Rụng tóc là một hiện tượng tự nhiên là một phần của chu kỳ mọc tóc tự nhiên.
Tuy nhiên, nó xảy ra rằng tóc rụng và không mọc nữa; vấn đề ảnh hưởng đến nam giới nhiều hơn nữ giới, có thể phụ thuộc vào yếu tố di truyền hoặc bệnh lý và có thể là nguyên nhân thực sự gây lo ngại.
Chúng ta có thể đặt cược rằng chính mối quan tâm này đã cung cấp cho thị trường các giải pháp chống rụng tóc: từ cấy ghép đến điều trị tế bào gốc, thông qua các loại kem và chất bổ sung, các đề xuất không thiếu; Nhưng chúng có thực sự hiệu quả không?
Cụ thể, nói gì về vai trò của dinh dưỡng ?
Rụng tóc và dinh dưỡng
Trong thực tế, việc thiếu một số chất dinh dưỡng có liên quan đến nhiều cách khác nhau với rụng tóc .
Đặc biệt, chế độ ăn ít protein có thể dẫn đến rụng tóc.
Nhưng không chỉ: thậm chí sự thiếu hụt axit béo không bão hòa đa, biotin, niacin, vitamin D và selen, kẽm hoặc sắt có thể dẫn đến rụng tóc.
Trong một số trường hợp, chẳng hạn như của selen, dữ liệu tiết lộ mối liên hệ có thể là hoàn toàn sơ bộ; ở những người khác, chẳng hạn như của niacin, cần phải chịu những thiếu sót rất nghiêm trọng để đạt được rụng tóc.
Cung cấp năng lượng chống rụng tóc
Để không bị thiếu hụt protein, tốt nhất là không bỏ lỡ đúng liều lượng thực phẩm như các loại đậu, cá, thịt và các sản phẩm từ sữa .
Nhưng chúng ta cũng biết tầm quan trọng của việc không phóng đại: khuyến nghị là đảm bảo mỗi ngày lượng 1 gram protein cho mỗi kg trọng lượng cơ thể, tốt nhất là 50% nguồn gốc thực vật và 50% nguồn gốc động vật.
Nhận ra điều này có nghĩa là gì trong thực tế có thể không dễ dàng, và đối với một loài ăn tạp để có nhiều protein hơn liều khuyến cáo là một rủi ro xung quanh; ngược lại, những người theo chế độ ăn chay nghiêm ngặt không cân bằng đầy đủ có thể thấy mình phải vật lộn với vấn đề ngược lại.
Khi nghi ngờ, không có lựa chọn nào tốt hơn là liên hệ với bác sĩ dinh dưỡng hoặc chuyên gia dinh dưỡng để tìm ra những phần phù hợp với tình huống của bạn.
Các axit béo không bão hòa đa được tìm thấy trong cá béo (như cá hồi, cá thu, cá trích, cá kiếm và cá ngừ), trong hạt lanh và quả óc chó - nguồn omega 3 - và trong dầu thực vật (ví dụ như trong dầu hướng dương, trong ngô và trong đậu phộng) - nguồn axit linoleic omega 6.
Sắt có thể được uống cả với thịt và với các loại đậu như đậu lăng và đậu hoặc rau như rau bina, bông cải xanh và bắp cải đen.
Tuy nhiên, hãy cẩn thận: sắt có nguồn gốc thực vật khó đồng hóa hơn; Để hấp thụ nó tốt hơn, tốt nhất là kết hợp lượng tiêu thụ của nó (trong cùng một bữa ăn) với các axit hữu cơ, chẳng hạn như vitamin C có trong trái cây và ớt có múi .
Thịt cũng là một nguồn kẽm, cũng có thể được dùng với ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu và trái cây khô ; Selen được tìm thấy chủ yếu trong các loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật, nhưng số lượng của nó phụ thuộc vào đất mà chúng được trồng.
Cuối cùng, vitamin: niacin có trong sữa, trứng, thịt và cá, mà còn có trong gạo, các loại đậu và đậu phộng ; Biotin cũng có mặt trong sữa và trong trứng, và phải đối phó với sự thiếu hụt của nó là khá hiếm vì nói chung vi khuẩn đường ruột của chúng ta tổng hợp đủ lượng.
Mặt trời hữu ích hơn thực phẩm để dự trữ vitamin D ; Nguồn thực phẩm của chất này thực tế rất ít, nhưng cơ thể con người biết cách tổng hợp nó ở cấp độ của da nhờ vào tác động của tia nắng mặt trời.
Bổ sung rụng tóc
Như thường lệ, khá rõ ràng rằng ngay cả khi nói đến tóc, cách tốt nhất để tăng cường sức khỏe là đảm bảo chế độ ăn uống đa dạng và cân bằng .
Do đó, quy tắc phải tuân theo vẫn luôn giữ nguyên: ăn một chút mọi thứ, hãy nhớ rằng bằng cách đưa vào chế độ ăn uống hàng ngày đúng liều lượng trái cây và rau quả có màu khác nhau, chúng ta có thể đảm bảo sự đóng góp của tất cả các khoáng chất và vitamin một nhu cầu.
Mặt khác, chất bổ sung có thể hoàn toàn vô dụng, thậm chí nếu không có hại.
Ví dụ, những chất sắt dường như chỉ hữu ích khi rụng tóc có liên quan đến sự thiếu hụt và thiếu máu.
Trong trường hợp axit béo không bão hòa đa, selen, niacin, kẽm, vitamin D, biotin và axit amin bổ sung hoặc protein, bằng chứng về hiệu quả của việc bổ sung trong trường hợp không có thiếu hụt thực sự là không đủ để khuyến nghị ăn vào .
Và trong trường hợp vitamin A - đôi khi được thêm vào các thành phần của chất bổ sung chống rụng - thậm chí còn có bằng chứng về tác dụng xấu của sự dư thừa, có thể dẫn đến rụng tóc.