Sự xuất hiện của cái lạnh mang theo những xáo trộn mùa đông điển hình. Không phải ai cũng bị ảnh hưởng giống như sốc nhiệt, nhưng những người buộc tội anh ta dễ gặp phải cảm lạnh, ho và sốt hơn những người khác.

Các sinh vật có khả năng tự phục hồi riêng của mình, điều này dẫn đến việc giải quyết các triệu chứng một cách tự nhiên, bao gồm cả những triệu chứng xảy ra trong thời kỳ mùa đông. Do đó, điều quan trọng là không "triệt tiêu" triệu chứng bằng liệu pháp dược lý, trừ khi thực sự cần thiết, mà là đi cùng cơ thể theo hướng chữa bệnh tự nhiên và tự nhiên hơn. Các loại thực phẩm chúng ta ăn ở giai đoạn này rất phù hợp.

Thực phẩm chống viêm như đường tinh luyện, sữa và các sản phẩm từ sữa, thịt đỏ và thực phẩm ăn liền nên tránh, nên thích ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, trái cây và rau quả theo mùa.

Sốt là một trong những cơ chế bảo vệ chính của cơ thể và không phải là bệnh mà là triệu chứng. Đây là hai chế phẩm đơn giản giúp chúng tôi hỗ trợ:

• Trà thảo dược với tỏi và chanh : toàn bộ một quả chanh hữu cơ được đặt trong một cái chảo cùng với một tép tỏi hữu cơ chưa gọt vỏ. Họ đậy nắp bằng nước, được đun sôi và để sôi trong 7 phút. Uống trà thảo dược thu được, ấm hoặc lạnh, không đường. Trà thảo dược này sử dụng kết hợp hành động của tỏi và chanh. Tỏi có tác dụng kháng khuẩn mạnh nhờ hàm lượng allicin và allyl sulfide. Chanh, ngoài vitamin, muối khoáng và các nguyên tố vi lượng, trong vỏ của nó rất giàu tinh dầu: limonene, camphene, fellandrene, pinene và terpene với hoạt tính kháng sinh, kháng vi-rút, khử trùng và balsamic rõ rệt. Tuyệt vời trong trường hợp sốt và hội chứng làm mát, nó có thể được uống mỗi bốn giờ trong trường hợp có triệu chứng cấp tính, trong khi cho mục đích phòng ngừa một lần một ngày trong ba ngày.

• Tỏi minestrina : nghiền nát một tép tỏi và chiên trong dầu ô liu nguyên chất. Khi nó trở nên vàng, thêm nước, giữ nhiệt tối đa và nấu 50g mì ống. Khi nấu chín, thêm rau mùi tây, ớt và một muỗng phô mai Parmesan. Món súp này có tác dụng kháng khuẩn và kháng vi-rút và sử dụng, ngoài các đặc tính của tỏi, các thành phần khác. Ớt có chứa capsaicin, chịu trách nhiệm cho vị cay và hành động chống viêm và thông mũi.

Khám phá những tính chất và lợi ích của tinh dầu tỏi

Mùi tây chứa sắt, canxi và sức sống. C cùng với tinh dầu, carotenoids và flavonoid. Parmesan rất giàu muối khoáng.

Việc sử dụng nó không được khuyến cáo cho những người bị tổn thương thận do ớt và những người bị dị ứng đường hô hấp hoặc hen suyễn đối với Parmesan.

Ho cũng là một triệu chứng.

• Thuốc sắc của quả sung khô : 5 quả sung khô được đun sôi trong một cốc nước lạnh trong 7-8 phút và uống ấm. Nó có tác dụng làm tan mỡ và an thần của ho, làm trôi đờm và gây ngủ. Hoạt động hóa lỏng của quả sung khô là do hàm lượng chất nhầy của chúng. Chúng cũng giàu muối sắt và khoáng chất, hữu ích để bổ sung cho những người mệt mỏi và mất nước.

• Trà thảo mộc Chamomile, Lemon và Honey : nội dung của một gói hoa cúc và vỏ của một quả chanh được đun sôi trong 250ml nước trong mười phút. Lọc thuốc sắc và thêm một muỗng canh mật ong, tốt nhất là hữu cơ. Chamomile có tác dụng chống viêm nhờ hàm lượng azulene của nó, cùng với tác dụng chống co thắt của apigenin và tác dụng an thần của flavonoid. Mật ong là một loại thực phẩm phức tạp, thành phần của nó bao gồm đường, axit (gluconic, citric, malic, lactic, butyric), muối khoáng, vitamin, tannin, enzyme và hương hoa. Nó cũng chứa keo ong với tác dụng diệt khuẩn và diệt khuẩn đã biết, giới hạn duy nhất là khả năng gây dị ứng đáng chú ý của nó. Làm giảm kích ứng của cổ họng và là phục hồi và chống thiếu máu. Trà thảo dược có thể được sử dụng như một loại xi-rô bình thường cho tất cả các loại ho.

Trong số các chế phẩm thực phẩm không xuất hiện " sữa nóng " cổ điển , một phương thuốc hữu ích cho bà của chúng ta khi nó được vắt tươi, nhưng không phải hôm nay.

Trên thực tế, chúng tôi tìm thấy sữa trên thị trường có các đặc tính dinh dưỡng khác với các sản phẩm có nguồn gốc từ các biến đổi trải qua trong ngành công nghiệp thực phẩm và tác dụng kích thích của protein: casein.

Ưu điểm của các biện pháp đã nói ở trên là có tác dụng ngay lập tức và không đưa ra các chống chỉ định cụ thể. Chúng ta bắt đầu được hưởng lợi từ thực phẩm ngay cả đối với những xáo trộn mùa đông nhỏ!