Một thói quen lành mạnh là bắt đầu ngày mới với một ly nước ấm với nước chanh .

Chúng ta hãy xem tại sao, bắt đầu từ các tính chất được cung cấp bởi trái chanh tuyệt vời, do vô số tính chất mà nó sở hữu được coi là một loại thuốc hơn là một loại thực phẩm.

Nó là đại diện tối đa của trái cây axit và do đó có một đặc tính rõ rệt của những thực phẩm này.

Tính chất và chỉ định của chanh

Trong chanh, nước ép chiếm khoảng 30% trọng lượng của trái cây; Chứa 6 đến 8% axit citric, canxi và kali citrat, muối khoáng và các nguyên tố vi lượng như sắt, phốt pho, mangan, đồng, một lượng lớn vitB1, B2 và B3, carotene, vitA, vitC (lên đến 50 mg / 100 g nước ép), vitP.

Chanh có tác dụng diệt khuẩn, sát trùng, chống độc; chất kích hoạt các tế bào bạch cầu trong phòng thủ hữu cơ; sảng khoái; thuốc bổ của hệ thống thần kinh và giao cảm; toni-tim; alkalizing; lợi tiểu; antirheumatic; antigottoso; viêm khớp; nhẹ nhàng; thuốc kháng axit dạ dày; antisclerotico; trị bịnh bại huyết; thuốc bổ tĩnh mạch; máu loãng hơn; ipotensore; thanh lọc; khoáng; antianemico; thúc đẩy bài tiết dạ dày-gan và tuyến tụy; cầm máu; tống hơi; tẩy giun; chống độc; chữa bệnh; antipruriginoso (tuyệt vời chống côn trùng cắn).

Do đó, nó được khuyến cáo trong trường hợp ảnh hưởng, bệnh truyền nhiễm, thiếu máu, buồn nôn, thấp khớp, chán ăn, viêm phế quản, xơ cứng động mạch, tiêu hóa khó khăn, suy gan, tiểu đường, như một phương thuốc cho bệnh gút, cường giáp và sỏi thận.

Một ly chào

Để tận dụng tối đa các tính chất của chanh và cải thiện tình trạng sức khỏe của chúng ta, chúng ta có thể áp dụng một thực hành đơn giản, bao gồm uống một ly nước ấm với chanh mỗi sáng ngay khi bạn thức dậy khi bụng đói .

Thực hành này mang lại nhiều lợi ích khác nhau cho cơ thể chúng ta, đó là:

1. Tăng cường hệ thống miễn dịch

Chanh rất giàu vitamin C và kali. Vitamin C là tuyệt vời để chống lại cảm lạnh và kali kích thích chức năng não và thần kinh và giúp kiểm soát huyết áp.

2. Cân bằng độ pH của chúng tôi

Chanh là một loại thực phẩm có tác dụng kiềm hóa cơ thể chúng ta, cản trở quá trình axit hóa các mô và hậu quả của nó.

3. Tạo điều kiện giảm cân

Chanh rất giàu pectin, giúp chống đói. Nó cũng đã được chứng minh rằng những người duy trì chế độ ăn kiềm hơn sẽ giảm cân nhanh hơn.

4. Giúp tiêu hóa

Nước nóng phục vụ để kích thích đường tiêu hóa và tạo điều kiện cho tiêu hóa, tạo ra một môi trường kiềm có lợi cho sức khỏe của toàn bộ cơ thể. Các vitamin có trong chanh phục hồi các độc tố của hệ thống tiêu hóa.

5. Kích thích sơ tán

Hoạt động của nước nóng với nước chanh kích thích nhu động ruột (co thắt cơ trong thành ruột) và tạo điều kiện cho việc sơ tán. Hơn nữa, chanh cũng rất giàu khoáng chất và vitamin và giúp loại bỏ độc tố qua ruột.

6. Làm sạch da

Vitamin C giúp giảm nếp nhăn và nhược điểm. Nước và chanh cùng nhau giúp giữ cho da sạch bằng cách loại bỏ độc tố khỏi máu.

7. Giải độc cơ thể

Đọc thêm cách thanh lọc bằng nước và muối

Chanh có những lợi ích lợi tiểu tạo thuận lợi cho quá trình giảm cân và giải độc. Giúp gan trong quá trình giải độc.

Trong số nhiều tính chất của chanh, cái chính là cân bằng và thường xuyên quá trình trao đổi chất và đặc biệt là các chức năng tiêu hóa. Điều này làm cho nó đặc biệt thích hợp để sử dụng trong thời gian ăn kiêng, trong thời gian cai nghiện và thay đổi chế độ ăn uống. Sự hiện diện của axit citric làm cho nó hữu ích chống lại bệnh sỏi đường mật và trong trường hợp nhiễm độc nhẹ.

Do tác dụng kiềm hóa của nó, 200g nước chanh mỗi ngày giúp giải quyết nhiễm toan, trong khi một vài thìa nước chanh pha loãng trong nước là tuyệt vời để trung hòa một cuộc tấn công của bệnh dạ dày .

Ngay cả các bệnh thấp khớp cũng có thể được hưởng lợi từ tính chất kiềm hóa của nước chanh, sẽ hoạt động ở hai cấp độ: một mặt nó sẽ tránh sự hình thành các dẫn xuất axit của quá trình trao đổi chất, mặt khác nó sẽ kích hoạt lại các phản ứng đào thải.

Do đó, chanh sẽ chứng tỏ là một chất chống thấp khớp, chống gút và chống viêm khớp tuyệt vời, mà không lấy đi bất cứ thứ gì từ tất cả các đặc tính khác của nó.

Điều quan trọng là phải biết rằng ...

• Chanh phải chín và không được xử lý bằng sáp, để chúng có thể tận dụng tối đa các đặc tính có giá trị của loại quả này.

• Chanh nên được vắt tươi và ăn càng sớm càng tốt (... ngay lập tức!).
• Mặc dù giàu các đặc tính có lợi, giống như tất cả các chất bổ sung, ngay cả điều này với chanh phải có một lượng theo chu kỳ, liên quan đến nhu cầu cụ thể của người đó và thời kỳ.

Một số mẹo để thực hành thói quen này theo chu kỳ

Nước và nước chanh là một thói quen lành mạnh, nhưng giống như tất cả các thói quen tốt, nó phải được cân bằng và tuân theo nhu cầu thực tế của cơ thể, dưới đây là một số ví dụ:

> 7/10 ngày một tháng trong khi sức khỏe tốt

> trong 21 ngày trong giai đoạn thay đổi mùa

> mỗi ngày trong thời gian căng thẳng và thay đổi chế độ ăn uống

> trong 15 ngày khi bắt đầu chế độ ăn kiêng (tăng nước chanh mỗi ngày)

> 2/3 - tối đa 7 ngày sau khi lạm dụng thực phẩm

Chống chỉ định và cảnh báo

Nước chanh không có chống chỉ định đặc biệt : có thể dùng cho tất cả mọi người, trẻ và già, và không có nguy hiểm cho những người mắc chứng khó tiêu, nhiễm toan hoặc loét dạ dày.

Trong những bệnh lý sau này, hoặc nếu bạn bị viêm nướu hoặc viêm khớp, hãy tránh uống nước chanh nguyên chất, luôn luôn pha loãng với nước .