Trong tai của những người không nhai một chút thực vật học, biểu thức "quả giả" có thể là tiêu cực, vì thông thường thuật ngữ "sai" có ý nghĩa liên quan đến sự lừa dối và lỗi lầm.
Chúng tôi không tìm thấy bất kỳ yếu tố nào trong các loại trái cây giả: thực tế chúng là trái cây, trong đó không chỉ là buồng trứng, hay bộ phận bảo vệ ova, phát triển và được làm giàu bằng vật liệu nuôi dưỡng, mà còn các bộ phận khác, nói chung là các vật chứa .
Nhiều loại trái cây cổ điển nhất, bắt đầu từ cùng một quả táo, không thực sự là trái cây thật, nhưng thực sự, trái cây giả, hoặc, với một biểu hiện có phần hạnh phúc hơn, trái cây ghép .
táo
Apple, trái cây tuyệt hảo, một trong những loại được bán và tiêu thụ nhiều nhất trên thế giới, bắt nguồn từ tiềm thức tập thể vì ý nghĩa tượng trưng, cổ tích và tôn giáo của nó.
Thực tế, nói về mặt thực vật, chỉ có lõi của quả táo tương ứng với quả thật, trong khi tất cả các cùi còn lại tương ứng với thùng đựng .
Trong táo chúng ta tìm thấy chất phytonutrients chống oxy hóa, liều lượng tốt chất xơ và flavonoid . Đúng là một quả táo mỗi ngày giúp bác sĩ tránh xa.
Pera
Giống như quả táo, quả lê là một loại quả bưởi thuộc họ Rosaceae, và giống như trong quả táo, quả thật tương ứng với lõi, chỗ ngồi của hạt hoặc của buồng trứng, trong khi bột đường không là gì ngoài vỏ.
Lê có rất nhiều đường và chất xơ nhưng không vượt trội về vitamin hoặc muối khoáng.
Nashi
Vẫn trong chi Pyrus, chúng tôi tìm thấy nashi, cũng là một loại quả giả, như trong các trường hợp đã nói ở trên.
Tương đối của quả lê, như thế này giàu chất xơ, nhưng nghèo đường và giàu vitamin C. Phạm vi của muối khoáng là ít rộng rãi.
trái mộc qua
Trong họ Rosaceae, chúng tôi cũng tìm thấy chi Cydonia, đại diện duy nhất là táo contogna nổi tiếng, giàu pectin và vitamin C và rất hữu ích cho mứt.
Nó có cùng cấu trúc với quả giả của các loại quả lựu khác: quả nằm trong lõi trong khi phần cùi chỉ là sự phát quang phong phú.
Quince mứt, lợi ích và công thức
dâu
Dâu tây là một phần của trái cây giả và là trường hợp kinh điển của trái cây tổng hợp : achaeans, các chấm màu vàng, là trái cây của cây, trong khi phần còn lại là trái cây tổng hợp.
Một nguồn tuyệt vời của vitamin C và mangan, dâu tây cũng chứa nhiều chất phytonutrients thú vị: anthocyanin, flavonoid, flavanol, flavonol và axit có khả năng chống oxy hóa. .
trái thơm
Giống như dâu tây, dứa là sự kết hợp của các loại trái cây, trên thực tế, nó không chỉ nói về một loại trái cây giả mà còn là một loại trái cây hỗn hợp : bột giấy của nó không xuất phát từ thụ thể mà từ nhụy hoa (ginecei).
Dứa là một loại thảo dược lâu năm của Bromeliaceaerectingly, và trái cây rất giàu vitamin C và mangan.
trái thạch lựu
Trường hợp của quả lựu làm nên lịch sử. Loại quả, quả lựu, là loại duy nhất, được gọi là balausta, một loại quả mọng đặc biệt được bao phủ bởi một exocarp kháng thuốc bảo vệ hạt giống được bao phủ bởi các hạt, hoặc phần bên ngoài và có thể ăn được của hạt, hạt màu đỏ nổi tiếng.
Fico
Trong cây vả, cái mà họ gọi là quả thực sự là hoa, một cấu trúc thịt gọi là sicono, điển hình của họ Moraceae; quả bao gồm tất cả các dây tóc duy nhất chứa bên trong, các lỗ nhỏ dạng sợi .
Nó rất giàu chất dinh dưỡng , các nguyên tố vi lượng, chất xơ, vitamin A, B1 và B2.
Melone
Ngay cả dưa hoặc peponids cũng là trái cây giả: trong ngôn ngữ thực vật, nó sẽ là một loại quả mọng có nguồn gốc từ sự phát triển của buồng trứng chứa trong cá chép, một sự biến đổi đặc trưng của lá cho mục đích sinh sản, trong đó, bằng cách gấp và hàn, tạo ra một môi trường phù hợp như một buồng trứng .
Dưa chủ yếu bao gồm nước (khoảng 90%) chứa chủ yếu là kali, phốt pho, canxi, vitamin C và vitamin B3, và cả niacin, một chất chống oxy hóa.
dưa hấu
Những gì được nói cho dưa cũng được áp dụng cho dưa hấu, một peponide khác của Cucurbitaceae thuộc chi Citrullus và có nguồn gốc từ miền nam châu Phi. Chất dinh dưỡng quan trọng nhất của nó là một chất chống oxy hóa, lycopene, hữu ích trong việc ngăn ngừa khối u và trong cuộc chiến chống lại các gốc tự do.
Nó cũng chứa một phần chất xơ, protein, natri, kali, sắt, canxi, glucide và vitamin của các nhóm A, B1, B2 và C.
Trái cây giả khác
Đáng chú ý là cây thông thường, cây sơn dương Nhật Bản, cây táo gai, cây bạch đàn, cây thanh lương trà, quả quạ, quả mâm xôi đen, dâu đen (đen và trắng), quả mâm xôi.
