Uống nước gì?

" Thật dễ dàng để nhìn thấy, giống như uống một ly nước ." Đã bao nhiêu lần chúng ta nói hoặc nghe về nó?

Thay vào đó, không phải lúc nào cũng dễ uống nước, đặc biệt là trong sự lựa chọn.

Chúng ta bị bao vây bởi các quảng cáo của mọi loại : uống nước plin-plin, uống nước nơi một hạt bị cô đơn, uống nước của chim sẻ ... Đây có thực sự là những lựa chọn thay thế?

Nếu chúng ta chọn vòi thì sao? Bạn có cần bộ lọc ? Gì? Chúng ta hãy cố gắng gỡ rối. Hoặc ít nhất hãy thử.

Nước chảy

Nhiều người gọi nó là "nước của Thị trưởng" hay "của Rồng xanh": đó là nước chảy ra từ vòi của chúng tôi ở nhà .

Anh ta thực hiện một hành trình dài từ những đám mây xuống mặt đất, thu thập các hợp chất được đặt trên đó, sau đó thấm vào các tầng ngậm nước và từ đó vào các cống và nhà máy xử lý nước .

Việc xử lý mà nó đáp ứng rất phức tạp, nhằm loại bỏ tất cả các chất ô nhiễm mà nước đã tìm thấy trên đường đi của nó; các giai đoạn của quá trình xử lý là lọc, giúp loại bỏ các tạp chất trong huyền phù và tinh chế, nói chung bằng clo khử trùng vi khuẩn.

Chúng tôi trả tiền, tất nhiên, nhưng ít (khoảng 60 xu mỗi 1000 lít!). Chúng ta lãng phí nó quá thường xuyên. Chúng ta có uống nó không? Hầu như không bao giờ. Tại sao? Chúng tôi không chắc chắn, có thể.

Dưới đây là tóm tắt về các đặc điểm của nước máy chúng ta có ở nhà:

Ngay lập tức có sẵn
Trải qua các phương pháp điều trị bắt buộc
Nó trải qua kiểm tra thường xuyên: từ 4 đến 12 lần một năm
Ở 0 km, do đó sinh thái
Kinh tế (khoảng 60 cent mỗi 1000 lít!)

Lãng phí nước, 6 cách để tránh

Nước đóng chai

Chúng là những thứ chúng ta biết rõ nhất, ngay cả khi chúng không giống nhau, và không chỉ cho nhãn và chai có màu khác nhau.

Theo các luật, nước đóng chai được định nghĩa là nước khoáng, hoặc theo luật pháp, trong vùng nước có nguồn gốc từ một tầng ngầm hoặc trầm tích, đến từ một hoặc nhiều suối tự nhiên hoặc đục lỗ và có đặc điểm vệ sinh đặc biệt và có thể là các đặc tính thuận lợi để sức khỏe sức khỏe .

Các tính chất của nước khoáng phụ thuộc vào nguồn của chúng, hoặc vào các muối khoáng mà chúng gặp phải trên đường đi, trên cơ sở chúng được phân loại là:

Khoáng hóa tối thiểu : hàm lượng muối khoáng (cặn cố định) dưới 50 miligam mỗi lít; nghèo muối khoáng, họ có thể thúc đẩy lợi tiểu;
Oligominerali : hàm lượng muối khoáng (cặn cố định) không quá 500 miligam mỗi lít; chúng thích hợp cho tiêu dùng hàng ngày;
Khoáng chất : dư lượng cố định là từ 500 đến 1000 miligam (1 g) mỗi lít. Họ không được uống với số lượng quá nhiều (nhiều nhất là một lít mỗi ngày và không phải mỗi ngày), xen kẽ chúng với nước khoáng. Chúng có lợi ích sức khỏe khác nhau tùy thuộc vào loại chất mà chúng chứa (canxi, lưu huỳnh, sắt, magiê, bicarbonate ...);
Giàu muối khoáng : dư lượng cố định là hơn 1500 miligam (một gram rưỡi) mỗi lít. Họ phải say chỉ vì mục đích chữa bệnh và theo lời khuyên của bác sĩ.

Dưới đây là những đặc điểm chung của nước khoáng :

đến từ suối ngầm hoặc tầng ngậm nước,
chúng là vi khuẩn nguyên chất tại nguồn gốc,
có thành phần hóa học không đổi và đặc điểm
chúng phải được đóng chai gần nguồn
chúng được kiểm soát tại nguồn và ở mọi giai đoạn của chu kỳ sản xuất;
trải qua các thủ tục đóng chai, lưu trữ và vận chuyển.

Nước chảy được lọc

Trong nước của vòi của chúng tôi, tùy thuộc vào khu vực, có thể có dấu vết của đá vôi hoặc clo - luôn trong giới hạn quy định - tuy nhiên không hoàn toàn trùng khớp với thị hiếu của chúng tôi.

Bạn có thể chọn uống nó như nó là hoặc để lọc nó theo những cách khác nhau, loại bỏ đá vôi dư thừa.

Dưới đây là một số loại bộ lọc cho nước chảy :

Carafes với bộ lọc : chúng tốt cho việc lọc một lượng nhỏ nước; Họ có chi phí thấp và không có vấn đề cài đặt. Một số bộ lọc chậm, chúng có xu hướng bị tắc và có thời gian giới hạn;
Tap lọc : để lọc nước để uống và nấu ăn. Chúng rất dễ cài đặt và cho phép chuyển đổi giữa nước được lọc và nước chưa lọc và ngược lại. Loại bộ lọc này không áp dụng cho tất cả các vòi và có thể làm chậm dòng nước;
Bộ lọc dưới bồn rửa: chúng cho phép lọc một lượng lớn nước mà không cần quá nhiều. Họ chiếm không gian dưới bồn rửa và yêu cầu thay đổi đường ống.
Bộ lọc bàn bếp : họ lọc lượng nước lớn mà không cần sửa đổi đường ống; chúng khó bị tắc hơn bình hoặc bộ lọc trên vòi. Họ có thể ở trên sàn bếp.
Bộ lọc cho toàn bộ ngôi nhà : việc lắp đặt phải được thực hiện bởi các chuyên gia; loại bỏ rỉ sét và clo và bất kỳ cặn lắng nào khác từ tất cả nước trong nhà, ngay cả khi không phải tất cả các kim loại nguy hiểm có thể có mặt. Họ là lâu dài.

Nước chảy: thẩm thấu ngược

Bộ lọc thẩm thấu ngược xứng đáng được thảo luận riêng . Để sử dụng, một số đường ống phải được sửa đổi và một công cụ đặc biệt phải được lắp đặt dưới bồn rửa: nước chảy sẽ đi qua một màng đặc biệt để loại bỏ các hạt và chất gây ô nhiễm.

Bộ lọc thẩm thấu ngược phải được khử trùng định kỳ , khử trùng và thay thế theo các khoảng thời gian chính xác; chúng hoạt động chậm chạp, chiếm nhiều không gian và lãng phí 3 đến 5 lít nước cho mỗi lít lọc.

Một số máy lọc thẩm thấu ngược thêm ion vào nước để làm cho nó có tính kiềm : nó được gọi là nước ion hóa, cũng thu được bằng cách sử dụng các dụng cụ đặc biệt (ion hóa) để áp dụng cho vòi hoặc cho các bộ lọc có sẵn.

Có nhiều tranh cãi về tác dụng có lợi của nước kiềm, chúng tôi sẽ liệt kê ngắn gọn: