Rừng thực phẩm là một "rừng ăn được" còn được gọi là "rừng rừng" và "rừng-vườn".
Phương pháp quản lý môi trường nông lâm nghiệp này được thực hiện rất nhiều trong nuôi trồng thủy sản.
Việc tạo ra rừng thực phẩm dựa trên ý tưởng tái tạo một hệ thống rừng hoạt động giống như một khu rừng thực sự với các cấp độ của nó, với nhiều loài thực vật và động vật và trong nhiều sản phẩm quà tặng có thể sử dụng với ít sự bảo trì và can thiệp hạn chế của người đàn ông.
Chúng ta có thể nghĩ rừng thực phẩm là một khu rừng đa chức năng, tương tự như khu vườn đa chức năng, nơi cây có ích cho con người phát triển nhưng cũng có thể được sử dụng và tận hưởng bởi tất cả các sinh vật khác có trong rừng và tạo nên hệ sinh thái tự nhiên.
Rừng thực phẩm là một cách nhìn mới về rừng và rừng, tầm nhìn về một môi trường tự nhiên luôn tự nhiên và hoang dã, nhưng với sự can thiệp của con người nhỏ có thể trở nên quý giá với trái cây và với nhiều sản phẩm khác nhau.
Bộ sưu tập các sản phẩm này và sự lựa chọn của các nhà máy được thiết kế tốt và chu đáo để duy trì sự cân bằng của hệ sinh thái tự nhiên, đồng thời có thể có được số lượng sản phẩm phù hợp cho việc sử dụng của con người hoặc động vật. .
Do đó, một khu rừng ăn được sẽ trở thành một khu rừng không bị khai thác hay tàn phá, nhưng với các biện pháp can thiệp có mục tiêu là hợp lực với hệ thống tự nhiên.
Trồng gì trong rừng thực phẩm?
Trong rừng thực phẩm, chúng ta sẽ tìm thấy cây và thực vật ăn được trong các phần của hoa, rễ, lá và quả, cây có thể được sử dụng cho gỗ hoặc cho các mục đích khác, bụi cây và cây thơm, cây tự phát và thảo mộc, rau của nhiều loại cây lâu năm hoặc hàng năm.
Khu rừng ăn được này được thiết kế và xây dựng bằng cách trồng và chèn nhiều loại cây khác nhau, nhiều họ thực vật khác nhau hoàn thiện hệ sinh thái, làm cho nó rất đa dạng và cân bằng tự nhiên hoàn hảo, đa dạng sinh học.
Các loại cây, cỏ, cây sẽ được chọn sẽ phải tôn trọng các yêu cầu khí hậu và đặc thù của các loại cây khác nhau và do đó chúng ta sẽ có rừng ăn được nhiều hơn theo phong cách Địa Trung Hải hoặc nhiệt đới hoặc ôn đới hơn và do đó các loại cây sẽ khác nhau tùy theo địa điểm và của các điều kiện môi trường hiện nay.
Thông thường, sự lựa chọn các loại cây và thực vật rơi vào các loại trái cây cổ xưa và bị lãng quên để tái khám phá hương vị và thu được các sản phẩm đã bị mất theo thời gian.
Ngoài ra đối với các loại rau cũng có xu hướng chọn các giống cổ và lãnh thổ vì chúng phù hợp hơn và có khả năng chống lại sự phát triển trong môi trường cụ thể đó.
Các loài sau đó có thể là hàng năm như đối với một số loại thảo mộc và rau hoặc cây lâu năm như đối với nhiều cây thơm, cây bụi và cây.
Nông nghiệp bền vững trong số các nguồn lực để giải quyết tình trạng khẩn cấp đói
Làm thế nào một khu rừng thực phẩm được hình thành: 7 cấp độ
Rừng tự nhiên bao gồm nhiều cấp độ, từ loại cây thân thảo, đến loại cây rực rỡ. Chúng ta có thể chia các lớp này thành 7 cấp độ và bắt đầu từ phía dưới mà chúng ta tìm thấy:
- mức độ gần mặt đất nhất nơi trái đất rất màu mỡ (mùn) và nơi hạt giống được sinh ra.
- Mức độ của các loại cỏ leo hoang dã bao phủ mặt đất (dâu tây hoang dã)
- Mức độ tương ứng với các loại thảo mộc tự phát hoặc được trồng trong một vài chục cm
- mức độ của cây bụi và bụi rậm
- mức độ có cây nhỏ
- mức độ tương ứng với cây thân gỗ
- cấp độ của cây cao lớn
Rừng thực phẩm đa chức năng
Rừng ăn được có nhiều chức năng nó có thể thực hiện. Chúng ta hãy xem những cái chính:
- thực phẩm và dinh dưỡng cho con người;
- lành mạnh và trị liệu (chỉnh hình) cũng với các tinh chất và sản phẩm để chuẩn bị các biện pháp tự nhiên;
- sản xuất gỗ làm nhiên liệu hoặc sản xuất hàng hóa;
- vật liệu giỏ;
- thức ăn và nguyên liệu cho động vật;
- cố định nitơ và các chất hữu ích khác trong đất;
- sản xuất oxy;
- vui vẻ và giáo dục để học và vui chơi cho cả người lớn và trẻ em;
- xã hội hóa với người khác, tiếp xúc với thiên nhiên và tái chiếm đoạt kiến thức;
- vẻ đẹp nghệ thuật trong thiết kế, hiện thực hóa và thẩm mỹ cuối cùng của rừng.
Cần bao nhiêu không gian để tạo nên một khu rừng thực phẩm
Kích thước rất lớn có thể cho rừng thực phẩm nhưng chúng ta cũng có thể tạo một không gian trong khu vườn của mình để tạo ra một khu rừng thực phẩm nhỏ trong nước .
Thậm chí một vườn cây có thể được chuyển đổi thành rừng thực phẩm nếu tất cả các cấp được đưa vào và một hệ sinh thái rừng được phát triển dựa trên các tiêu chí của rừng thực phẩm đã được tái tạo.
Tóm lại, sự hài lòng là rất nhiều cho cả hai sản phẩm mà chúng ta sẽ có thể có được, chỉ trong một thời gian ngắn, rừng thực phẩm sẽ tự cung cấp và sản xuất, cả về mặt thẩm mỹ, rừng ăn được có thể trở nên rất đẹp.
Trong những lần đi dạo hoặc trong những khoảnh khắc chúng ta sẽ chăm sóc cô ấy, chúng ta chắc chắn sẽ có thể sống một tâm lý thoải mái được trao cho chúng ta bằng cách tiếp xúc với thiên nhiên và cảm nhận một phần của hệ sinh thái tuyệt vời của Trái đất.