Ăn gì có nghĩa là gì?

Đói và khát là nhu cầu sinh lý cơ bản trong việc phục hồi lượng nước và năng lượng tiêu thụ của một đối tượng. Nhưng điều đó là không đủ. Ăn uống là một khái niệm có ý nghĩa khác đối với con người. Chúng tôi chỉ nghĩ về sự tầm thường của thực phẩm . Xã hội chia sẻ thức ăn với những người thân yêu, như một nghi lễ. Nói chuyện, vui chơi và thoải mái với những người đàn ông của bạn.

Thực phẩm làm trung gian cho mối quan hệ với những gì xung quanh chúng ta, môi trường bên ngoài định hình bản sắc của chúng ta. Thực phẩm tốt và xấu là trong thần thoại, trong nghệ thuật và văn hóa của con người, động cơ thực sự của cuộc sống.

Cũng nghĩ về thị hiếu của chúng tôi. Cay cho một số, đồ ngọt cho những người khác. Khi chúng ta ăn, chúng ta không thích những gì chúng ta ăn và những gì chúng ta ăn. Đó là chúng ta, thức ăn cho chúng ta và những người khác xung quanh chúng ta "hương vị" của tính cách của chúng ta. Chưa kể các khía cạnh cảm xúc do thức ăn. Từ tình yêu cho thực phẩm đến từ chối cho điều này. Béo phì, chán ăn, chứng cuồng ăn. Tất cả các rối loạn do mối quan hệ không cân bằng với thực phẩm.

Ăn uống đúng cách và tôn trọng những gì chúng ta tiêu thụ là bước đầu tiên để giữ sức khỏe. Ngày nay, điều quan trọng không kém là có khả năng đúng đắn để tìm hiểu về các tiêu chuẩn bảo quản và chuẩn bị thực phẩm và để biết các đặc tính và tính chất của chúng. Các quy tắc đơn giản cho phép một người may trang phục phù hợp với hành động ăn uống hàng ngày, mà không làm giảm hành động để chỉ duy trì sinh vật.

Ăn kiêng và nhiều hơn nữa

Mỗi hệ thống thực phẩm hiện có phụ thuộc trực tiếp vào văn hóa và nhu cầu của một thời đại. Nếu bạn nghĩ về nó, có rất ít đơn giản và hợp lệ cho mọi thời gian và địa điểm. Chủ nghĩa giảm thiểu khoa học coi thực phẩm là nhiên liệu cho 'cỗ máy cơ thể' thường được chứng minh là khiến nó bị hỏng nên chế độ ăn thường được khuyến nghị thậm chí còn làm tổn thương cơ thể chúng ta.

Thuật ngữ ' chế độ ăn uống ' bắt nguồn từ tiếng Hy Lạp ' daita ' có nghĩa là ' chế độ của cuộc sống '.

Cho ăn do đó không thể được hiểu là một ý nghĩa hạn chế. Cuộc sống của một người đàn ông không phải là một lời giải thích đơn thuần về các chức năng cơ học. Không chỉ có sự cân bằng giữa thu nhập và chi phí. Đá calo thường để lại thời gian họ tìm thấy. Một khái niệm dinh dưỡng đầy đủ hơn phải được liên kết với một lối sống và nghĩ rằng các đặc quyền tôn trọng con người và môi trường theo một tầm nhìn toàn diện và toàn cầu về thế giới. Thực phẩm rất quan trọng đối với chất lượng cuộc sống và nhiều hơn một nhu cầu vật chất.

Mùi, hương liệu và mùi hương, cảm giác vị giác và màu sắc của bàn có tác dụng không thể phủ nhận đối với tình trạng sức khỏe của chúng ta. Văn hóa ẩm thực thường quên nó.