Lợi ích của rượu vang
Uống rượu một cách có ý thức giúp cơ thể trên nhiều mặt. Chúng ta hãy xem một số trong số họ:
- Trước hết, rượu giúp não . Có vẻ như một loại rượu ngon được uống trong chừng mực có thể là một biện pháp phòng chống bệnh Alzheimer tốt . Điều này là do các polyphenol, sẽ ức chế sự phát triển của các mảng bám ở gốc bệnh. Trong đó rượu rất giống với các loại thực phẩm khác mà bạn nên luôn có: trà, các loại hạt, quả mọng và ca cao .
- Rượu vang cũng làm tăng mức Omega-3. Một ly màu đỏ cho phụ nữ, hai cho nam giới, làm tăng omega-3, do đó bảo vệ khỏi bệnh tim mạch vành. Nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ cũng cho thấy sự bảo vệ bổ sung có thể đến từ các axit béo có trong cá.
- Uống rượu làm giảm nguy cơ ung thư phổi . Trong một bài báo trên Dịch tễ học ung thư, sinh học và phòng ngừa ung thư, các nhà nghiên cứu nói rằng những người đàn ông tiêu thụ một hoặc hai ly mỗi ngày sẽ giảm 60% nguy cơ mắc bệnh ung thư phổi.
Không chỉ: có vẻ như rượu vang là một "vượt qua" tốt cho tuổi thọ và cho phép đàn ông tránh được nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt .
Khoa học nói gì về rượu vang?
Uống rượu và hoạt động thể chất
Nó không phải là một sự phân đôi không chắc chắn, nhưng là một phương pháp chữa trị thực sự cho hệ thống tim mạch. Các nghiên cứu học thuật xác nhận điều này.
Các nhà nghiên cứu tại Bệnh viện Đại học Olomouc, Cộng hòa Séc, nhấn mạnh làm thế nào lợi ích của rượu vang có thể được nhân lên ở cấp độ tim mạch ở những người chọn tập thể thao thường xuyên hoặc luyện tập thể dục trong tuần.
Milos Taborsky, người đứng đầu nghiên cứu, đã thực hiện nghiên cứu trên 146 người có nguy cơ tim mạch nhẹ đến trung bình. Để hoàn thành nghiên cứu, một loại rượu vang của Tiệp Khắc đã được chọn: một nửa trong nhóm đã uống Pinot Noir (màu đỏ), nửa còn lại là Chardonnay (màu trắng), cả hai đều cùng loại. Cả hai nhóm cũng được yêu cầu điền vào một bảng câu hỏi định kỳ về các bài tập thể dục được thực hành và về lượng thuốc có thể sử dụng. Các nhà nghiên cứu đã xác định mức tiêu thụ vừa phải theo tiêu chuẩn của Tổ chức Y tế Thế giới: 0, 02 L đối với phụ nữ và 0, 03 L đối với nam giới, không quá năm lần một tuần.
Cả hai nhóm đều được hưởng lợi từ việc giảm cholesterol LDL "xấu". Cholesterol HDL "tốt" đã ghi nhận sự gia tăng ở những đối tượng có hoạt động thể chất đều đặn và không đổi (ít nhất hai lần một tuần).
Do đó, nó sẽ là một sức mạnh tổng hợp chiến thắng .
Trên thực tế, có vẻ như "... tầm quan trọng của việc tiêu thụ rượu vang vừa phải của các vận động viên phải chịu đựng sự mệt mỏi và căng thẳng được xác nhận bởi các đặc tính an thần và hưng phấn góp phần duy trì sức mạnh tâm lý. Hoạt động bảo vệ của hệ thống tim mạch tiêu thụ rượu vang vừa phải tương đương với tập thể dục vừa phải. " (MR De Jaham và J. Bordelais).
