Rau diếp, nói chung, được ăn sống, trong món salad, và là một cách tuyệt vời để mang nó đến bàn. Khi chúng ta ăn rau diếp sống, trên thực tế, chúng ta bù nước cho cơ thể và uống vitamin và khoáng chất.

Chúng tôi cũng được hưởng lợi từ các phẩm chất khác của thực phẩm này, ví dụ như các đặc tính bão hòa của nó chống lại một lượng calo rất hạn chế .

Rau diếp, tuy nhiên, cũng có thể được tiêu thụ theo những cách khác, ví dụ như thuốc sắc có thể thu được, mang lại cho cơ thể nhiều lợi ích.

Làm thế nào để chuẩn bị thuốc sắc rau diếp

Thành phần cho 1 phần

> 250 ml nước;

> 1/2 đầu xà lách nhỏ.

sự chuẩn bị

Rửa rau diếp, cắt thành những miếng rất nhỏ và đun sôi trong nước trong năm phút. Lọc và để thuốc sắc lạnh trước khi uống.

Rau diếp luộc không nên vứt đi, nó có thể được trộn và sử dụng như một loại nước sốt đi kèm, làm phong phú thêm hương vị, ví dụ như với bạch hoa, hạt thông và dầu ô liu nguyên chất.

Các tính chất của thuốc sắc rau diếp

Khi chúng ta nấu rau, một phần tốt của các vi chất dinh dưỡng có trong nó được phân tán trong nước nấu .

Do đó, nó rất giàu khoáng chất và vitamin và do đó, nó trở thành một thức uống phong phú và bổ dưỡng.

Do đó, thuốc sắc của rau diếp là một chất bổ sung tự nhiên thực sự, đặc biệt là nhờ vào hàm lượng muối khoáng của chính nó.

Nhưng phẩm chất của nó không dừng lại ở đó, vì thuốc sắc rau diếp cũng có những lợi ích sau:

> Thúc đẩy sự đều đặn của ruột nhờ một hoạt động nhuận tràng nhẹ .

> Nó có đặc tính chữa bệnh và do đó, giúp ngăn ngừa và chống lại chứng đầy hơi và khí tượng bụng.

> Nó kích thích lợi tiểu và do đó, giúp chống lại sự giữ nước.

> Nó có chất an thần nhẹ và làm dịu, nhờ có lactucine. Một chén thuốc xà lách vào buổi tối, trước khi đi ngủ, thúc đẩy nghỉ ngơi vào ban đêm.

> Giúp bảo vệ đường tiêu hóa khỏi viêm dạ dày và viêm đại tràng.

> Nó có một hành động giải độc và thanh lọc.

> Tái hòa tan chất lỏng .

> Thúc đẩy sức khỏe và vẻ đẹp của làn da .

> Giúp kiểm soát mức đường huyết và cholesterol trong máu.

> Nó làm tăng cảm giác no và do đó là một trợ giúp hợp lệ khi bạn muốn giữ dáng hoặc lấy lại vóc dáng.

> Nó rất giàu chất chống oxy hóa .

Thuốc sắc của rau diếp trên da

Thuốc sắc của rau diếp có tác dụng tốt cho việc sử dụng bên ngoài .

Nó có thể được áp dụng cho mặt, sau khi đã đổ nó trên một miếng bông hoặc gạc.

Giúp loại bỏ các tạp chất từ ​​da và là một loại thuốc bổ tự nhiên thực sự.

Nó có thể được áp dụng vào buổi sáng và buổi tối sau khi rửa mặt thật kỹ. Nhờ các hành động làm dịu, nó cũng hữu ích trong trường hợp kích ứng và đỏ.