Ai còn nhớ quảng cáo cũ "Chống lại sự hao mòn của cuộc sống hiện đại ..."? Ông nói rằng ông đã uống một loại đắng nổi tiếng được làm từ Cynara Scolymus, hoặc atisô .
Quảng cáo riêng biệt - trong số những thứ khác, nồng độ cồn của thức uống được đề cập là quá mức đối với sức khỏe của gan - được biết đến trong nhiều truyền thống rằng atisô có thể có tác dụng có lợi cho gan . Nhưng có bằng chứng khoa học nào về tác dụng của atisô đối với sức khỏe gan?
Atisô và sức khỏe gan: liên kết nào?
Trong số atisô có câu nói rằng "Chúng tôi ăn trái cây, nhưng chúng tôi quan tâm đến những chiếc lá".
Trong thực tế, các chất chính - có tác dụng tích cực đối với cơ thể người - của atisô được tìm thấy trong lá và trong cây, trong khi chế biến các loại thực phẩm, trái cây được sử dụng, lá xơ và bên ngoài bị loại bỏ. Do đó, phương pháp quản lý atisô hiệu quả cho sức khỏe của gan sẽ là chiết xuất atisô .
Trong cây và trong lá atisô có chứa các chất - chẳng hạn như sesquiterpen, axit hydroxycinnamic và flavonoid có trong lá của cây - với một số chức năng: ví dụ như các hợp chất caffeilchinici có khả năng kích thích sự thèm ăn và tăng tiết axit của dạ dày, ủng hộ các quá trình tiêu hóa .
Dưới đây là những tác dụng chính của chiết xuất atisô đối với sức khỏe gan:
> chức năng choleretic : chúng kích thích gan sản xuất mật, đây là chất cần thiết để tiêu hóa chất béo;
> chức năng cholagogue : kích thích sự di chuyển của mật từ gan về phía túi mật và hướng tới đường tiêu hóa. Chúng được sử dụng như một phương thuốc để ngăn ngừa sự tái phát của sỏi mật ở những bệnh nhân đã bị nó;
> đặc tính làm giảm cholesterol : chúng ức chế sự tổng hợp cholesterol nội sinh ở gan và kích thích loại bỏ cùng loại cholesterol thông qua mật.
Tuy nhiên, chú ý đến tác dụng phụ và chống chỉ định của atisô đối với sức khỏe gan:
> phản ứng mẫn cảm có thể xảy ra ở những người nhạy cảm ;
> nên tránh uống atisô trong trường hợp quá mẫn cảm với một hoặc nhiều thành phần;
> tránh dùng atisô ở bệnh nhân tắc nghẽn đường mật;
> tránh dùng atisô ở bệnh nhân sỏi đường mật (sỏi mật);
> với sự hiện diện dồi dào của inulin, nên tránh sử dụng atisô trong trường hợp lên men đường ruột phong phú ;
> việc sử dụng chiết xuất atisô cũng nên tránh trong thời kỳ cho con bú , do có thể làm giảm tốc độ dòng sữa;
> chúng tôi không khuyên bạn nên uống atisô ngay cả khi mang thai;
> tránh dùng chiết xuất atisô cùng với thuốc trị viêm dạ dày hoặc các loại thuốc đắng khác, để tránh kích ứng có thể của niêm mạc dạ dày.
Atisô và sức khỏe gan: làm thế nào để sử dụng chúng
Các nghiên cứu khoa học đã nhấn mạnh hoạt động tiềm năng của atisô dưới dạng thảo dược, chứng minh tác dụng bảo vệ chức năng gan và giảm mỡ (triglyceride và cholesterol).
Điều tốt là phải biết rằng tác dụng điều trị của atisô trên gan không được quyết định nhiều bởi phần ăn được của atisô, mà bởi các chất được chiết xuất từ lá của cây atisô và hiện diện trong chiết xuất atisô thảo dược .
Khi sử dụng các chế phẩm atisô, liều lượng sản phẩm được thực hiện có thể thay đổi tùy thuộc vào lượng hợp chất caffeine có trong. Số lượng này thường được hiển thị trên bao bì hoặc trên tờ rơi minh họa của cùng một sản phẩm, do đó, điều rất quan trọng là phải tuân theo các chỉ dẫn được cung cấp.
Trong mọi trường hợp, trước khi thực hiện bất kỳ loại chế phẩm có chứa atisô cho mục đích điều trị, nên liên hệ với bác sĩ của bạn trước.
Chúng ta hãy xem những dạng atisô trở nên có lợi cho sức khỏe của gan :
> chiết xuất được tiêu chuẩn hóa trong flavonoid và các dẫn xuất axit caffeic . Theo chỉ định, chúng tôi khuyên bạn nên dùng 500 mg chiết xuất khô mỗi ngày.
> công thức vi lượng đồng căn : nó có thể được tìm thấy ở dạng hạt, thuốc uống và thuốc mẹ. Atisô được sử dụng trong trường hợp rối loạn gan, vàng da, xơ gan, đau dạ dày, đầy hơi, sưng bụng và đau dạ dày . Số lượng được thực hiện có thể khác nhau từ cá nhân đến cá nhân, cũng tùy thuộc vào loại rối loạn và tùy thuộc vào loại chế phẩm.
