Dầu mầm lúa mì là một loại dầu thực vật thu được bằng cách ép lạnh và không có dung môi phôi của caryopsis (phần cao quý của hạt) lúa mì hoặc lúa mì mềm. Lúa mì là một loại cây được con người trồng từ thời cổ đại cho mục đích thực phẩm.
Một trong những thành phần cơ bản của chế độ ăn Địa Trung Hải, nhưng cũng là một trong những thủ phạm chính của bệnh celiac, ngày nay nó được sử dụng trong làm bánh và sản xuất mì ống và ngũ cốc tươi và được sử dụng trong mỹ phẩm tự nhiên cho nồng độ vitamin E rất cao, chất chống oxy hóa cho sự xuất sắc, bảo vệ lipit của màng tế bào (LDL hoặc lipoprotein mật độ thấp), mục tiêu chính của các gốc tự do.
Dầu thực vật này xuất hiện dưới dạng chất lỏng đặc, màu vàng có xu hướng màu nâu đất và với hương vị dễ chịu, nó được sử dụng như một chất bổ sung tự nhiên, như một thứ gia vị trong dinh dưỡng hàng ngày, có thể trộn với dầu ô liu và sử dụng cho mỹ phẩm. .
Từ một tấn lúa mì có thể thu được, thông qua quá trình chiết xuất áp suất lạnh, một kg dầu.
Phương pháp này bảo tồn tất cả các thành phần hoạt động của nó, đảm bảo hàm lượng tối đa của Vitamin E, một loại vitamin tan trong chất béo và nhạy cảm với nhiệt, với dung môi hóa học và nhiệt độ cao, có thể bị phá hủy.
Tính chất và lợi ích của dầu mầm lúa mì
Sử dụng nội bộ
Việc bổ sung dầu mầm lúa mì dưới dạng ngọc trai hoặc làm gia vị thô, cung cấp, ngoài vitamin E (trong đó là nguồn tự nhiên chính), canxi, đồng, mangan, magiê, vitamin B và phốt pho .
Sức mạnh tổng hợp của các chất dinh dưỡng này làm cho dầu mầm lúa mì có hiệu quả trong việc giảm căng thẳng oxy hóa tế bào và kiểm soát các thông số lipid nhất định, cũng như thúc đẩy sản xuất năng lượng và trao đổi chất tốt. Trên thực tế, nhờ tác dụng chống oxy hóa , loại dầu quý này thúc đẩy khả năng chống mệt mỏi và giảm nợ oxy trong quá trình hoạt động thể chất.
Theo các nghiên cứu gần đây, các gốc tự do có liên quan đến một số lượng lớn các bệnh thoái hóa đi kèm và gây lão hóa. Cuối cùng, sự hiện diện của các axit béo thiết yếu, 55-60% trong số đó là axit linoleic (omega 3), mang lại cho loại dầu này một đặc tính làm giảm cholesterol, hiệu quả trong việc kiểm soát cholesterol và chất béo trung tính trong máu.
Mầm lúa mì, công dụng trong bếp
mặt
Nên thoa nó lên vùng da mặt sạch trong một lớp mỏng mỗi tối và dưới dạng serum, đặc biệt là ở vùng quanh mắt và quanh môi. Trong một lớp hào phóng hơn mỗi tuần một lần, dưới dạng nén chống nhăn, sẽ được lấy ra bằng khăn sau khoảng 15-20 phút, trong trường hợp da khô và xỉn màu và xỉn màu hoặc trong trường hợp hạt kê trên da. Hoặc bạn có thể thêm một vài giọt trong các loại kem đêm thông thường, để tăng cường hành động nuôi dưỡng.
Hơn nữa, các nghiên cứu gần đây cho thấy việc cung cấp vitamin E từ dầu mầm lúa mì giúp ngăn ngừa đục thủy tinh thể.
thân thể
Hàm lượng Vitamin E cao, làm cho dầu mầm lúa mì đặc biệt thích hợp để nuôi dưỡng làn da khô, bảo vệ những người bị khô héo bởi các tác nhân bên ngoài như gió, nắng, lạnh; và như một thuốc tiên của tuổi trẻ cho làn da trưởng thành.
Dầu mầm lúa mì nuôi dưỡng và tái cấu trúc các mô, bởi vì nó củng cố màng hydrolipidic không đủ, thiếu mà gây ra nứt, bong tróc và kích ứng.
Nếu trộn cùng với dầu hạnh nhân ngọt, để làm cho nó dễ hấp thụ hơn và mát xa trên làn da vẫn còn ẩm, nó sẽ tạo ra một hành động làm mềm và phục hồi, đặc biệt là sau khi phơi nắng hoặc trong trường hợp da rất khô mà "kéo".
Lý tưởng để ngăn ngừa rạn da, trong khi mang thai và cho con bú; trong và sau khi điều trị giảm béo để làm săn chắc và phục hồi tông màu và sức mạnh cho làn da khô héo và mệt mỏi.
tóc
Tuyệt vời như một gói được thực hiện trước khi gội đầu, trong trường hợp tóc khô, tẩy, giòn và dễ vỡ, đặc biệt là trong mùa hè. Nó mang lại lợi ích từ việc điều trị đầu tiên cho da đầu khô và khô.
Mô tả của nhà máy
Triticum aestivum - thuộc họ Graminaceae - là một loại cây thân thảo lâu năm có nguồn gốc từ vùng đồng bằng màu mỡ rộng lớn ở phía tây nam châu Á, được biết đến nhiều nhất là "Mezzaluna". Khu vực này được đặc trưng bởi sự gần gũi của sông Euphrates và sông Tigris. Đến nay, canh tác lúa mì bao gồm tất cả các lục địa, bao gồm cả vùng đất phía bắc do khả năng chống chịu khí hậu lạnh.
Nó trình bày một hệ thống rễ đối chiếu, từ đó bắt đầu một thân cây thẳng đứng, được bao phủ một cách khiêm tốn với lá lanceolate. Cụm hoa bao gồm một tế bào còn gọi là tai .
Cây khế có hoa sessile và được hình thành bởi một rachis với các nút, mỗi cái đều có một cái gai trên răng.
Trái cây là một loại hạt hình trứng có chứa enzyme, vitamin và các chất béo. Chu kỳ sinh sản của lúa mì được phân biệt trong sự nảy mầm, tăng trưởng, ra hoa và trưởng thành.
