Thực phẩm làm nóng tự nhiên
Thuật ngữ thực phẩm có nguồn gốc từ tiếng Latin, có nghĩa là "những gì nuôi dưỡng, nuôi dưỡng, hỗ trợ" . Trên thực tế, mỗi thực phẩm chứa một lượng năng lượng quan trọng lớn hơn hoặc ít hơn góp phần làm cho chế độ ăn uống của chúng ta trở thành liều thuốc chữa bệnh cho sức khỏe; một số loại thực phẩm hoàn toàn không chứa bất kỳ loại thực phẩm nào khác có nghĩa là cần quá nhiều năng lượng quan trọng để tiêu hóa chúng, đồng hóa chúng và loại bỏ chất thải, sau đó chúng trở thành gánh nặng cho sinh vật. Nhưng nó không chỉ là về năng lượng quan trọng, mà là về. Thực phẩm cũng chứa nhiệt, năng lượng nhiệt có nguồn gốc từ lửa hoạt động trên ba yếu tố khác, không khí, nước và đất, và chúng ta lần lượt đồng hóa và tái sử dụng.
Gia vị, súp và Âm và Dương
Trong mùa đông, nói chung trong các tình huống khí hậu lạnh và lạnh, việc tiêu thụ thực phẩm phải được chú ý đặc biệt, vì nó xảy ra khi trời quá nóng. Đặc biệt, lượng calo hàng ngày nên tăng khoảng 10% để cơ thể chúng ta có thể bù đắp tốt hơn cho sự giảm nhiệt độ bên ngoài . Thực phẩm chứa năng lượng nhiệt, calo. Năng lượng nhiệt trong thực phẩm chúng ta tiêu thụ có nguồn gốc từ mặt trời. Theo lý thuyết Trung Quốc Âm và Dương, vào mùa đông chúng ta nên ăn đồ ấm, không làm mới thức ăn. Ngoài ra, khoa học thực phẩm Trung Quốc khuyên bạn nên bắt đầu ngày mới bằng một bữa sáng nóng hổi . Sữa, mật ong, mứt là những thực phẩm lý tưởng. Súp và súp là tối ưu để mang lại sự ấm áp, đặc biệt là súp rau và đậu, làm nóng và cung cấp năng lượng cho cơ thể, hoặc súp miso bổ dưỡng. Đối với các loại gia vị, gia vị làm ấm là húng tây, thảo quả, cũng giúp chống ho và cảm lạnh, cẩm chướng, ớt, hồi, kinh giới, thì là, quế, cây bách xù, hương thảo, hạt tiêu và gừng.
Lạnh, gừng và vitamin
Để giúp cơ thể chúng ta chống lại các triệu chứng làm mát, cần tích hợp các loại rau theo mùa giàu vitamin A như: rau bina, rau diếp xoăn, bí ngô, củ cải, bí, cà rốt, bông cải xanh. Nhưng hành tây và tỏi cũng được tiêu thụ thô, vì đặc tính kháng khuẩn vượt trội và các loại đậu như đậu, đậu xanh, đậu Hà Lan, đậu lăng, đậu rộng, giàu protein. Đối với trái cây, nhân vật chính không thể tranh cãi là vitamin C : ánh sáng xanh với cam và quýt, chanh, clementines, kiwi. Và cuối cùng là truyền dịch nóng và trà thảo dược, không phải tất cả được khuyến nghị cho mùa lạnh. Truyền dịch của bạc hà hoặc hoa cúc, được làm mới, tốt hơn là thích những loại dựa trên cây thì là, cây bách xù, artemisia, hương thảo, gừng có đặc tính làm ấm. Một ví dụ về trà thảo dược mang lại sự ấm áp cho cơ thể và cũng hoạt động như một chất chống vi khuẩn tự nhiên dựa trên gừng, chanh, thì là, đinh hương và quế. Trà gừng thường được tiêu thụ sẽ giữ cho bệnh tật và cảm lạnh đi, mang lại cảm giác dễ chịu của sự ấm áp bên trong!
Coi chừng những huyền thoại sai lầm!
Hãy nhớ rằng tăng 10% lượng calo hàng ngày cần thiết để chống lại cảm lạnh không có nghĩa là ăn hoặc uống những gì bạn muốn! Trong dự đoán của các bữa tiệc, bạn phải luôn cẩn thận để không làm tắc nghẽn các động mạch với chất béo và không lạm dụng rượu. Không phải là rượu nóng lên, chỉ có sự giãn mạch mới có thể mang lại cảm giác ấm áp nhất thời, nhưng sau đó cảm giác lạnh càng tăng hơn nữa. Do đó, đây là ly rượu vang đỏ cổ điển trong bữa ăn, nhưng đừng bao giờ lạm dụng nó!
