Thực phẩm, phản ứng hóa học, nụ cười; liên kết giữa các yếu tố này là gì? Nó có thể được giải thích thông qua một khái niệm đơn giản: trong dạ dày chúng ta có não.
Ruột được gọi là "bộ não thứ hai" và là nơi chứa đựng cảm xúc. Theo sau đó, người ta cũng có thể ăn theo chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt, cẩn thận, được nghiên cứu, nhưng nếu sinh vật của chúng ta bị ảnh hưởng, nó không thể hiện tối đa, theo xu hướng tự nhiên của nó, nếu chúng ta không sống tốt mối quan hệ và tình cảm, thì đây là rằng chế độ ăn uống trở thành một cái lồng khác.
Tuy nhiên, nếu ý định vững chắc là điều thiêng liêng mang lại cảm giác tốt trong cơ thể của một người, thì có thể đưa vào danh sách mua sắm một số thực phẩm hỗ trợ sự hài hước tốt . Chúng ta hãy cùng nhau nhìn thấy chúng.
Cười và serotonin
Nhưng làm thế nào một số thực phẩm có thể kích hoạt sự hài hước tốt hoặc góp phần làm cho chúng ta mỉm cười một lần nữa?
Nó phụ thuộc vào các chất có khả năng tác động lên các chất dẫn truyền thần kinh: chúng là những "đại sứ" thực sự, người tạo ra sự chuyển tiếp giữa não và hệ thần kinh. Chúng ta đang nói về serotonin và dopamine đóng vai trò chính trong việc xác định tâm trạng. Nếu chúng ta đang trốn, khả năng quản lý sự lo lắng và căng thẳng và cảm thấy những cảm xúc tích cực cũng khan hiếm.
Một gợi ý nhỏ, quý giá: sự dư thừa trên bàn là kẻ thù của nụ cười, trong mọi tình huống, trong mọi trường hợp, ngay cả trong những người chuyển hóa nhanh may mắn. Đừng bao giờ quên rằng lắng nghe chính mình cũng liên quan đến những cách thức tiêu thụ thực phẩm. Không có lý do để bỏ qua các tin nhắn mà cơ thể gửi cho chúng tôi.
Thực phẩm thoải mái là gì?
Thực phẩm của chế độ ăn uống tâm trạng tốt
Hãy bắt đầu với ba loại thực phẩm giàu vitamin B12:
Đậu và đậu Hà Lan
Những người đầu tiên là lưu thông máu, bộ máy tim. Chúng rất bổ dưỡng và, giàu vitamin A, B, C và E, cũng chứa các khoáng chất và oligominemony, như kali, sắt, canxi, kẽm và phốt pho. Là cây họ đậu, đậu rất giàu lecithin, một loại phospholipid thúc đẩy sự nhũ tương của chất béo, ngăn chặn sự tích tụ của chúng trong máu và do đó làm giảm mức cholesterol. Nếu bạn sợ hương vị của chúng với một nhúm satureja (hoặc mặn, nó là một loại thảo mộc thơm được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn, nó thuộc cùng một họ với bạc hà) hoặc một muỗng cà phê gừng xay.
Khả năng chữa bệnh của cây họ đậu là phi thường. Giống như đậu, chúng là thuốc bổ và năng lượng, cũng như đậu xanh, đậu lăng và đậu Hà Lan . Đậu Hà Lan ít chất béo và rất giàu năng lượng, nhưng tốt hơn là không tiêu thụ chúng với số lượng lớn vì latirina, một chất độc.
gà
Đối với người không ăn chay và không ăn chay. Chúng tôi luôn muốn chỉ ra rằng một chế độ ăn không quá giàu protein động vật là điều cần thiết. Thịt gà, giống như thịt gà tây, dường như là một liều thuốc để tăng mức độ dopamine .
bông cải xanh
Bông cải xanh rất giàu muối khoáng như, đặc biệt là canxi, sắt, phốt pho và kali. Chúng cũng chứa vitamin C (cần thiết để ngăn ngừa một loạt các bệnh từ bệnh tim đến loãng xương), vitamin B1 và B2, chất xơ (được chỉ định trong trường hợp táo bón) và sulforaphane, một chất ngăn ngừa sự tăng trưởng của các tế bào ung thư, cũng ngăn chặn quá trình phân chia tế bào dẫn đến apoptosis (chết tế bào) và thực hiện một hành động bảo vệ chống lại các khối u đường ruột, phổi và vú. Rất hữu ích trong việc loại bỏ chất thải, trong việc hỗ trợ tâm trạng, chúng giúp giảm nguy cơ đục thủy tinh thể và bảo vệ chống lại đột quỵ .
húng quế
Thảo mộc thơm có khả năng chữa bệnh phi thường và một loại trái cây giàu tính chất: chúng ta có thể dễ dàng định nghĩa húng quế là người bạn tuyệt vời của hệ thần kinh. Trên thực tế, nó ảnh hưởng đến sự cân bằng của các chất kích thích thần kinh liên quan đến việc truyền các xung thần kinh.
Nếu bạn muốn hòa mình vào thế giới của hương liệu, hãy nhớ rằng ngay cả tinh dầu húng quế cũng bảo tồn và tăng cường tính chất của nó; sát trùng, chống đau đầu và kiệt sức. Nó có thể được sử dụng để khuếch tán môi trường, cho một bồn tắm săn chắc hoặc thuốc mỡ làm dịu.
kiwi
Kiwi , giàu vitamin C, làm giảm lượng cortisol trong máu, còn được gọi là "hormone căng thẳng". Trái cây vitamin tổng hợp này có sức mạnh phi thường và tác động ngay lập tức đến tâm trạng, duy trì trạng thái khỏe mạnh của da và niêm mạc, điều hòa huyết áp, giảm cholesterol, chất béo và lượng đường trong máu.