Trà Matcha là gì
Trà matcha là một loại trà xanh được khử thành một loại bột rất mỏng, phải được đánh trong nước nóng bằng máy đánh trứng để tạo ra một nhũ tương màu xanh nhạt, sáng.
Màu này được liên kết với phương pháp canh tác, kabuse, theo đó cây được che phủ trong quá trình sinh trưởng, để duy trì ánh sáng mờ, do đó phát triển màu sắc tươi sáng và hương vị ngọt ngào và đặc biệt.
Đây là một loại trà ngon và được nhiều người tìm kiếm, đặc biệt là vì các chất chống oxy hóa, Matcha là loại trà được sử dụng đặc biệt trong trà đạo Nhật Bản .
Trà Matcha chứa gì
Loại trà này trước hết chứa một liều thuốc khá cao, vì vậy tốt nhất là không nên lạm dụng nó, ngay cả khi cần chỉ định rằng loại có trong trà xanh tác động nhẹ đến dạ dày so với trà đen và tác dụng của nó nhẹ hơn và không đổi và cân bằng trong suốt cả ngày.
Lá của trà Matcha được thu hoạch, nghiền trực tiếp và thu nhỏ thành bột, không qua các bước chế biến khác. Điều này làm cho chúng thậm chí còn giàu chất chống oxy hóa, polyphenol, canxi, kali, diệp lục, protein và vitamin (A, C và trên hết là beta-carotene) .
Tái tạo và thanh lọc, trà Matcha là một loại nước giải khát hàng ngàn năm với những đức tính thanh lọc, làm săn chắc và tiếp thêm sinh lực và hồi tưởng phi thường.
Trà matcha để giảm cân
Vì giàu chất có lợi, trà Matcha có thể giúp quá trình trao đổi chất, đặc biệt là bằng cách tăng các quá trình sinh nhiệt, nhưng không chỉ nhờ vào giả định rằng số lượng của thang đo có thể giảm.
Trà matcha tự nó không làm bạn giảm cân, nhưng nó giúp đốt cháy chất béo dư thừa, đi kèm với quá trình cân bằng của cơ thể, cùng với chuyển động lành mạnh và chế độ ăn uống hợp lý.
Khi nói đến liều hàng ngày, lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng và chuyên gia là uống khoảng 2 gram mỗi ngày cho một người trưởng thành khỏe mạnh với hiến pháp tốt. Hơn nữa, như người Nhật nhắc nhở chúng ta, bạn luôn phải ăn gì đó khi uống Matcha, để tránh trào ngược dạ dày khó chịu.
Chống chỉ định : nó có thể tương tác với các loại thuốc hoặc chất bổ sung khác mà bạn đang sử dụng, đặc biệt, nếu bạn lạm dụng nó, vì nội dung đáng kể của đánh trống ngực hoặc run có thể xảy ra.