Calo đậu phụ
Lượng calo chứa trong đậu phụ là 145 kcal / 607 kj mỗi 100 g.
Giá trị dinh dưỡng của đậu phụ
Đậu phụ là một loại rau thay thế cho phô mai, hoàn toàn không có cholesterol và có hàm lượng chất béo khá thấp.
Trong 100 g sản phẩm này, chúng tôi tìm thấy:
- Nước 69, 83 g
- Carbohydrate 4, 27 g
- Protein 15, 78 g
- Chất béo 8, 72 g
- Cholesterol 0 g
- Tổng số sợi 2, 3 g
- Natri 14 mg
- Kali 237 mg
- Sắt 2, 66 mg
- Canxi 683 mg
- Photpho 190 mg
- Magiê 58 mg
- Vitamin B1 0, 15 mg
- Vitamin B2 0, 10 mg
- Vitamin B3 0, 38 mg
- Vitamin C 0, 2 mg
Tài sản có lợi
Đậu phụ là một đồng minh của dạ dày và ruột, rất có giá trị trong chế độ ăn kiêng giảm béo.
Hữu ích để ngăn ngừa tăng cholesterol máu, nó có thể cân bằng lại nồng độ lipid máu.