Thảo dược địa phương



Bởi vì điều quan trọng là phải biết các loại thảo mộc hoang dã

Có người nói rằng những người biết nhiều hơn, sống tốt hơn và chi tiêu ít hơn, so với những người không biết. Những người biết nó được chữa khỏi đơn giản bằng cách ăn, những người không biết bị nhiễm độc và biến dạng do ăn, hoặc ăn không ngon, và sau đó được điều trị bằng thuốc.

Bài viết này muốn trở thành một lời mời tri thức, một lời mời trở lại để yêu nhau, tái khám phá cùng với những người thân yêu của chúng tôi đi dạo vào ngày chủ nhật ở nông thôn, đi thu thập các loại thảo mộc và hoa dại địa phương, để biết về tài sản của họ và biến chúng thành của chúng tôi y học cá nhân, chăm sóc của chúng tôi. Đó là một con đường tri thức về thế giới và bản thân quan trọng để trưởng thành một liên hệ mật thiết với thực thể sâu sắc nhất của chúng ta. Chúng ta càng biết nhau, chúng ta càng quan tâm. Biết mình từ khi còn nhỏ sẽ tiết kiệm những nỗ lực tuyệt vời khi bạn già đi.

Các loại thảo mộc hoang dã phổ biến nhất

Đây chỉ là một vài chỉ dẫn của các loại thảo mộc hoang dã địa phương có thể làm tốt cho chúng ta:

  • Mallow : giàu chất nhầy, mallow là chất chống viêm tự nhiên tuyệt vời. Vì vậy, đi trước cho salad, súp, trà và bánh thảo mộc, một loại lunigiana focaccia nhồi với các loại thảo mộc hoang dã.
  • Bồ công anh : một phương thuốc tự nhiên thực sự, bồ công anh rất giàu thành phần tự nhiên, chẳng hạn như vitamin (A, C), muối khoáng, inulin, tanin. Gan lợi tiểu và thanh lọc tuyệt vời , giảm cholesterol và rất hữu ích chống táo bón.
  • Keo : giàu vitamin C, nó không chỉ được sử dụng bởi ong để sản xuất mật ong, mà còn điều trị thiếu máu và đau đầu . Những bông hoa mới nở của nó được chiên trong bột, với một nhúm đường, là tuyệt vời
  • Cây ngưu bàng : được biết đến với đặc tính thanh lọc, nó điều trị mụn trứng cá và làm giảm lượng đường trong máu. Lá khổng lồ của nó được sử dụng để bọc chống lại mụn trứng cá, rễ và chồi.
  • Hawthorn : cây bụi lớn với hoa trắng này rất giàu vitamin C và histamine, chữa chứng lo âu và đánh trống ngực, rất tốt cho tim mạch. Người La Mã thích nó và ăn nó trong các buổi biểu diễn tại Đấu trường La Mã cùng với những cây dâu tây. Tuyệt vời như một loại trà thảo dược thư giãn.
  • Cỏ ba lá đỏ hoặc trắng : nó là một phương thuốc tuyệt vời cho bộ máy sinh dục nam và nữ, phong phú vì nó có trong chất chống oxy hóa và phytoestrogen cụ thể. Cỏ ba lá bảo vệ tuyến tiền liệt ở nam giới, chiến đấu với các rối loạn mãn kinh ở phụ nữ và, ở cả hai giới, thúc đẩy khả năng sinh sản. Nó nên được thu hoạch vào mùa hè tại thời điểm ra hoa tối đa, sau đó sấy khô để thu được bột và chiết xuất.
  • La portulaca : loài hoa xinh đẹp này với những cánh hoa thịt, tuyệt vời trong món salad, tortelli và trứng tráng, rất giàu omega 3 và rất hữu ích để điều trị các bệnh tim mạch .
  • Cây tầm ma: một nguồn tuyệt vời của muối khoáng và sắt, cây tầm ma là tuyệt vời chống thiếu máu . Đèn xanh cho risottos, tortelli, minestrone.

Và các loại thảo mộc hoang dã địa phương làm tổn thương chúng ta là gì? Tuyệt đối nên tránh là: ranunculus, romice, robinia, Vitalba, tiêu nước.

Tư vấn và phòng ngừa

  • Học cách nhận biết thực vật hoang dã tốt: không thu thập thực vật mà bạn không biết
  • Không thu thập thực vật hoang dã ở những nơi bẩn thỉu hoặc ô nhiễm.
  • Không thu thập cây bị bệnh hoặc mốc, không để cây được thu thập trong một thời gian dài trong túi, tốt hơn là mang theo một túi vải. Một khi bạn bỏ phiếu ở nhà, hãy rửa và phân phối chúng theo kế hoạch cho điểm đến.

    Khám phá những cây tự phát và ăn được

    > của khu vực Lazio

    > của xứ Wales

    > của Emilia Romagna

    > của Campania

    Sách giới thiệu

    Kiến thức và hương vị của thực vật hoang dã

    Bài TrướC

    Dưa hấu

    Dưa hấu

    Dưa hấu Lượng calo chứa trong dưa là 33 kcal / 137 kj trên 100 g sản phẩm. Giá trị dinh dưỡng của dưa Dưa là một loại trái cây rất bão hòa nhưng có hàm lượng calo thấp, hoàn hảo cho chế độ ăn kiêng giảm béo. 100 g dưa chứa: Nước 90.10g Carbohydrate 7, 40g Đường hòa tan 7, 40g Protein 0, 80g Chất béo 0, 20g Chất xơ 0, 70g Natri 8mg Kali 333mg Sắt 0, 30mg Canxi 19mg Phốt pho 13mg Vitamin B1 0, 05mg Vitamin B2 0, 04mg Vitamin B3 0, 60mg Vitamin A 189 Vitamin C 32mg Tài sản có lợi Dưa là một đồng minh thực phẩm cho sức khỏe của da , xương và hệ thần kinh. Bằng cách làm mới, lợi tiểu, làm dịu cơn kh...

    TiếP Theo Bài ViếT

    GEN - Mạng lưới sinh thái toàn cầu

    GEN - Mạng lưới sinh thái toàn cầu

    Đối với tất cả những người hâm mộ sinh thái, sinh thái, nuôi trồng thủy sản , thực hành xanh và giảm tốc độ, chúng tôi đề xuất một cuộc phỏng vấn trên GEN ( Mạng lưới sinh thái toàn cầu ) với Riccardo De Amici , cho bạn bè chỉ có Ricky, một cậu bé luôn quan tâm đến sự phát triển bền vững và phát triển cá nhân . Sau khi tốt nghiệp ngành Phát triển nông thôn thông qua nông nghiệp ở Norwich (Anh), anh tham...