Nó có thể rất khó chịu, và bất cứ ai đã chịu đựng nó đều biết rõ, bị viêm đại tràng đột ngột ngay trước một cuộc phỏng vấn xin việc, một kỳ thi ở trường đại học, trước một cuộc hẹn quan trọng.
Ruột, não và cảm xúc được kết nối chặt chẽ, cũng theo quan điểm sinh học.
Viêm đại tràng thần kinh là nghiêm trọng, được điều trị từ tất cả các quan điểm, không chỉ ruột.
Trong khi xem xét hiện tượng cũng từ khía cạnh cảm xúc, cố gắng xem xét cả thực phẩm.
Chúng ta hãy xem những gì nên ăn và những gì không nên ăn trong trường hợp viêm đại tràng thần kinh.
Viêm đại tràng thần kinh: nên ăn gì?
Cho rằng việc điều trị viêm đại tràng thần kinh chủ yếu là y tế, và có những thực phẩm được một số người dung nạp tốt và những người khác dung nạp kém, chúng tôi thấy một số thực phẩm thường được dung nạp và thích hợp hơn trong trường hợp viêm đại tràng:
- Các loại đậu: chỉ khi được nấu chín và trộn đều, hoặc bóc vỏ hoặc ở dạng bột
- Cá: nạc (ví dụ cá tuyết)
- Dầu ôliu Extra virgin
- Rau nấu chín
- Trái cây không đường (lên men), vd cam, pompelm
- Ngũ cốc nguyên hạt, nếu dung nạp; tốt hơn để hạn chế thực phẩm giàu chất xơ trong thời gian bị viêm đại tràng, sử dụng ngũ cốc tinh chế, để giảm triệu chứng.
- Thịt nạc
- Trứng: tối đa hai mỗi tuần
Kết hợp thực phẩm cho những người bị đau ruột
Viêm đại tràng thần kinh: không nên ăn gì?
Trong trường hợp viêm đại tràng, bạn sẽ tránh được tất cả các loại thực phẩm lên men trong ruột, các chất thú vị và các loại gia vị gây kích thích ruột, đó là:
- Trà, cà phê, ca cao và các dẫn xuất
- Sản phẩm ngọt, bánh nướng
- Sữa và các dẫn xuất
- Gia vị cay (ớt bột, ớt, cà ri chẳng hạn) tỏi sống và hành
- Các loại đậu có vỏ
- Trái cây sấy khô
- Trái cây chua và đường (nho, quả sung, hồng ...)
- Các loại rau thúc đẩy sản xuất khí đường ruột: Ớt, bắp cải, bông cải xanh, súp lơ
- Chất ngọt (có tác dụng nhuận tràng)
- Thực phẩm rất béo và gia vị
Viêm đại tràng thần kinh: thói quen ăn uống tốt
Trong trường hợp viêm đại tràng thần kinh, thủ thuật thực phẩm và bổ sung một số chất dinh dưỡng bị mất trong các đợt tiêu chảy có thể hữu ích.
- Bổ sung vitamin B12, cũng trong trường hợp phẫu thuật cắt bỏ hồi tràng
- Tích hợp với các chất chống viêm tự nhiên như Omega3, từ hạt lanh hoặc dầu bí ngô
- Prebiotic và lên men lactic thúc đẩy sự tái sinh của hệ thực vật vi khuẩn chính xác.
- Chú ý đến các phương pháp nấu ăn : tránh chiên, nhiệt độ quá cao và gia vị quá mức
- Uống khoảng 10 ly nước mỗi ngày, đặc biệt là trong giai đoạn tiêu chảy, để phục hồi chất lỏng cơ thể, và trong thời gian táo bón, để tạo điều kiện cho đường ruột
- Hãy thử các biện pháp khắc phục như trà mallow, linden hoặc chanh hoặc hoa chanh, làm giảm viêm, thúc đẩy giấc ngủ và thanh thản.
