Bữa tối chay ngày Valentine

Chúng ta ở đây, Ngày Valentine đang đến với chúng ta. Một lễ kỷ niệm để ăn mừng hay bỏ qua? Đừng bận tâm đến chủ nghĩa tiêu dùng dễ dàng, những con gấu thông thường, vàng và bạc ...

Bạn gái và bạn trai, cặp vợ chồng mới cưới hoặc cặp đôi trăm tuổi, những người yêu nhau vui vẻ hay gây gổ, bởi vì vào ngày trăng tròn thứ sáu ngày 14 tháng 2 này, đừng nghỉ ngơi và dành một bữa tối lãng mạn như nó phải không?

Thắp nến, mặc chiếc váy gợi cảm yêu thích của bạn, tạo ra một bản nhạc ngọt ngào, có lẽ đi từ nhạc jazz đến Chế độ Depeche của Exciter, để kết thúc với giọng hát ấm áp của Portishead.

Dành riêng cho âm nhạc, ở đây chúng tôi cung cấp cho bạn một số lời khuyên về cách chuẩn bị một thứ gì đó kích thích tình dục, ăn chay và ngon miệng cho buổi tối huyền diệu và đặc biệt này! Ai nói thực tế là chỉ có tôm và ớt làm tăng ham muốn?

Trong những công thức này, chúng tôi cũng sẽ kết thúc với măng tây, sô cô la, gừng, bơ và hạnh nhân !

Một ý tưởng cho một món quà sinh thái ngày Valentine?

Entrée: bánh cà rốt với kem măng tây

Nó bắt đầu với một thứ gì đó tinh tế, cà rốt và măng tây, một cuộc gặp gỡ bất thường nhưng chiến thắng, kết hợp sự tinh tế của trước đây với hương vị đặc trưng của măng tây, công thức hoàn hảo để làm nhột khẩu vị. Có thể bạn chưa biết, nhưng măng tây là thực phẩm độc hại cho eccelleza, một chất kích thích tuyệt vời của ham muốn nam giới, phong phú vì chúng có trong vitamin nhóm B, kali và các chất khác thúc đẩy sản xuất hormone sinh dục nam .

Thành phần cho bánh pudding:

> một gói nhỏ hoặc 3 muỗng canh phô mai ricotta,

> Parmesan bào,

> 4 củ cà rốt,

> 3 quả trứng;

> muối, hạt tiêu, dầu ô liu nguyên chất,

> vụn bánh mì,

> hạt nhục đậu khấu đủ.

Chuẩn bị các vũng nước: đun sôi cà rốt đã được làm sạch trong nồi áp suất trong khoảng 15 phút từ còi, sau đó để ráo nước, để nguội và thêm vào ba lòng đỏ trứng, ricotta và một vài muỗng Parmesan nghiền, cắt nhỏ mọi thứ với pimer mini. Trong khi đó, đánh ba lòng trắng trứng đã tách trước đó bằng một nhúm muối cho đến khi cứng. Thêm chúng vào hỗn hợp, thêm muối và hạt tiêu và xay một ít hạt nhục đậu khấu.

Sau đó, điền vào khoảng bốn khuôn (lý tưởng nhất là chúng sẽ có hình trái tim trong dịp này, điều chỉnh giữa số lượng và kích thước) được xức bằng một ít dầu và rắc vụn bánh mì, đổ chúng vào chỉ hơn một nửa với hỗn hợp, sau đó đặt chúng vào khay nướng lớn chứa đầy một nửa nước và nấu trong lò nung nóng sẵn ở 170 ° trong khoảng 20 phút. Để nguội và vặn bánh pudding trên đĩa.

Thành phần cho nước sốt:

> 5 măng tây,

> một hẹ,

> muối và hạt tiêu,

> nước dùng rau,

> dầu ô liu nguyên chất.

Chuẩn bị nước sốt: đun sôi măng tây được làm sạch từ các phần cứng, để ráo nước. Trong khi đó, chuẩn bị nước sốt bằng cách chiên nhẹ hẹ xắt nhỏ trong một ít dầu, chú ý giữ hai mẹo để trang trí các món ăn; sau đó thêm phần còn lại của măng tây, muối và hạt tiêu và nấu. Rắc thêm một ít rau và nấu thêm 7 phút nữa, cho đến khi chất lỏng nấu khô. Trộn với máy xay ngâm thêm dầu ô liu nguyên chất cho đến khi nước sốt đặc lại và hòa quyện.

Phục vụ trong một món ăn nông, một cơ sở của nước sốt, bánh flan đảo ngược và các mẹo măng tây như trang trí.

Món đầu tiên: risotto với hạnh nhân, gừng và cam

Ở đây chúng tôi đã đến món ăn mạnh mẽ, tò mò và thơm. Nếu đối với món khai vị nó đã được nghĩ cho đàn ông, nó sẽ là trường hợp để nghĩ về niềm vui của phụ nữ với khóa học đầu tiên.

Đó là lý do tại sao chúng tôi cung cấp cho bạn một risotto với hạnh nhân, giàu vitamin E, hoạt động trực tiếp trên ham muốn tình dục, kích thích khả năng sinh sản và tăng niềm đam mê trong tình dục công bằng hơn.

Và để không bỏ lỡ bất cứ điều gì, chúng tôi cũng thêm một nhúm gừng, giúp tăng hương vị của cam và là một loại thuốc bổ tuyệt vời cho thuốc bổ, phù hợp trong trường hợp bất lực, được coi là một loại viagra tự nhiên thực sự ở phương Đông.

Nguyên liệu gạo (2 người):

> 200 g Carnaroli hoặc gạo arborio,

> một nửa hẹ,

> một quả cam chưa được xử lý

> 30 g hạnh nhân vẩy,

> 2 muỗng Parmesan bào,

> nước dùng rau,

> 1/2 chén rượu trắng khô,

> dầu ô liu nguyên chất hoặc một núm bơ,

> muối và hạt tiêu.

Chuẩn bị : trong chảo chiên hẹ xắt nhỏ với hai nhúm gừng bột trong một muỗng dầu trên lửa nhỏ. Sau đó nhẹ nhàng chiên cơm và thêm rượu vang trắng. Bắt đầu thêm, từng chút một, nước dùng rau sôi và sau khoảng 12 phút nấu, kiểm tra sự hấp thụ, thêm muối và hạt tiêu.

Trong năm phút cuối, thêm vỏ băm nhuyễn, nước ép của hai quả cam và một ít vỏ hạnh nhân, tiếp tục cho đến khi thời gian cho phép cơm chín. Khi gạo đã sẵn sàng, khuấy bơ hoặc dầu và Parmesan, giữ cho nó "trong sóng", đó là mềm. Trang trí với hạnh nhân dao cạo và phục vụ ngay lập tức.

Bơ mềm và sô cô la tráng miệng

Ở đây chúng tôi đang ở món tráng miệng. Cố tình, để tránh làm quá tải bữa tối ngày Valentine, chúng tôi trực tiếp đến món tráng miệng, bỏ qua món thứ hai, để chúng tôi có thể nếm thử nó một cách tốt nhất. Thật ngạc nhiên, đây là một cái gì đó kỳ lạ, bơ.

Được yêu thích từ thời Louis XV ở Pháp, anh sẽ không xuất hiện ở đây trong phiên bản màu xanh lá cây thông thường, vì anh thường thấy trong guacamole, nhưng anh sẽ mặc những nốt ca cao ấm áp, tan chảy hài hòa, kèm theo muối hồng và dừa .

Một chút cho hình dạng mơ hồ của nó, lý do thực sự tại sao quả bơ được coi là thực phẩm kích thích tình dục vốn có trong các đặc tính dinh dưỡng của nó, cung cấp cho cơ thể một lượng năng lượng cao, mặc dù là một loại thực phẩm dễ tiêu hóa.

Thành phần cho hai người:

> một quả bơ chín,

> một thìa nước cốt dừa,

> một muỗng canh bột ca cao,

> một muỗng đường mía,

> 50 gram sô cô la đen tan chảy,

> qulache của vani pod,

> một nhúm muối hồng.

Chuẩn bị : mở và làm sạch quả bơ, loại bỏ bột giấy và đặt nó vào một cái bát. Trong một cái chảo nhỏ, làm tan chảy sô cô la trong một bain-marie, với nước cốt dừa và vang vang và trộn đều. Để nguội và thêm các thành phần còn lại, trộn mọi thứ bằng máy xay cầm tay hoặc máy chế biến thực phẩm. Làm lạnh trong một giờ và phục vụ trang trí bằng lá bạc hà tươi hoặc quả sung khô, đó là thuốc kích thích tình dục không kém.