Blueberry: tính chất, sử dụng, chống chỉ định

Bilberry ( Vaccinium Myrtillus ) là một loại cây thuộc họ Ericaceae . Nhờ các đặc tính chống oxy hóa, chống viêm và giãn mạch, nó giúp điều trị các rối loạn hệ thống tim mạch. Hãy tìm hiểu rõ hơn.

Đặc tính của cây nham lê

Blueberry là một trong những cây mà nhiều loại thuốc (bộ phận) được sử dụng cho. Như chúng ta sẽ thấy, nếu chúng ta sử dụng quả mọng (quả), lá hoặc các bộ phận thương mại, chúng ta sẽ có nhiều hoạt động trị liệu hơn. Điều này là do mỗi loại thuốc sẽ hoạt động theo các nguyên tắc hoạt động khác nhau, sẽ tạo thành phytocomplex cụ thể của nó.

Các loại quả mọng của quả việt quất có chứa nhiều axit hữu cơ (malic, citric, v.v.), đường, tannin, pectin, vitamin A, C và, ở mức độ thấp hơn, vitamin B và anthocyanin glucoside (mirtillin) ngoài việc cho trái cây màu sắc đặc trưng của nó, làm giảm tính thấm của mao mạch và tăng cường cấu trúc của mô liên kết, hỗ trợ các mạch máu, cải thiện tính đàn hồi và tông màu của chúng.

Những nguyên tắc này có trong phytocomplex mang lại cho nó tính chất bảo vệ mao mạch, làm cho nó đặc biệt thích hợp để điều trị rối loạn tuần hoàn, các loài có nguồn gốc tĩnh mạch và trong mọi trường hợp dễ vỡ mao mạch, đặc biệt là trên võng mạc.

Các anthocyanin có thể ức chế hoạt động của một số enzyme phá hủy collagen và các mô đàn hồi của mao mạch và mạch của hệ tuần hoàn ngoại vi, gây ra sự mong manh và tính thấm quá mức của chúng.

Các chất này cũng thúc đẩy và tăng tốc độ tái tạo của ban xuất huyết võng mạc (rhodopsin) của mắt, là sắc tố của võng mạc, cần thiết cho thị lực trong điều kiện ánh sáng yếu, làm sắc nét thị giác, đặc biệt là vào buổi tối, khi có ít ánh sáng .

Giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của quả việt quất cũng bắt nguồn từ sự hiện diện phong phú của vitamin A và C (với số lượng lớn hơn), mà còn của vitamin B1, B2, PP và muối khoáng cần thiết cho cơ thể chúng ta (canxi, phốt pho, sắt, natri và kali), cung cấp cho các loại quả mọng một hành động chống oxy hóa .

Những nguyên tắc dinh dưỡng này, được hỗ trợ bởi anthocyanosides, ức chế hiệu quả sự hình thành các gốc tự do, chịu trách nhiệm cho quá trình oxy hóa các hạt cholesterol LDL gây ra bởi đồng, là nguyên nhân cơ bản của sự hình thành các mảng xơ vữa động mạch trong thành mạch máu. Hoạt động này tối đa sau khoảng 60 phút và duy trì ở mức đáng kể trong khoảng 6 giờ.

Các anthocyanin việt quất cũng có tác dụng sát trùng hữu ích trong điều trị tiêu chảy, đau bụng và viêm bàng quang. Gần đây, người ta phát hiện ra rằng chúng ức chế sự bám dính của colibacilli vào thành ruột và bàng quang, do đó đưa ra lời giải thích cho việc sử dụng chúng trong nhiễm trùng đường tiết niệu và đường ruột, do sự thay đổi của hệ vi khuẩn.

Lá việt quất xứng đáng được đề cập đặc biệt; Chúng có chứa tannin, flavonoid glucosides và glucokina, một chất làm giảm hàm lượng glucose (đường) trong máu: nghĩa là chúng có tác dụng làm se và chống tiết niệu của các loại trái cây, nhưng chúng cũng bị hạ đường huyết ; do đó chúng được khuyên dùng cho những người mắc bệnh tiểu đường, vì họ giảm liều thuốc uống hoặc thuốc insulin.

Từ những chồi non của giống Vaccinum vitis idaea (cranberry), gemmoderivato thu được. Chất maccerine glycerine này là chất chống viêm tuyệt vời của ruột. Hành động điều chỉnh của nó điều chỉnh sự mất cân bằng của di động ruột, tức là trong trường hợp táo bón hoặc tiêu chảy, và phục hồi hoạt động của enzyme đường ruột.

Vì lý do này, nó được sử dụng trong điều trị hội chứng ruột kích thích, vì nó giúp loại bỏ chứng đầy hơi, do sự lên men của phân, nó tẩy trắng các bức tường và bình thường hóa hoạt động của ruột, đặc biệt là ruột kết.

Giống như quả việt quất, có những thực phẩm khác có đặc tính chống oxy hóa. Tìm hiểu những gì họ đang có.

Phương pháp sử dụng

Chiết xuất khô chuẩn độ: 60-120 mg là liều hàng ngày được thực hiện giữa các bữa ăn.

Quả việt quất: 70 gram quả mọng đun sôi trong 1 lít nước trong ít nhất 5 phút.

Mẹ Tincture: 40 giọt 2 lần một ngày trong một cốc nước để kích thích các chức năng dạ dày, và như một chất khử trùng

Nước ép quả việt quất: một muỗng vào buổi sáng khi bụng đói để chống lại các vấn đề của vi tuần hoàn.

Chồi non glycerine glycerine: 40-50 gc trong hai lần uống hàng ngày, cách xa bữa ăn, như một chất chống viêm và điều hòa nhu động ruột

Chống chỉ định

Chiết xuất khô của quả việt quất có tác dụng lợi tiểu và có thể ủng hộ sự hình thành sỏi thận từ oxalate và phốt phát cho những người dễ mắc bệnh. Nhờ tác dụng hạ đường huyết của nó, nó không được khuyến khích cho những người đã trải qua điều trị bằng thuốc để điều trị bệnh tiểu đường.

Mô tả của nhà máy

Cây bụi nhỏ cao từ vài đến 50 cm. Lá có hình bầu dục hoặc hình elip, có cạnh răng cưa. Những bông hoa lơ lửng và bình thường, tràng hoa có màu trắng hồng, chúng có hình dạng điển hình với một cái lọ ngược, với những cánh hoa được hàn lại với nhau.

Hình thức này là phổ biến cho tất cả các Ericaceae. Các loại trái cây có hình dạng của quả mọng, nhưng trong thực tế, chúng là quả mọng giả, chẳng hạn như chuối và dưa hấu, vì chúng có nguồn gốc - cũng như từ buồng trứng - từ cánh hoa, cánh hoa và nhị hoa.

Môi trường sống của quả việt quất

Nó phát triển ở vùng núi và vùng núi và thường xuyên ở dãy Alps và được tìm thấy ở Apennines cho đến Abruzzo; tìm thấy trong rừng và trong các cánh đồng hoang.

Ghi chú lịch sử

Theo truyền thống Bắc Âu, quả việt quất được coi là một loại cây có thể bảo vệ khỏi những điều xui xẻo. Ở Scandinavia, các chi nhánh của nó đã được sử dụng trong buổi lễ "Little Yule" (ngày 13 tháng 12), một nghi thức liên quan đến ngôi sao của ngày đông chí, được biết đến trong truyền thống Bắc Âu là "người cầm đuốc".

Một công thức

SỬ DỤNG NỘI BỘ

1 muỗng nước ép mẹ (ép quả mọng mà không cần thêm nước và đường) vào nửa ly nước, vào buổi sáng khi bụng đói, do các vấn đề liên quan đến vi tuần hoàn