Omega 3 là axit béo không bão hòa đa quan trọng, còn được gọi là axit béo thiết yếu phải được đưa vào chế độ ăn uống vì cơ thể chúng ta không thể tổng hợp chúng.
Các nguồn mà chúng ta có thể giới thiệu Omega 3 là cá, dầu hạt lanh và hạt lanh, cũng như các chất bổ sung tự nhiên được bán trong thảo dược. Cùng với Omega 6, Omega 3 rất quan trọng để ngăn ngừa một số bệnh lý ảnh hưởng đến hệ tim mạch, như tăng huyết áp, tăng cholesterol máu, tiểu đường loại 2, tăng glucose máu: ngoài những từ lớn này chỉ đơn giản là độ cao chính xác axit béo không bão hòa đa cho phép tránh sự dư thừa cholesterol trong mạch vành và chất béo trung tính trong máu có thể gây ra huyết khối với những thiệt hại rất nghiêm trọng.
Bổ sung omega 3 và chế độ ăn uống theo vùng
Theo nhà hóa sinh nổi tiếng Barry Sears, cha đẻ của chế độ ăn kiêng, bổ sung Omega 3 với liều lượng chính xác và có kiểm soát có thể giúp giảm cân nếu được đưa vào chế độ ăn uống giám sát việc sản xuất hoocmon của eicosanoids và đỉnh điểm đường huyết gây ra bởi thực phẩm.
Tóm tắt rất ngắn gọn, chế độ ăn uống vùng cung cấp sự kiểm soát chính xác ở một mặt của việc sản xuất insulin, được kích thích để truyền tải sự gia tăng đường huyết gây ra bởi lượng calo được tiêm carbohydrate, đầu tiên là trong dự trữ gan và sau đó là sự dư thừa trong các tế bào chất béo.
Mặt khác, nó cũng kiểm soát việc sản xuất quá mức glucagon, một chất đối kháng insulin và được cơ thể chúng ta đưa vào sử dụng khi chúng ta thích chế độ ăn giàu protein và ít carbohydrate. Sự dư thừa glucagon làm hỏng cơ thể chúng ta. Lấy tỷ lệ chính xác của carbohydrate, protein và chất béo giữ cho các giá trị nội tiết được cân nhắc.
3 bữa ăn chính và 2 bữa ăn nhẹ phải được tiêu thụ, không để quá 5 giờ trôi qua giữa người này và người kia và luôn phải chứa một phần carbohydrate, một protein và một chất béo (tương ứng 40%, 30% và 30%) . Tuy nhiên, tôi mời bạn tìm hiểu thêm về chế độ ăn uống theo vùng, đây có thể là một ví dụ về dinh dưỡng cân bằng và đúng đắn.
Trong cấu trúc này và tôi nhấn mạnh trong cấu trúc chế độ ăn uống này, có thể bổ sung Omega 3 để bắt đầu một sức mạnh tổng hợp phát triển để chống lại mô mỡ. Các axit béo không bão hòa đa này có thể điều chỉnh việc sản xuất insulin, và, ngoài việc kiểm soát đỉnh đường huyết, do đó trừ đi sự nuôi dưỡng từ các tế bào mỡ.
Hơn nữa, mô mỡ của chúng ta thường là nơi tiếp nhận các chất dị hóa, chất thải của quá trình hóa học, sự thoái hóa tế bào, làm say nó. Do đó, việc tạo ra các quá trình viêm kích hoạt tín hiệu báo động tế bào, với hậu quả là gây ra sự tăng sinh của các tế bào mỡ mới và do đó chất béo tiếp tục.
Omega 3, mặt khác, là các axit scavenger, làm sạch khỏi các yếu tố chất thải, do đó ức chế quá trình viêm "vỗ béo". Tiến sĩ Sears cũng nói rằng Omega 3 có khả năng kích hoạt các yếu tố phiên mã đặc biệt trong DNA (PPAR-Alpha), truyền đầu vào để tạo ra các enzyme đốt cháy chất béo.
Có thể giảm cân với Omega 3?
Để trả lời câu hỏi mà chúng tôi đã mở bài viết này, tôi sẽ nói rằng dùng Omega 3 với mục đích duy nhất là giảm cân là một sai lầm và không dẫn đến kết quả được khoe khoang .
Tôi hy vọng rằng ngay cả khi tóm tắt những gì đã nêu ở trên sẽ làm rõ cách tích hợp Omega 3 có thể giúp giảm mỡ cơ thể không lành mạnh, ghi chúng vào chế độ ăn uống chính xác, khai thác một số phản ứng nội tiết tố do bản chất của thực phẩm gây ra.
Hơn nữa, Omega3 phải được cân bằng tốt với Omega6, vì vậy chúng tôi tránh lạm dụng, chế độ ăn uống, các hiệp hội không chính xác. Có những chuyên gia dinh dưỡng sẽ biết cách tư vấn tốt nhất cho chúng tôi và thông tin chúng tôi có thể tìm thấy ở đây sẽ giúp chúng tôi đặt câu hỏi đúng.