Cách trồng hành tây

Hành tây là một trong những loại rau được sử dụng nhiều nhất trong nhà bếp và nó là người bạn đồng hành của con người trong nhiều công thức nấu ăn từ thời cổ đại.

Nó thuộc họ thực vật của alliaceae như tỏi và hẹ, trong đó có bề ngoài tương tự nhau và một phần là một số chất có trong nó.

Hành tây được hình thành bởi một bóng đèn ăn được từ đó những chiếc lá dài màu xanh lá cây mọc ra, hình ống và trống rỗng bên trong chúng cũng có thể ăn được ; ở phần dưới của buldo đi ra rễ nhỏ kéo dài xuống mặt đất lên đến tối đa 30 cm.

Từ trung tâm của lá, thân hoa sẽ phát triển, tạo thành một dạng hoa hình cầu gồm nhiều hoa màu trắng, xanh lá cây hoặc thậm chí là hồng hoặc tím. Từ mỗi bông hoa, một hạt giống sẽ được tạo ra có thể được trồng trong mùa sinh trưởng sau.

Rất nhiều loại hành, chọn loại nào?

Có nhiều loại hành tây và chủ yếu là hành tây để tiêu thụ tươi và những loại để bảo quản .

Những quả tươi là giống hành được gieo hoặc cấy vào mùa lạnh và được thu hoạch từ mùa xuân đến đầu mùa hè . Chúng tương tự như hành lá, được gọi là hành tươi, tuyệt vời trong món salad trộn mùa xuân.

Hành tây bảo quản được thu hoạch vào cuối mùa hè và mùa thu và có thể được lưu trữ cho mùa lạnh.

Một số giống hành tây nổi tiếng để chúng trở thành sản phẩm được công nhận về tính đặc trưng của chúng; Ví dụ, hãy nghĩ về hành tây nhiệt đới vì nó đặc trưng về màu sắc, mùi và hương vị không thể nhầm lẫn của nó.

Sở thích của một giống hành tây có thể dựa trên sự chọn lọc cụ thể của chúng tôi về màu sắc, hương vị, kích thước hoặc theo thời gian gieo hoặc thu hoạch, nhưng lựa chọn tốt nhất được đưa ra khi chúng tôi nhận ra loại hành tây nào phù hợp nhất khí hậu và đất đai của chúng ta .

Trồng hành tây: đất, tưới tiêu và làm cỏ

Hành tây không có yêu cầu văn hóa lớn và dễ trồng. Bạn cần một loại đất lỏng lẻo, giàu cát hoặc trong mọi trường hợp khá mềm bởi vì trong đất cứng và nhỏ gọn không có rễ tốt và bóng đèn phát triển chậm và không đều.

Việc tưới nước của hành tây phải được thực hiện rất cẩn thận vì nó bị nước tù đọng nên đất cũng phải được thoát nước tốt. Giữa một lần tưới và lần tiếp theo, tốt hơn là để một vài ngày trôi qua trong đó đất khô ráo, do đó tránh được nguy cơ thối rữa triệt để.

Trong thời kỳ mùa hè, việc trồng hành tây sẽ cần tưới nước nhiều hơn, trong khi phần còn lại của năm họ gần như không thể vắng mặt tùy thuộc vào những cơn mưa tự nhiên mà khí hậu cung cấp.

Hành tây thường được cuốc, nghĩa là tự phát và cỏ dại mọc gần đó được loại bỏ để nó tự do phát triển tốt nhất.

Về phần trồng xen với các loại rau khác, anh có một người bạn không thể thay thế: cà rốt ; trên thực tế, nếu hành tây và cà rốt được trồng bên cạnh chúng, chúng có thể bảo vệ lẫn nhau khỏi côn trùng gây hại và một số loại bệnh . Cũng tuyệt vời là trồng xen với salad, tên lửa và cà chua .

Cây giống rau: cách trồng hành tây với cà rốt và rau diếp

3 phương pháp trồng hành

Có một số cách để trồng hành tây và thật thú vị khi có thể thử nghiệm cả ba phương pháp trước khi chọn một phương pháp phù hợp nhất với nhu cầu cá nhân: