Nó chủ yếu đến từ căng thẳng, nó được gọi là viêm dạ dày . Rất sợ những người tải xuống mọi thứ trên bụng. Đốt, aerophagia, buồn nôn, chứng hôi miệng : đây là một số triệu chứng.
Nhưng nó không chỉ là yếu tố tính cách và khuynh hướng dễ bị cảm xúc và lo lắng để xác định trào ngược dạ dày thực quản, nên chịu trách nhiệm khác giữa các bữa ăn quá nhiều, thực phẩm khó tiêu hóa, thuốc hoặc một vài ly quá nhiều .
Chế độ ăn chống cháy mà chúng tôi khuyên dùng ở đây tập trung chủ yếu vào sự đơn giản của thực phẩm và nấu ăn . Thực phẩm nên được ăn sống, luộc hoặc hấp .
Ngoài ra, các bữa ăn phải nhẹ và không đáng kể nhưng thường xuyên, dựa trên các loại thực phẩm dễ tiêu hóa. Một nguyên tắc tốt là ăn chậm, nhai thức ăn trong một thời gian dài: không nên quên rằng bước đầu tiên của quá trình tiêu hóa tốt bắt đầu ngay trong miệng.
Chế độ ăn chống cháy
Trong số các thực phẩm đã được chứng minh là hữu ích trong việc làm giảm các triệu chứng viêm dạ dày và axit dạ dày, có: cà rốt, khoai tây, gừng, yến mạch, chuối, thì là, dưa, bắp cải, bông cải xanh, súp lơ, cần tây, rau mùi tây, gạo và mì ống dầu ô liu .
Một chế độ ăn giàu chất xơ là hoàn hảo: nó giúp loại bỏ độc tố và cải thiện sức khỏe và hiệu quả của hệ thống tiêu hóa của bạn.
Có do đó để ngũ cốc nguyên hạt, cám, bột yến mạch. Ngoài ra, việc tiêu thụ lô hội và chất nhầy (ví dụ như tảo) sẽ làm giảm bớt sự đốt cháy khó chịu . Thực phẩm protein nên được nấu chín nhẹ, tẩy dầu mỡ tốt, không sử dụng các loại gia vị nóng, rượu hoặc chanh trong khi nấu.
Cũng hữu ích là các loại trà thảo dược cho dạ dày giúp làm dịu các rối loạn như viêm dạ dày, khó tiêu hóa, axit và đốt cháy.
Không có món ăn kết hợp khô, có chứa cả protein và carbohydrate với nhau và buộc dạ dày phải hoạt động gấp đôi; tránh thực phẩm chiên và nấu ăn kéo dài và nặng. Về bản chất, chế độ ăn chống axit phải kém trong tất cả những thực phẩm tồn tại trong dạ dày trong một thời gian dài, bao gồm phô mai trưởng thành, xúc xích, sô cô la, trong khi nó phải giàu thực phẩm dễ tiêu hóa.
Không có thực phẩm có tính axit tự nhiên, chẳng hạn như giấm, trái cây có múi, gia vị nóng, trái cây khô, cà chua . Đôi khi ngay cả bánh mì tươi cũng có thể gây phiền nhiễu.
Uống nhiều sẽ tốt, nhưng tránh đồ uống có ga, rượu vang trắng, rượu mạnh, cà chua hoặc nước ép cam quýt, trà, cà phê hoặc sô cô la, làm nổi bật tính axit. Có thay vì nhiều nước và trà thảo dược làm từ atisô, bồ công anh, thì là, rêu và thì là.
Chú ý: bạc hà, sữa và bicarbonate thường được coi là biện pháp khắc phục tại nhà hiệu quả, nhưng chúng dừng lại ở thời điểm hiện tại, có nguy cơ làm cho tình hình tồi tệ hơn. Nếu nó không vượt qua, tốt nhất là bạn nên đến bác sĩ để hiểu đầy đủ, với các xét nghiệm, nó là gì.
