Lượng calo lúa mạch
Lượng calo chứa trong lúa mạch là 319 kcal / 1333 kj mỗi 100 g.
Giá trị dinh dưỡng của lúa mạch
Lúa mạch là một loại ngũ cốc rất cổ xưa với tác dụng hồi phục và chống viêm.
Trong 100 g sản phẩm này, chúng tôi tìm thấy:
- Nước 12, 2 g
- Carbohydrate 70, 5 g
- Đường 0 g
- Protein 10, 4 g
- Chất béo 1, 4 g
- Cholesterol 0 g
- Tổng số sợi 9, 2 g
- Natri 3 mg
- Kali 120 mg
- Sắt 0, 7 mg
- Canxi 14 mg
- Photpho 189 mg
- Vitamin B1 0, 09 mg
- Vitamin B2 0, 08 mg
- Vitamin B3 3, 1 mg
Tài sản có lợi
Lúa mạch là một loại ngũ cốc liên minh với ruột, bàng quang, tuyến tụy, dạ dày, xương, móng và tóc. Giàu khoáng chất, vitamin B và vitamin E, nó có đặc tính chống viêm hữu ích đặc biệt cho ruột và bàng quang.
Lúa mạch chứa nhiều chất xơ giúp trị trong trường hợp táo bón, và nếu được tiêu thụ dưới dạng thuốc sắc, có thể kích thích tiêu hóa và giúp chống viêm họng và da .