp theo.
Hãy bắt đầu chế độ ăn kiêng minestrone: cảnh báo
Nên bắt đầu chế độ ăn kiêng minestrone vào cuối tuần, hoặc thực hiện chỉ trong hai ngày, chỉ thứ bảy và chủ nhật. Nó sẽ dễ dàng hơn để nấu ăn và bạn sẽ cảm thấy bớt mệt mỏi.
Các loại thực phẩm được phép trong chế độ ăn kiêng minestrone: tất cả các loại rau và trái cây (trừ nho và chuối trong ba ngày đầu tiên), thịt nạc và cá. Đi trước cho tất cả các loại trà thảo dược và truyền .
Các loại thực phẩm bị cấm trong chế độ ăn kiêng minestrone là ... tất cả những loại khác. Không đặc biệt là bột, kẹo, thực phẩm chiên, trà, cà phê, rượu.
Chế độ ăn kiêng minestrone: một ví dụ
Dưới đây là một ví dụ về thực đơn hàng tuần cho những người muốn thử chế độ ăn kiêng minestrone. Tôi khuyên bạn chỉ nên thực hiện vài ngày với thực đơn "hoàn chỉnh", vào ngày 6 và 7, để không được hưởng các lợi ích giải độc mà không làm giảm quá mức việc cung cấp chất dinh dưỡng và không vượt quá lượng đường của trái cây. Truyền dịch và trà thảo dược được khuyên dùng trong ngày để dập tắt mọi cơn đói .
Ngày 1
- Bữa sáng: một tách trà hoặc trà thảo dược
- Snack: một cốc nước ép trái cây không thêm đường
- Ăn trưa và ăn tối: minestrone theo ý muốn.
Nếu bạn đói vào ban ngày, hãy ăn trái cây lúc rảnh rỗi, ngoại trừ chuối và nho.
Ngày thứ 2
- Bữa sáng và bữa ăn nhẹ : một ly rau củ ly tâm, (lựa chọn củ cải đường, cà chua, rau bina, cà rốt, dưa chuột)
- Bữa trưa : một đĩa minestrone và một đĩa rau hấp.
- Bữa tối : một đĩa minestrone, một đĩa rau hấp và khoai tây hấp với một muỗng dầu ô liu nguyên chất.
Ngày thứ 3
- Bữa sáng và bữa ăn nhẹ : trái cây không giới hạn, ngoại trừ chuối và nho.
- Bữa trưa và bữa tối : minestrone tùy ý, với một đĩa rau sống hoặc hấp
Ngày thứ 4
- Bữa sáng và bữa ăn nhẹ : một ly sữa (tách kem hoặc đậu nành), một quả chuối.
- Bữa trưa và bữa tối : minestrone tùy ý và một quả chuối
Ngày thứ 5
- Bữa sáng và bữa ăn nhẹ : một tách trà thảo dược hoặc truyền
- Bữa trưa : minestrone, 250 gr thịt nạc, nướng hoặc nướng. Salad trộn với chanh.
- Bữa tối : minestrone, ba lát gà tây hoặc ức gà, 150 gram cà chua nêm với một muỗng dầu ô liu nguyên chất.
Ngày thứ 6
- Bữa sáng và bữa ăn nhẹ : một tách trà thảo dược hoặc truyền
- Bữa trưa : minestrone, 250 gr cá (cá bơn, cá vược, cá tráp biển) nướng hoặc nướng. Salad trộn với chanh.
- Bữa tối : minestrone, 300 gr gà nướng không da, một đĩa rau hấp và nêm với một muỗng dầu ô liu nguyên chất.
Ngày thứ 7
- Bữa sáng và bữa ăn nhẹ : một ly nước cam tươi không đường và trà truyền hoặc trà thảo dược
- Bữa trưa : minestrone, gạo nâu (một phần), một món củ cải nấu chín, nước ép trái cây 100% không đường.
- Bữa tối : minestrone, gạo lứt với rau bina (một phần), nước ép trái cây 100% (100%) không đường.
Chế độ ăn kiêng minestrone: công thức cơ bản
Không phải là có những cuộc xâm nhập lớn vào thế giới người sành ăn: chế độ ăn kiêng minestrone rất nghiêm trọng, cấm mọi gia vị và gia vị không phải là chanh hoặc gia vị.
Công thức cơ bản cho chế độ ăn kiêng bao gồm liều lượng dồi dào: bạn có thể tạo ra một minestrone, chia thành các liều duy nhất để được đông lạnh và sử dụng trong những ngày tiếp theo.
Đây là công thức cho các món ăn chính của chế độ ăn kiêng.
Rau cần thiết :
> cà chua (6, hoặc một hộp cà chua gọt vỏ),
> cà rốt (3),
> sườn cần tây (3),
> bắp cải savoy (1),
> một loạt các chard,
> một củ hành lớn,
> bí xanh (3),
> một loại hạt rau .
Bạn có thể có thể thêm một cây thì là và rau bina (500gr).
Cách tiến hành : cắt rau thành miếng và nấu trên lửa nhỏ trong nhiều nước sôi cho đến khi chúng được nấu chín.
Các minestrone có thể được tiêu thụ như mong muốn nóng, ấm hoặc tươi, ở dạng miếng hoặc như một loại rau củ, có thêm gia vị và hương liệu nhưng không có gia vị khác (một muỗng cà phê dầu ô liu thêm nguyên chất được dung nạp).
