Có nói về tiêu chảy khi chúng xảy ra:
> tăng trọng lượng phân phát ra trong 24 giờ,
> phân lỏng,
> tần suất sơ tán lớn hơn 3 lần một ngày.
Nếu rối loạn kéo dài dưới hai tuần chúng ta nói về tiêu chảy cấp, ngoài thời gian này chúng ta nói về tiêu chảy mãn tính.
Tiêu chảy thường là bệnh truyền nhiễm trong tự nhiên, nhưng nguyên nhân có thể rất đa dạng.
Một tiêu chảy quan trọng không nên được đánh giá thấp và cần phải xin lời khuyên của bác sĩ, người cũng sẽ cung cấp thông tin chính xác về chế độ ăn uống phù hợp nhất.
Tuy nhiên, nói chung, có một số quy tắc chế độ ăn uống hợp lệ có thể giúp giảm triệu chứng và giúp nó biến mất.
Ăn kiêng trong trường hợp tiêu chảy, ăn gì?
Trong trường hợp tiêu chảy, chế độ ăn uống nên giàu chất lỏng, để giới thiệu lại những người bị mất trong phân. Nó cũng được chỉ định là thích tiêu thụ thực phẩm có chất lượng làm se và / hoặc có thể làm tăng tính nhất quán và khối lượng phân, ví dụ như táo và cà rốt sống, khoai tây luộc, gạo nêm đơn giản.
Để giúp cơ thể cải thiện khả năng phòng vệ miễn dịch và tăng cường hệ vi khuẩn của ruột, thông thường nên bao gồm các loại thực phẩm giàu men vi sinh, như sữa chua và kefir, trong chế độ ăn uống.
Trà thảo dược và thảo dược tự nhiên chống tiêu chảy: chúng là gì và công thức nấu ăn
Ăn kiêng trong trường hợp tiêu chảy, cần tránh những gì
Đôi khi, trong tiêu chảy mãn tính, rối loạn có thể là do không dung nạp thực phẩm; trong trường hợp này, những thực phẩm đầu tiên bị loại trừ rõ ràng là những thực phẩm được dung nạp kém bởi cơ thể của chính mình.
Tuy nhiên, có những sản phẩm có thể thúc đẩy triệu chứng tiêu chảy bất kể nguyên nhân cơ bản và do đó nên tránh hoặc ít nhất là giảm trong thời kỳ rối loạn: sữa, cà phê, rượu và nước ép trái cây đứng đầu danh sách.
Một số chất làm ngọt, chẳng hạn như mannitol và sorbitol, tạo ra tác dụng nhuận tràng và do đó có thể làm tăng triệu chứng tiêu chảy.
Cuối cùng, thực phẩm thúc đẩy sản xuất khí đường ruột, ví dụ như tất cả các loại đậu, nên được tiêu thụ vừa phải .
Ăn kiêng chống tiêu chảy, lời khuyên thiết thực
Dưới đây là một số lời khuyên thiết thực có thể giúp bạn tuân theo chế độ ăn uống hợp lý trong trường hợp bị tiêu chảy:
- Ăn cơm với nước nấu ăn của riêng bạn .
- Bánh mì nướng
- Tránh sữa, cappuccino và cà phê ; tốt nhất để bắt đầu ngày mới với trà chanh. Trà chanh là một thức uống tuyệt vời để được tiêu thụ cũng như một sự đột phá vào giữa buổi sáng và giữa buổi chiều. Một tách trà và một lát bánh mì nướng là một món ăn nhẹ tuyệt vời và / hoặc một bữa sáng hoàn hảo khi có triệu chứng tiêu chảy.
- Uống nhiều nước, nhưng không phải tất cả cùng nhau; số lượng nhỏ tốt hơn , thường xuyên hơn .
Tránh đồ ngọt, đặc biệt là những loại rất công phu và làm giàu với kem. Ngay cả kem cũng có thể làm tăng triệu chứng tiêu chảy. Cẩn thận với đồ ngọt, đặc biệt là những người giàu sorbitol.