Trà xanh Trung Quốc là một trong những loại rượu say nhất thế giới. Ở Trung Quốc, trà xanh có tên tùy thuộc vào tỉnh gốc hoặc nơi nó được sinh ra.
Có rất nhiều trà xanh Trung Quốc, nổi tiếng nhất là Thuốc súng, Pi Luo Chun, Long Jing, Mao Feng, Hua Đinh, Hoa mận.
Trà xanh Trung Quốc: Thuốc súng
Trong số các loại trà xanh Trung Quốc này đứng đầu trong số các loại thuốc súng, trà xanh Trung Quốc xuất khẩu nhiều nhất, có biệt danh là "thuốc súng" vì lá của nó được cuộn trong các pallet nhỏ rất kín trông giống như các hạt của hỗn hợp nổ, sẵn sàng để nổ khi chúng được đặt trong nước nóng.
Nhiều người đánh giá cao hương vị hơi khói của loại trà này có hàm lượng fluoride cao, tuyệt vời để giảm sâu răng. Thuốc súng hơi đắng và có mùi thơm đầy đủ. Đây là loại trà xanh phổ biến nhất ở Trung Quốc và dễ dàng có sẵn trong các cửa hàng chuyên biệt, mà còn trong các nhà thảo dược và siêu thị Ý.
Trà xanh Trung Quốc: các giống khác
Pi Luo Chun là một loại trà xanh quý giá, nó có lá cuộn xoắn ốc, trên thực tế nó còn có biệt danh là Green xoắn ốc, nó có vị ngọt, nhẹ và hơi trái cây. Trà xanh Trung Quốc này đến từ khu vực Giang Tô, vụ thu hoạch của nó được thực hiện vào đầu mùa xuân.
Long Jing, Bức tường rồng nổi tiếng, là một loại trà xanh chất lượng cao của Trung Quốc đã giành được 26 lần giải thưởng khu vực và quốc gia. Nó đến từ Kaihua và là loại trà xanh được yêu thích nhất bởi người Trung Quốc. Chi phí của nó khá cao.
Hoa mận là một loại trà xanh Trung Quốc rất quý, ngọt và thơm, với hương vị đầy đủ và không thể nhầm lẫn, nó cũng được nhận ra bởi hình dạng hoa bất thường của lá. Có sáu cánh hoa và một nụ hoa quý giá được giữ trong mỗi cánh hoa. Quá trình chế biến lâu dài và đặc biệt, cũng như hương vị cũng chạm vào các nốt hương của quả mơ ngon nhất, làm cho nó trở thành một loại trà chiêm ngưỡng.
Hua Đinh là một loại trà xanh truyền thống của Trung Quốc: các nhà sư Phật giáo đầu tiên đã trồng nó xung quanh ngôi đền của họ. Truyền thuyết kể rằng một nhà sư Nhật Bản đến thăm ngôi đền đã yêu trà xanh Trung Quốc này và mang cây đến Nhật Bản, do đó lan rộng.
Mao Feng là một loại trà xanh quý giá của Trung Quốc được trồng ở độ cao 800 mét, thực tế nó đến từ núi Hoàng Sơn, núi vàng Trung Quốc.
Tò mò: Nếu bạn được mời uống trà ở Trung Quốc, ít nhất hai cốc phải được uống để không làm mất lòng chủ nhà!
Cuối cùng, đây là một bản nhạc được thiết kế đặc biệt cho trà xanh Trung Quốc có thể đi cùng và cổ vũ cho bạn nhấm nháp!
