Thực phẩm để giảm cân: chúng là gì và khi nào nên dùng chúng

Giám tuyển bởi Cinzia Zedda, một Iridology Naturopath

Có thực phẩm nào có thể giúp chúng ta giảm cân ? Để giảm cân, có lẽ nhiều người trong chúng ta cũng sẽ sẵn sàng hy sinh ẩm thực quyết liệt. Nhưng chế độ ăn kiêng giảm béo không nhất thiết là "buồn" và không ngon miệng. Chúng ta hãy cùng nhau xem những thực phẩm nào hữu ích cho việc giảm cân và cách sử dụng chúng trong chế độ ăn kiêng giúp chúng ta giảm cân bằng một nụ cười .

Ớt là một trong những thực phẩm giúp giảm cân

Vẻ đẹp và sức khỏe

Việc tìm kiếm một cơ thể và cân nặng "hoàn hảo" là nguồn gốc của hai nhu cầu khác nhau: vẻ đẹp ở một bên và sức khỏe ở bên kia. Sự sùng bái sắc đẹp thực sự có nguồn gốc cổ xưa (các nghi lễ của phụ nữ Ai Cập cổ đại hoặc những người thuộc văn hóa Nhật Bản đều được biết đến). Trên thực tế, không phải lúc nào chúng ta cũng cố gắng giảm cân vì niềm vui hay thích chính mình.

Có một số bệnh lý, chẳng hạn như những bệnh liên quan đến bộ xương cần giảm cân để cải thiện hoặc các bệnh như suy giáp cần theo dõi cân nặng và nhiều hơn nữa.

Trong thực tế sự kết hợp này phải luôn đi đôi với nhau. Sự dư thừa chất béo không bao giờ là một dấu hiệu của sức khỏe, đặc biệt là nếu được đặt vào góc phần tư bụng (cũng như khó loại bỏ).

Giảm cân đúng cách

Để giảm cân, chúng ta phải đổ đầy tủ đựng thức ăn và tủ lạnh bằng các thực phẩm giúp cơ thể đốt cháy năng lượng nhanh hơn với thức ăn nhưng cũng có tất cả các đặc tính dinh dưỡng lý tưởng để giảm cân hiệu quả và lâu dài.

Một sai lầm phổ biến mà người ta có xu hướng mắc phải khi đưa mình vào chế độ ăn kiêng để giảm thêm cân là loại trừ một số thực phẩm chỉ có lợi cho món salad hoặc ngược lại, làm tăng tỷ lệ protein theo cách không tương xứng với nhu cầu hữu cơ. Do đó, để giảm cân, chúng ta phải tuân theo các nguyên tắc đơn giản sau:

kích hoạt trao đổi chất
phân phối các chất dinh dưỡng một cách cân bằng (carbohydrate, chất béo, protein, vitamin và chất xơ) trong bữa ăn hàng ngày để đảm bảo một cơ thể thon gọn nhưng cũng khỏe mạnh.
chọn thực phẩm ít đường và ít calo
tăng cường hoạt động thể chất
giải độc gan

Bạn có thể tìm hiểu thêm về thời điểm và cách làm sạch gan

Thực phẩm giảm cân

Do đó, để kích hoạt quá trình trao đổi chất, chúng ta phủi bụi ớt, gia vị và thảo mộc thơm . Chúng tôi cố gắng uống hoặc có thể uống viên nang trà xanh tốt.

Thêm vào đó, chúng ta phải nhớ rằng cơ thể cần nhiều chất để hoạt động tốt và cũng để giảm cân. Chúng tôi không gây chiến với chất béo mà thay vào đó chúng tôi học cách chọn chất béo phù hợp và có chức năng nhất để hỗ trợ cơ thể và đạt được cân nặng lâu dài.

Những "người bạn béo" này có thể được tìm thấy trong "cá béo" và sushi. Loại cá này là một thay thế tốt cho thịt. Một thói quen tốt để đặt lên bàn của những người không cần giảm cân. Không giống như phân loại của nó, cá "béo" rất giàu axit béo thiết yếu hữu ích (omega ba) cùng với các loại hạt và trái cây khô nói chung. Loại thứ hai tràn đầy năng lượng nhưng nếu chúng ta hạn chế ăn đúng lượng (nhiều nhất là sáu ngày) thì chúng không thể thiếu để giảm cân tốt mà không bị thiếu hụt dinh dưỡng.

Ẩm thực Nhật Bản (thực tế) là một loại ẩm thực được phép khi ăn kiêng. Việc thiếu gia vị và sự kết hợp của protein với ngũ cốc là một sự kết hợp chiến thắng. Do đó, chúng tôi có được cảm giác no và kiểm soát chỉ số đường huyết bằng protein trên ngũ cốc (carbohydrate).

Hàm lượng cao các khoáng chất và vitamin có trong tảo hoàn thành tác dụng giảm béo trong làm đẹp. Điều này tránh sự thiếu hụt dinh dưỡng làm hỏng tóc, móng tay và cơ bắp. Thịt nạc trắng cũng được chỉ định. Chúng có lượng calo thấp và không có chất béo, nhẹ và dễ tiêu hóa. Tôi đề nghị thịt gà, gà tây và bresaola đi kèm với cần tây thái lát mỏng được tẩm ướp với một giọt dầu ô liu nguyên chất, chanh và mù tạt.

Cần tây chứa ít calo, giàu chất xơ, có tác dụng bão hòa và giúp nhu động ruột.

Cần tây trong số các thực phẩm giảm cân: khám phá tất cả các tính chất

Đậu nành không nên thiếu trong danh sách thực phẩm giảm cân. Nó thuộc về loại protein thực vật và vì lý do này mang lại lợi thế lớn. Nó là một nguồn protein hoàn chỉnh (nó chứa các axit amin với số lượng rất gần với các chất có trong thịt). Chất lượng này hỗ trợ nó như là sự thay thế được yêu cầu nhiều nhất để thay thế protein thịt và cá và chứa chất xơ. Hai yếu tố này chống lại cơn đói và lấp đầy dạ dày với một lượng calo hợp lý. Do đó, chúng ta có thể nói rằng đậu nành là một loại thực phẩm hoàn toàn được chỉ định để giảm cân, vì vậy nó là một loại thực phẩm ăn kiêng cũng do hàm lượng chất béo thấp.

Sữa chua là đậu nành hoặc sữa thông thường là thực phẩm không bao giờ thiếu trong chế độ ăn kiêng mà phải được tiêu thụ "tự nhiên". Chỉ bằng cách này, chúng tôi tìm thấy trong đó một ít calo, ít chất béo và đường. Với việc bổ sung trái cây tươi hoặc một thìa ngũ cốc (không thêm đường), sữa chua trở nên hoàn thiện và thỏa mãn hơn mà không ảnh hưởng đến cân bằng calo hàng ngày.

Thời kỳ mùa hè là thời gian tốt nhất để bắt đầu chế độ ăn kiêng . Hòa mình vào cái nóng làm loại bỏ cảm giác thèm ăn và sự khích lệ của thử nghiệm trang phục không tha thứ, chúng tôi tìm thấy sự thoải mái trong cơn khát dưa hấu. Loại dưa hấu này thực sự có lượng calo thấp (nó chứa rất nhiều nước vì lợi ích của việc thoát nước tự nhiên và hiệu quả).

Chanh là cần thiết để bắt đầu một chế độ ăn kiêng giảm cân thích hợp. Nếu chúng ta uống nước ép của nó khi bụng đói, chúng ta đảm bảo sức khỏe tốt trong suốt cả năm và gan sạch, khỏe mạnh. Giải độc gan không chỉ hữu ích cho việc giảm cân mà còn tăng tốc kết quả.

Ăn kiêng một ngày

Trước khi ăn sáng : nước cốt chanh pha loãng trong một cốc nước ấm.

Bữa sáng : Một tách trà xanh, sữa chua tự nhiên và trái cây tươi. Hoặc: một nước ép bưởi, một lát bánh mì nướng với một muỗng cà phê mứt không đường, tốt hơn nếu làm tại nhà, một ly cà phê.

Bữa trưa : bresaola (hoặc một loại protein khác trong số được chỉ định trong bài viết) kèm theo một món rau sống không có bánh mì. Hoặc: đậu phụ nướng với rau củ nướng.

Snack : một ít nhân óc chó hoặc sữa chua tự nhiên và trái cây.

Bữa tối : Kem rau và trái cây nấu chín. Hoặc: cá hồi nướng với rau bina luộc.

Sau bữa tối : trà thảo mộc atisô xen kẽ với trà thảo mộc ráo nước.