Do Ilaria Porta biên soạn, Iridology Naturopath

Pleorotus là một loại nấm dược liệu có chứa beta-glucans và glycoprotein. Hành động chính của nó là tác dụng chống lại cholesterol cao và có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ. Hãy tìm hiểu rõ hơn.

> Các tính chất của Pleorotus Ostreatus

Mô tả nấm

Cái tên Pleorotus trong tiếng Hy Lạp có nghĩa là " tai sang một bên ", vì loại nấm này mọc trên gốc cây và thân cây sống như cây dâu và cây dương tạo thành đôi tai đặc trưng. Nó có thể được tìm thấy cô lập hoặc trong các nhóm tạo thành thác nước điển hình với mũ đúc hẫng; Nó tỏa ra mùi bột tươi và vị ngọt.

Thay vào đó, Ostreatus có nguồn gốc từ Latin Latin Ostrea, hoặc hàu và trên thực tế, chiếc mũ của nó nhớ đến loài nhuyễn thể này.

Chúng ta biết rằng loại nấm này đã trở thành một phần của các nền văn hóa y học phổ biến từ thời cổ đại và được sử dụng cho mục đích chữa bệnh ở Châu Âu, Nam Mỹ, Châu Phi và Trung Quốc nơi nó được gọi là "ping gu" hay "nấm phẳng".

Các tính chất của Pleorotus Ostreatus

Nấm Pleurotus có nhiều đặc tính sinh học thú vị mà nó đã được tìm thấy trong các văn bản cổ đại và trong các chuyên luận về liệu pháp nấm.

Nó chứa beta-glucans và glycoprotein, lovastatin, Ostreostatin, laccase, lecithin, palmitic và linoleic acid, vitamin và muối khoáng, sắt, protein và chất xơ.

Hành động chính và quan trọng nhất của nó là tác dụng chống lại cholesterol cao, dữ liệu thực nghiệm chỉ ra rằng việc ăn loại nấm này thường xuyên sẽ chống lại bệnh xơ cứng động mạch ở cấp độ mạch vành do đó góp phần ngăn ngừa nhồi máu.

Hành động quan trọng này là do sự hiện diện của một lượng lớn lovastatin, một chất được tìm thấy dưới dạng thuốc chống tăng cholesterol máu. Chất này trong thực tế cũng có trong gạo đỏ lên men được sử dụng rất nhiều trong y học tự nhiên chính xác trong tăng cholesterol máu.

Pleurotus hoạt động bằng cách giảm sự hấp thu ở gan và sinh tổng hợp cholesterol.

Pleorotus trong số các biện pháp tự nhiên chống lại cholesterol cao: khám phá những người khác

Giống như tất cả các loại nấm, nó cũng rất hỗ trợ hệ thống miễn dịch, giúp kiểm soát sự phát triển của khối u, đặc biệt là nó có chứa một loại protein osterolysin chuyên tấn công các tế bào tân sinh.

Nó cũng có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ và theo một số nghiên cứu, nó hoạt động như một chất bảo vệ gan ngay cả khi có chế độ ăn uống không chính xác.

Các đặc tính chống viêm tương đương với một số loại thuốc như diclofenac cũng xuất hiện, cũng ức chế kết tập tiểu cầu cho thấy tiềm năng sử dụng của nó trong các bệnh tim mạch để ngăn ngừa hình thành huyết khối.

Nhờ sự hiện diện của beta-glucans, nó làm chậm quá trình đồng hóa đường trong máu và rất hữu ích trong điều trị chống tiểu đường.

Trong chế độ ăn kiêng nhằm mục đích giảm cân, nó mang lại cảm giác no .

Loại nấm này đã được chứng minh là đặc biệt hiệu quả đối với ung thư tuyến tiền liệt . Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng nó có chứa hai chất có đặc tính gây độc tế bào thú vị trên các tế bào khối u là Ostreolisin và lecithin dimeric là thuốc chống ung thư mạnh.

Khi nào sử dụng nó

Các chỉ định chính là: tăng cholesterol máu, glycaemia, tiểu đường, xơ cứng động mạch, bệnh lý tim mạch, ung thư tuyến tiền liệt, chống oxy hóa, chống ung thư, kháng vi-rút, kháng khuẩn, kháng sinh, chống viêm, hữu ích trong chế độ ăn uống.

Trên thị trường, nó được tìm thấy dưới dạng bột hoặc chiết xuất bổ sung và như chúng ta đã thấy nó hữu ích như một công thức chống lão hóa (chất chống oxy hóa) và để điều trị tăng cholesterol máu.