Moringa oleifera là một loại cây phổ biến ở vành đai cận nhiệt đới của hành tinh, không cần chăm sóc đặc biệt để phát triển; tuổi thọ của nó, kết hợp với nhiều lợi ích, làm cho nó trở thành một nguồn dinh dưỡng quý giá để chống lại tình trạng thiếu lương thực.

Vô số đức tính của Moringa có thể được tóm tắt như sau: 92 chất dinh dưỡng, 46 loại chất chống oxy hóa, 36 chất chống viêm, 18 axit amin, 9 axit amin thiết yếu, muối khoáng, vitamin A, B1, B2 B3, B6, B7, C, D, E, K Chỉ số ORAC của nó là 157.600 điểm, đặt nó trong số các thực phẩm có đặc tính chống oxy hóa lớn nhất trên thế giới.

Mỗi bộ phận của cây được sử dụng: rễ, vỏ cây, lá, hoa và hạt, mỗi loại có công dụng cụ thể của nó. Trong lĩnh vực ẩm thực, ví dụ, lá được sử dụng để chuẩn bị món salad; trái cây, mặt khác, là thành phần lý tưởng cho súp.

Trong số các tác dụng có lợi của nó, chúng tôi chắc chắn tìm thấy sự tăng cường của hệ thống miễn dịch, góp phần ngăn ngừa nhiều bệnh; kích thích tuần hoàn máu và dịch hóa, cung cấp hỗ trợ cho hoạt động tuần hoàn và tim mạch ; giảm căng thẳng oxy hóa, gây ra bởi hút thuốc, uống thuốc, tiếp xúc với tia X.

Mặc dù thực tế là trong lĩnh vực nghiên cứu vẫn còn nói về những giả thuyết chưa được chứng minh, nhiều nghiên cứu về Moringa oleifera tập trung vào sự hiện diện trong cây có nồng độ isothiocyanate rất cao, chất chuyển hóa hoạt động của glucosinolates.

Việc sử dụng các sản phẩm tự nhiên để ngăn ngừa và điều trị ung thư, kết hợp với các loại thuốc thông thường, là một thách thức chung cho nhiều nhà nghiên cứu.

Là một chủ đề tế nhị như vậy, đáng nhắc lại rằng không có mối tương quan trực tiếp giữa Moringa và điều trị ung thư vẫn chưa được xác nhận, mặc dù có nhiều nghiên cứu đang đi theo hướng đó; ví dụ, isothiocyanate có thể là tác nhân hóa trị liệu tiềm năng, và do đó đang được quan sát và nghiên cứu.

Một nghiên cứu gần đây, được thực hiện trên các tế bào u nguyên bào thần kinh ở người, đã chỉ ra rằng phân tử có tên MAC có hoạt tính chống tăng sinh. Phân tử MAC thu được từ Moringa oleifera được xử lý bằng dextrin chu kỳ alpha.

Bằng cách khiến các tế bào có nồng độ MAC ngày càng cao, sẽ làm giảm sự phát triển của tế bào và ức chế hoạt hóa tế bào ác tính. Hơn nữa, có sự kích hoạt của con đường chết apoptotic của các tế bào ung thư.

Kết quả tuyệt vời có thể cải thiện tiên lượng của bệnh nhân u nguyên bào thần kinh.

Do đó, kết luận, Moringa oleifera là nguồn tài nguyên không thể tránh khỏi trong chế độ ăn uống của mỗi cá nhân, nhưng do khó có sẵn ở các nước như Ý, nên sử dụng các chất bổ sung có chứa hạt và lá của cây bột, đặc biệt chú ý đến chất lượng của nguyên liệu.